酸辣莜麪魚怎麼做好吃
昨天早晨做的莜麪窩窩的燙麪做多了,今天帶到了單位買了一袋酸辣粉配了些蔬菜一起來煮。只是想偷懶對付一頓午餐,沒想到確實很好吃滿的一鍋自己消滅掉了,撐得我鍋和碗都不想刷了哈哈。對於吃貨來説沒什麼比這更幸福的啦啦...
莜麪也叫裸燕麥面。它所含蛋白質和脂肪量為五穀之首,是河北省張家口、山西省大同盆地地區、內蒙古烏蘭察布市等地區特色食品。莜麪的營養豐富,含有鈣,磷,鐵,鋅等礦物質,可以預防骨質疏鬆,促進傷口癒合,防止貧血的功效,是補鈣佳...
【食味。食念】°莜麪,是由燕麥(莜麥)加工而成的麪粉°聽父親講……°燕麥在加工前,必須炒制,此為“一熟”°製作時,必須用開水燙麪,此為“二熟”°成品蒸制,此為“三熟”°莜麪可單獨製作各種美食°也可與小麥麪粉、蕎麪、玉...
每次做一大鍋大家都能吃兩大碗不喜歡吃粗糧可以把莜麪換成白麪用料莜麪400克蒜5瓣豆角10根土豆1個胡蘿蔔1根蘑菇1盒番茄1個南瓜0.3個食用油少許老抽1勺生抽1勺鹽3小勺燜莜麪魚魚的做法鍋裏放五勺油,放蒜,小火出香味把之...
酸酸辣辣的下酒莜麪,讓你在夏天一秒愛上這個味道!#MakeItTogether#齊手做料理用料土豆(大小適中)1個細茄子2根西紅柿1個黃瓜1根大蒜2瓣幹辣椒3湯匙花椒粉1/2茶匙小葱1根海天生抽3湯匙細砂糖1茶匙純淨水100毫升康樂醋3湯匙...
用料莜麪150克開水150克各種蔬菜若干酸菜若干酸菜炒莜麪的做法開水燙莜麪,搓成長條,蒸15分鐘。準備喜歡的各種蔬菜酸蘿蔔青蒜滷好的牛肉,或者其他肉類炒菜然後加入蒸好的莜麪一起炒,加酸菜,調料一起炒拌均勻即可。...
特別愛吃飯店的煮魚子,但是有時候自己吃又覺得外邊不便宜就自己做了用料鹽3克油5克莜麪200克西紅柿1個土豆1個葱1根醬油1勺香菇適量木耳適量生菜依個人喜好蒜適量肉(豬肉羊肉皆可)依個人喜好生抽少許煮莜麪魚魚的做法把...
用料莜麪粉1碗土豆1個西紅柿1個尖椒1個蒜2-3瓣姜1塊乾紅辣椒2個小葱1根杭椒(紅)或米椒幾個1個菠菜3-4根花椒約20-30粒鹽2勺(調料勺)生抽1勺(火鍋湯勺)植物油約50克氽莜麪魚魚的做法把一碗莜麪放盆裏;用開水和莜麪,偏硬些;有手...
用料麪糰部分莜麪120克高筋麪粉40克鹽1/4小勺開水160克開水蒸煮用1000克塗抹用油適量其他原料油15克番茄2個蘑菇6個泡發木耳6朵鹽1小勺開水500克蘑菇酸湯莜麪魚魚-小美版的做法莜麪,高筋麪粉,鹽放入主鍋,啟動2分鐘速度3,...
莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,對人體新陳代謝具有明顯功效。莜麪有很多種做法,今天做了最最最簡單的,用手挫成型,炒和煮都可以加入自己喜歡的配料,吃...
用料葱1根莜麪250克莜麪面魚魚的做法準備莜麥粉,開水用開水調成絮狀,揉熟醒發10分鐘成麪皮切成小塊用手指在案板上來回搓成魚魚狀。做完後襬放在蒸格上。開水上籠點6分鐘。1炒香花椒姜葱蒜蕃茄片。2加入肉絲炒香加入高...
最愛西貝的酸湯莜麪魚魚了,最近特殊原因,不方便出去吃飯,而且魚魚的價格也是逐年攀升,終於在這個週末,自己做起來!500克面,做出來煮了三分之二,三大一小吃的好飽。剩下的凍上了,孩子在家中午可以隨時拿出來做,節省時間。用料莜...
