豬肉丸子四喜丸子怎麼做好吃，豬肉丸子四喜丸子家常做法

09-08 冬天和丸子很配很配用料豬肉2000克鹽30克澱粉260克雞蛋清4個葱1根姜5片生抽醬油40克豬肉丸子（四喜丸子）的做法葱姜切末，朋友送的章丘大葱，特別帶勁，切的時候眼淚止不住🤣，所以切得不是特別細所有材料全部放一起，放入廚師機裏...

四喜丸子

11-07 為了消耗冰箱裏的五花肉，專門拿了一斤五花加一斤裏脊做四喜丸子……結果真是為了剁肉沫，把自己的手累廢了😂😂😂用料豬裏脊450克豬五花300克雞蛋1只澱粉少許鹽少許料酒少許生抽少許孜然少許五香粉少許葱少許四喜丸子的...

肉丸/糯米丸子/四喜丸子

05-20 小孩吃肉難，易塞牙，不如給寶寶做個小肉丸。很彈，很Q,自己做的孩子吃的放心。用料豬肉頸背：去皮五花7：3適量鹽適量澱粉適量雞蛋清1只料酒適量生抽適量純淨水適量鹽適量葱適量姜適量十三香適量花椒粉可加可不加雞精適量紅曲...

【豬肉】四喜丸子

11-07 傳統魯菜。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。Ps.是丸子丸子，別亂摻什麼東西，別做太大不是淮揚獅子頭。用料肉餡荸薺老抽生抽雞蛋澱粉油...

炸四喜丸子

01-29 用料豬肉餡3斤藕1節杏鮑菇1個香菇4朵炸四喜丸子的做法放葱末薑末藕擦絲藕絲剁碎味極鮮，花椒粉一點點五香面香油放入藕絲準備雞腿菇和香菇剁碎菇肉餡裏面放蠔油四勺鹽雞精玉米澱粉，雞蛋（雞蛋沒有規定幾個，都可以）放麪粉，抓勻...

豬肉丸（四喜丸子）

12-03 菜譜來自多位大神合併整理。只是簡單的記錄，結合個人經驗、個人口味、個人需求，能力水平等修改。留作備忘錄用。不建議跟做。用料豬肉餡2斤荸薺或藕200g雞蛋2個麪包糠4調羹澱粉2調羹白胡椒粉2調羹五香粉1調羹薑末半拳大...

四喜素丸子

10-05 年夜菜四喜丸子是兒時記憶中的美食。改良版的四喜素丸子用豆腐、胡蘿蔔、香菇、馬蹄等時蔬代替豬肉餡，和肉丸子一樣美味！四喜丸子源於唐代名相張九齡，因金榜題名又被招為駙馬與父母團圓等四件喜事，宴請賓客吃圓子，被後人稱...

【紅燒丸子】四喜丸子

03-03 菜餚特點:色澤醬紅，口感軟糯味型:鹹鮮很重要的一道年夜飯，深得老年人，中年朋友們的喜愛。油菜吸油解膩，與丸子葷素搭配，地道正宗，非常好吃。用料豬肉餡（最好肥肉均勻）500克油菜芯，雞蛋適量，澱粉適量配料葱姜水（葱姜拍碎泡水）輔助...

四喜丸子肉丸子

08-22 用料豬肉500克生抽1勺老抽半勺姜2片料酒1勺雞蛋1個胡椒粉適量葱2根澱粉2勺鹽適量蠔油1勺蘿蔔1根饅頭1個四喜丸子肉丸子的做法豬肉剁成泥攪拌上筋，加入剁碎的蘿蔔攪拌饅頭去皮泡入水中揉碎揉碎的饅頭加入肉餡中打入一顆...

團圓四喜丸子

06-25 #罐頭小廚#團圓四喜丸子！四喜丸子家宴必備，福祿壽喜鹹香味美，過年做出來，好吃更喜慶，據説吃到的人都會得到滿滿的幸福！用料豬肉餡蓮藕碎100g雞蛋1個澱粉1勺胡椒粉1勺葱薑蒜末適量生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量團圓四喜丸...

太陽丸子～肉包雞蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～獅子頭

12-12 用料五花肉餡熟雞蛋花椒粒蛋清葱末蒜末雞精醬油香油生抽五香面鹽香菜太陽丸子～肉包雞蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～獅子頭的做法肉餡加入葱末、薑末、雞精、醬油、香油、生抽、五香面、鹽和雞蛋清拌勻備用。雞蛋煮熟，去殼...

家常四喜丸子

07-08 用料丸子調料肉末1斤左右雞蛋1個料酒1勺生抽1勺食鹽1小勺白糖1小勺澱粉4勺葱末2棵薑末5片蒜末1頭耗油1勺胡椒粉1小勺湯汁調料桂皮八角香葉適量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺澱粉水適量家常四喜丸子的做法肉末加入雞蛋...

