滷雞翅根怎麼做好吃
存檔一下自己琢磨的方法,貞德好吃用料看文字內容摁滷雞翅根的做法這個滷法比較簡單大家都可以試試。準備十五個左右的雞翅尖,雞翅尖洗乾淨,水開放薑片料酒去腥,撈去浮沫。碗裏倒一勺蠔油、兩勺老抽、兩勺生抽、一勺豆瓣醬...
用料雞翅根10個老抽兩小勺薑片4片生抽一小勺料酒一小勺鹽適量白糖少量雞蛋4個八角4個桂皮2小瓣香葉3片花椒一小爪食用油適量辣椒4個滷蛋滷翅根的做法雞翅根洗乾淨,涼水下鍋,加入一點葱薑蒜花椒之類的,倒入一勺料酒,順便可...
用料雞翅根20個或者換成雞腿5個煮好的雞蛋5個薑片3大片葱段3大段生抽6勺老抽2勺蠔油2甩(約1勺)醋1小勺啤酒1/2聽冰糖1湯勺花椒1湯勺茴香籽1/2勺八角2個香葉1片幹辣椒根據口味可不放孩子超愛吃的滷雞翅根的做法大概就是...
用料雞翅根12個生抽1勺老抽1勺料酒1勺八角1個花椒10粒薑片4片香葉3片鹽5克冰糖15克(一塊)蒜瓣2瓣100-6滷雞翅根的做法雞翅根洗乾淨,在肉厚的地方正反兩面各切一刀,方便入味。鍋裏燒開水,加薑片,少許料酒。水開了,將雞翅根倒...
廚房小白第一次嘗試用料八角兩粒桂皮適量幹辣椒🌶️根據吃辣程度自調,我只能吃微辣所以只放了一顆糖一勺料酒適量醬油一勺食用鹽克滷翅根/滷雞翅的做法除腥,給洗淨的翅根焯水,焯水的時候可以丟一粒八角,倒些料酒鍋熱下油,油...
鹹香用料翅根鹽糖生抽老抽八角水酒姜蒜滷水翅根的做法將翅根清洗乾淨。飛水。開水煮2分鐘,撈出備用。調製滷水。將所有的調料放入鍋中,水的分量沒過雞爪就可以了。將滷水燒開,放入翅根,蓋上鍋蓋大火煮沸8分鐘後轉最小火煮...
每逢佳節胖10斤!!!!來點好吃又減脂的硬菜吧!用料雞翅根2斤鹽適量味精2克生抽3勺老抽半勺料酒2勺蠔油1勺花椒2克八角2個小茴香5克香葉4片桂皮1塊葱3段姜3片/10克羅漢果糖1勺杜坎減肥法之【滷雞翅根】的做法雞翅根泡水半個小...
用料雞爪4只雞翅根一斤雞翅中4個八角1個花椒1把香葉多片冰糖或白砂糖適量(喜歡吃甜的多放、不喜甜的少放)老抽4勺醬油2勺蠔油1勺鹽適量葱段2-3段薑片2-3片啤酒1個易拉罐瓶幹辣椒1把滷味雞爪、雞翅根、雞翅中的做法忘記...
在常見的滷水做法上。加入了一些小放特色用料雞翅根10個姜半塊切粒幹辣椒4個切段花椒少許李錦記滷水一鏟子老抽半鏟子八角3個白胡椒少許冰糖7-8小顆滷水雞翅根的做法姜粒幹辣椒花椒八角用油爆香放入洗淨的雞翅根炒5分...
用料翅根16只姜兩片八角3個香葉3片鹽適量油適量花椒適量雞蛋適量葱兩段白酒適量紅糖適量雞精適量紅糖滷翅根的做法翅根涼水下鍋,水開關火焯一下雞蛋一直放在冰箱裏的,涼水放蛋水開煮8分鐘關火,撈出放涼水裏,冰着好剝殼油...
半夜不睡覺,廚房玩一下。用料醬油1.5勺姜2片糖1勺鹽適量桂皮。適量八角1個雞翅根15個香葉2片洋葱適量料酒。適量滷翅根的做法適量水、加入薑片與料酒,放入翅根。燒開撈出血沫。打撈翅根。鍋裏倒油適量即可,少許鹽,放入洋...
老爸想吃以前老爸廚藝很好很能幹最近越發像個孩子了總需要被管着我家一次滷很多主食材:一斤雞翅根、兩斤雞翅中、14個雞蛋PS:幹豆腐用線紮起來放在裏面也很好吃的用料雞翅中2斤雞翅根1斤雞蛋14個醬汁提前混合均勻醬油50...
純粹為了解解饞,哈哈哈~用料雞翅根10個雞蛋6個老抽生抽冰糖幹辣椒十三香滷料包3袋生薑雞爪10個滷蛋、翅根、雞爪(電飯煲版)的做法把蛋用水煮熟,放到碗裏涼下,剝殼,白花花的蛋蛋就出來啦,哈哈哈;把買的雞爪修剪完後,跟着翅根用清...