呼和浩特買的莜麪,麻辣過癮,牛肉鮮香,無敵的廚藝…用料莜麪山西陳醋200克花椒油適量鹽適量味極鮮適量郫縣豆瓣20克山西陳醋20毫升小黃瓜根據愛好可多可少葱花為了美觀,可有可無麻辣莜麪的做法莜麪用熱水浸泡20分鐘,泡到莜...
我的家鄉在河北承德,一個因為“避暑山莊”、外八廟和木蘭圍場而出名的小城市,轄區內的豐寧滿族自治縣和圍場滿族蒙古族自治縣都屬於壩上地區。其中塞罕壩森林公園是承德人乃至全國人民夏秋常去觀光和攝影的地方,那美麗的...
用料高筋粉100克熱水60克西紅柿牛肉糜鹽老抽生抽薑末姜粉料酒糖莜莜魚面(西貝同款小魚面)的做法麪粉中加入60克開水,用筷子攪拌成麪皮後從碗裏倒出來,和成軟軟的麪糰。一定要用開水和麪,否則小魚面的內心很難煮熟。撒上...
這道莜麪魚是張家口的特色,鄰居的婆家是張家口的,所以這道莜麪魚我得到了鄰居的真傳😄用料莜麪500克開水若干莜麪魚的做法1、用開水把莜麪和成麪糰,莜麪是非常吃水的,所以水的量自己控制.2、先揪一塊麪團用手滾成長條狀,然...
用料莜麪四杯土豆澱粉一杯開水適量莜麪魚魚的做法莜麪,麪粉按比例放入盆中混合均勻,倒入開水用筷子拌成絮狀和成餃子面軟硬一樣的麪糰搓成兩頭尖的形狀按扁蒸15分鐘取出晾涼,散開選擇自己喜歡的配料配料炒好後放莜麪魚魚...
用料莜麪適量土豆半個圓白菜3片胡蘿蔔半根黃豆醬2勺莜麪魚魚的做法莜麪用開水燙一下,和好,搓成魚配菜切丁,葱薑蒜爆香,放豆瓣醬劃拉幾下,放配菜丁炒炒,加熱水適量,鹽不夠再加點,煮制配菜熟。有肉最好的,我偷懶木有出去買😝倒上...
魚莜麪沒有🐟,但味道仍然有鮮、酸甜的口感用料西紅柿(買甜的)2個土豆1個雞胸肉(其他肉也可)1塊(愛吃肉再來一塊兒)芹菜3根(買多了的去炒菜)大蒜6瓣大葱0.3根洋葱(非必需)0.2個青椒(非必需)0.5個豬油(黃油、色拉油、菜籽油都可)炒勺約...
孩子們午餐一般都是拿去學校,每天變着花樣兒用料莜麪300克西紅柿1個洋葱半個蘑菇4個胡蘿蔔半個根胡椒粉適量濃湯裏莜麪魚魚🐟的做法300g莜麥面,300g滾開水燙麪,整個過程要快,筷子攪拌,差不多時候用手揉光面條,適量小面球搓...
用料莜麪200克西紅柿1個雞蛋2個香菇2朵青菜適量洋葱少許青紅椒少許葱蒜末適量生抽2勺老抽半勺香油1勺香醋半勺十三香1勺香菜3根酸炒莜麪魚魚(主食)的做法鍋燒開水加少許食鹽,把莜麪魚魚放入煮熟撈出過涼水瀝乾水分;再放...
用料莜麪250克西紅柿2個小油菜2顆醬油1勺鹽適量酸湯莜麪魚的做法莜麪和水以1:1的比例,混合均勻,揉成光滑的麪糰,水一定要用沸騰開水,這樣做出來口感軟糯面揉光滑後,醒面十分鐘,然後搓成魚狀的小條上蒸鍋蒸8分鐘晾涼備用。把...
用料莜麪500g開水500克純莜麪魚魚的做法滿滿加水攪拌均勻即可整形上鍋蒸8mins出鍋享用美食完全不黏...
莜麪魚魚配以多種蔬菜,是一道健康營養的主食用料莜麪200克開水200g滷料肉丁少許青紅椒,豌豆,胡蘿蔔,杏鮑菇,芹菜適量醬油,耗油,糖,料酒,鹽少許黃瓜絲少許料汁蒜碎少許醬油1.5勺醋4勺辣椒油1勺酸辣莜麪魚魚的做法莜麪開水燙,趁熱...
喜歡莜麪的口感,搓莜麪魚魚的感覺好像再玩橡皮泥一樣,等寶寶大一點還可以一起做親子廚房活動呢用料莜麪200克開水230克肉末100克芹菜2根香菇5朵油適量生抽適量耗油適量鹽適量料酒適量炒莜麪魚魚的做法莜麪加開水活成面...
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