四喜丸子（牛肉版）

05-14 逢年過節的一道喜慶菜，代表着團團圓圓，福祿壽喜的完美寓意，家裏是回民就做成清真的牛肉版嘍😄用料牛肉餡1斤半左右馬蹄180克雞蛋2個生抽、老抽適量澱粉適量葱薑蒜適量鹽適量香油適量八角、桂皮適量四喜丸子（牛肉版）的做法...

四喜丸子

10-16 各大分量足，醬濃香氣重，咬一口齒脣留香，內有乾坤口感豐富，再來一個又何妨？今兒教大家做的就是這道宴席必備的四喜丸子。清但不淡，肥而不膩的口感，圓潤飽滿可愛的造型，輕輕咬上一口，連帶湯汁，醇香味濃，瞬間就胃口大開。別説它屬於...

四喜丸子《篩子頭》

09-11 篩子頭是金黃色，香味四溢,是過年宴請,喜宴,壽宴,吉祥之意,深受大家的喜愛用料豬肉500克香菇5個雞蛋4個蝦皮1把胡蘿蔔1根馬蹄10個香菇5個輔料麻油1勺蠔油2勺老酒2勺藕粉25克生薑1塊葱7根鹽3勺老抽2勺白糖10克海鮮醬油3...

四喜丸子（獅子頭）

10-27 用料豬肉500克蓮藕100克鹽5克白糖10克生抽3勺老抽1勺料酒2勺雞蛋1個澱粉10克胡椒粉適量香油1勺八角1個香葉1片桂皮1塊花椒一小捏澱粉水半碗四喜丸子（獅子頭）的做法一斤豬後腿肉剔除筋膜，留少許肥肉，加入葱末和薑末放入料...

四個高興的丸子【四喜丸子】

08-23 據傳，四喜丸子創制於唐朝。有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛湧至京城，其中就有張九齡。結果出來，衣着寒酸的張九齡中得頭榜，皇帝賞識張九齡的才智，便將他招為駙馬。當時張九齡的家鄉正遭水災，父母背井離鄉，不知音信。舉行婚禮...

素四喜丸子

01-31 年夜飯菜譜中肉食太多，來點小清新用料青蘿蔔或萵筍1個山藥1根胡蘿蔔1根土豆2個素四喜丸子的做法青蘿蔔（或萵筍）、山藥、胡蘿蔔一開二，土豆去皮不用切開燒一鍋開水，將原材料放進去煮5分鐘撈起過一下涼水降温，用挖丸子的刀，試...

五花肉【四喜丸子】

01-30 屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。用料五花肉克蓮藕胡蘿蔔香菇葱姜五花肉【四喜丸子】的做法五花肉和姜塊剁碎，鹽雞精料...

四喜小丸子

11-04 寶貝中午給盛了三次米飯用料裏脊肉100g茄子一小段香菇一朵四喜小丸子的做法...

四喜丸子（鴨肉方子）

09-23 用料馬蹄6個生抽1勺老抽1勺水適量料酒3勺雞蛋1個葱2根雞精1勺八角2個澱粉200g鹽少許糖少許鴨肉泥300g四喜丸子（鴨肉方子）的做法鴨肉剔骨加少許鹽、雞精、白胡椒粉，剁成泥。加馬蹄一起剁，加一根葱末繼續剁加入一個雞蛋充分...

西式四喜丸子美國大肉丸

07-04 用料肉末500克洋葱1個蒜3瓣辣椒碎1個麪包渣1片牛奶20克橄欖油2勺大葱1根姜1片肉桂粉1勺香菜籽1根豆蔻籽4個西式四喜丸子美國大肉丸的做法洋葱切丁，蒜切末。熱鍋熱油，炒熟。肉剁碎備用。洋葱鍋中放少許辣椒碎。麪包渣適...

烤豬肉丸（四喜丸子、獅子頭、宜家小肉丸）

06-02 用料豬肉克雞蛋個葱適量胡椒粉適量生抽，醬油適量料酒適量花椒八角粉適量雞精適量糖適量麪包糠（或陳饅頭渣）適量烤豬肉丸（四喜丸子、獅子頭、宜家小肉丸）的做法豬肉肥肉2/5，瘦肉3/5絞肉機打碎成泥。加入準備調料。依據口味調...

四喜丸子，紅燒獅子頭，家常版大肉丸子

10-28 兒子姑娘喜歡吃肉，所以自己琢磨着做了這個，一次成功，簡單好做用料豬肉半斤馬蹄或者藕小半個藕雞蛋1個澱粉少許料酒1勺葱1根姜2片大蒜3瓣鹽適量八角1個醬油1勺糖或者冰糖少許克桂皮1塊香葉2片四喜丸子，紅燒獅子頭，家常版大...

四喜丸子餅

10-24 用料豬肉西蘭花料酒生粉八角，陳皮姜葱雞蛋馬蹄爽四喜丸子餅的做法1.豬肉馬蹄朵碎和生粉雞蛋料酒醬油胡椒攪拌，捏成肉丸2.下鍋煎一下，小火，一點金黃就好！3.炸香八角陳皮姜葱頭放丸子生抽老抽糖可以加點香油放入開水悶4.大概...