用料雞爪一斤雞翅根2斤冰糖8--10粒料酒2勺生抽3勺老抽2勺鹽適量姜16片滷料1包豆皮1張海帶半條凍豆腐半塊雞精1勺滷雞爪雞翅根的做法雞爪雞翅根清洗乾淨,冷水下鍋加薑片,蒜片和料酒焯水去腥去血沫焯水撈出用水沖洗乾淨滷...
減肥人士可以盡情放心的享用,可以吃到飽用料翅根6個醬油2勺料酒2勺蠔油2勺十三香1勺白糖半勺花椒香葉桂皮胡椒粉蒜姜葱減肥版滷翅根、小雞腿的做法把翅根去皮去除多餘的油脂(不減肥人士可以省略這一步)把所有材料放入高...
用料雞翅根5個雞蛋4個雞翅4個雞腿2個雞腳5只滷料包1/2包辣椒3個白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺鹽適量滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋,川味滷菜的做法鍋裏放適量水,葱薑蒜、料酒,燒沸給雞翅、雞腳、雞腿和翅根焯水,撈...
用料雞翅根6個豆腐乳1塊蒜蓉黃豆醬1大勺冰糖適量料酒1勺大喜大牛肉粉1小勺老抽1勺五香粉1勺滷翅根兒的做法雞翅根洗淨焯水,放入不粘鍋內小火慢煎。鑄鐵鍋加適量水,加入調味料燒開。翅根兒煎成圖片這個樣子,我沒放油。所...
家裏的味道!!操作步驟較簡單,因為過程沒拍照📸,用旺仔代替哈哈哈😂😂。用料鴨翅根適量(我正常是八九根)桂皮1.5塊八角四五個水煮蛋可有可無冰糖適量(我正常是隨手抓一把)老抽適量(正常是會蓋過翅根的)滷翅根的做法翅根焯水:翅...
用料雞爪6只香葉3-5片蠔油1勺冰糖十多顆老抽喜歡顏色重就多放點料酒3勺生抽5勺八角7、8個姜5片桂皮2塊滷蛋滷雞爪雞翅根的做法準備中,雞爪雞翅根冷水泡軟,雞爪去除指甲,冷水下鍋焯水;煮好雞蛋剝皮備用。熱鍋冷油放輔料炒...
少添加劑更健康。用料冰凍雞翅根8個不含穀氨酸鈉的醬油隨便倒勺不含添加劑的黃酒隨便倒勺桂皮1塊掰碎勺八角3個姜七八片香葉新鮮現擼8片幹品5片水煮剝殼雞蛋10個水適量淹沒花椒粉適量蒜5瓣少添加劑的滷雞翅根雞蛋的做...
用料雞翅根8個千張2張海帶結一盒脆藕3節雞蛋4個老抽1勺鹽適量叭冰糖適量味極鮮適量十三香2勺蠔油甩兩下葱5根薑片5片滷料包1包滷翅根雞蛋蓮藕千張的做法把海帶結清洗乾淨備用(我忘記拍照片了)可以先把滷料包泡在冷水裏...
用料雞爪10只雞翅根10個冰糖10克八角2個花椒10粒香葉5片桂皮3塊姜5片啤酒1瓶生抽30g老抽15g植物油40克水適量鹽10克超級簡單滷雞爪+雞翅根的做法雞爪,雞翅根焯水洗淨冷鍋中倒入油,加入八角,桂皮,花椒,香葉,姜,小火慢熬香料熬...
週末提前滷好,直接分裝冷凍,下週當做午餐便當勺子大小附在文末用料雞翅根15個(2斤)老抽3勺料酒3勺生抽5勺幹辣椒1個薑片3-4片白胡椒粉0.1勺五香粉0.1勺蠔油1勺香葉3片滷雞翅根(減肥備餐)的做法雞翅根提前泡水2小時去血水。...
超級簡單又營養美味的家常滷肉肉,豬肉瘋狂漲價的日子裏做一鍋雞肉也幸福感滿滿。用料雞翅根8個雞爪6只蠔油1勺老抽2勺冰糖5克八角5個料酒2勺糖5克鹽5克花椒20粒豆瓣醬2勺雞蛋3個啤酒1瓶大葱1根姜10片五香粉1勺生抽3勺...
買來了各種香料,本來是想煮小龍蝦的,結果龍蝦沒煮上,倒是自己弄出了一道還不錯的菜,估且稱之為自制滷雞腿?味道還不錯,從下鍋到出鍋剛好十分鐘。用料雞腿(雞翅根亦可)7只八角2個香葉3-4片冰糖2-4粒料酒1/5瓶蓋薑片5-8片生抽適...
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