小刺丸怎麼做好吃，小刺丸家常做法

小刺丸

10-07 週末盲目買回大塊五花肉，絞成肉糜後卻不知該做什麼。肉包似乎吃膩了，餃子又實在是不願擀皮，去吧，買斤糯米回，好久不吃刺丸了。這次加的胡蘿蔔用料胡蘿蔔1支豬肉糜500克糯米250克鹽、胡椒粉少許小刺丸的做法過程忘拍，...

小刺蝟湯圓

01-14 用料速凍湯圓10個旺仔小饅頭30克小刺蝟湯圓的做法在微波爐容器裏放入湯圓，加入開水，水要沒過湯圓微波高火4分鐘，具體應根據微波功率及湯圓的料來調整，吃不準的情況下先4分鐘，再1分鐘試，直到湯圓浮於水面為止微湯圓的時候，把...

苦刺芯丸

04-07 用料苦刺芯100克鹽2克雞精1勺豬肉200克苦刺芯丸的做法苦刺芯洗乾淨控幹水分。豬肉切碎末備用。將苦刺芯切成碎末，放入豬肉，鹽、雞精拌勻，用手拍打出泥。鍋裏放水燒開，用手抓一把肉泥，從手的虎口出擠出肉丸，用湯勺舀到開水中...

潮汕家常菜/苦刺心（菜）丸

03-09 🌱你們知道苦刺有什麼營養嗎？它含有豐富的粗蛋白，氨基酸，胡蘿蔔素，纖維素，碳水化合物等等，營養十分的豐富，吃苦刺，還能夠清熱解毒，利濕消腫，涼血止血，常用於咽喉，肺炎，痢疾等症狀，潮汕地區的人們一般都會在清明前這段時間來吃這種野...

洋葱食堂｜刺蝟丸子

12-03 用料豬肉洋葱食堂｜刺蝟丸子的做法剁肉碎，加姜葱酒水，鹽，澱粉，也可以加點蛋清，拌勻燉蝦肉餡（可選），加脆口輔料（馬蹄、冬筍），拌勻，再補點鹽糯米預先泡一個小時，鋪在廚房紙上，蒸鍋鋪上大白菜捏肉丸子，滾糯米，放在白菜上，蒸15分鐘即可...

刺瓜丸子湯

12-04 用料刺瓜兩條鹽適量潮汕特產墨魚丸多多多刺瓜丸子湯的做法去苦削削削去籽切切切下油煮煮煮EndEnd小貼士🍵刺瓜去皮、去籽、洗淨🍵丸子解凍（我這個是潮汕特產墨魚🦑丸，大家可以下自己喜歡的丸子）然後洗淨🍵燒水（按照個人喜...

小刺蝟飯糰

02-14 以下材料中只有米飯是做出一個的量哦～做其他的配料都可以做出2個來。用料白米飯（糯米飯）85g（身子部分）+6g=91g肉鬆20g丘比醬15g火腿片1片海苔一小片小刺蝟飯糰的做法拿85g煮熟d白米飯或者糯米飯都可以～用保鮮膜捏成團包緊塑...

小刺蝟餅乾

04-01 用料巧克力，隔水融化的，裝飾用30克黃油110克室温軟化切小塊糖粉50克雞蛋1個53-63克低粉220克巧克力碎100克裝飾用小刺蝟餅乾的做法1預熱烤箱至180°℃。2將黃油和糖粉放入主鍋，以1分/速度3攪拌，利用刮刀棒將食材刮至主鍋...

刺毛肉丸

09-09 這個是杭州的刺毛肉丸，家常便菜，非常好下手！哈哈~~用料糯米250g靠近豬腳的那塊肉看情況定花生油生粉鹽+一點點生抽石灣米酒刺毛肉丸的做法首先把糯米用熱水泡着，期間可以將買回來的豬肉剁碎剁完的肉碎放入碗中加鹽（和一點...

苦刺丸

02-12 潮汕人應該都愛吧哈哈我家老橙超愛分享一下做法WX:OOBABY2020備註“下廚房”用料瘦肉250克鹽4克泡打粉4克玉米澱粉10克冰水30克胡椒粉適量雞精適量苦刺葉1扎苦刺丸的做法準備好材料，苦刺洗乾淨，把葉子🍃拔出來切碎備用...

苦刺肉丸湯

11-17 清明前後，苦刺正當時，苦刺苦中帶甘，喜歡這感覺的人可以試試。用料牛肉丸8個碎豬肉200克苦刺葉200克鹽少許苦刺肉丸湯的做法冷水下牛肉丸，開煮，在此期間，掐苦刺嫩芽，洗淨備用。碎肉洗淨備用大約十幾分鍾後，牛肉丸一熟，下苦刺，煮...

苦刺芯肉丸湯

10-21 苦刺芯，別名苦刺花，狼牙刺，鐵馬胡燒，苦刺（潮汕），苦刺、三葉苦刺（潮陽）、三葉刺（海豐），苦刺根（潮安），三加皮、苦刺、苦刺心、三葉五加（南澳），白勒菜（高州、藏名、化州），白勒葱（紫金、興寧），苦勒遠（新會、台山）、苦櫪葱（惠陽），欖豉勒、鵝掌勒、白勒遠...

小米刺蔘粥

09-11 小米粥的基本方子就是按小米的克重加15-20倍水。據説避免流失小米油，淘洗一遍瀝乾就夠。水開後、保持沸騰，開蓋大火煮15分鐘，轉中小火煮15分鐘，就完成，非常快手。其餘的就是材料的配搭。以下是粵式風味、適合當養生早餐的...

雞肉苦刺丸

03-16 用料雞蛋1個鹽1克白胡椒粉0.5勺雞胸肉250克苦刺50克地瓜粉5克雞肉苦刺丸的做法雞肉剁碎，加入雞蛋清苦刺和雞肉一起剁成泥，加入胡椒粉，鹽，地果瓜粉將剁好的肉泥用手擠成丸，邊擠邊放於80度温水中，三分鐘水沸就完成。煮成湯...

紅燒毛豆丸子昂刺魚

08-04 昂刺魚特別適合寶寶吃，我家4歲不到的娃，每次都要三條用料老抽2勺料酒2勺姜3片鹽適量生抽2勺香菜適量蒜8瓣葱2根毛豆適量紅燒毛豆丸子昂刺魚的做法魚洗淨毛豆焯水煎魚魚煎好，放入料酒，生抽，老抽，香菜，大蒜頭，葱，姜我是要下肉丸...

小刺蝟

01-04 撿松果，清洗松果，烤箱烤烘乾，配合粘土用料松果，超輕粘土小刺蝟的做法撿松果...

小刺蝟饅頭

07-04 適合7m＋以上寶寶的手指類小餐單。用料牛奶100克麪粉200克酵母3克南瓜50克小刺蝟饅頭的做法南瓜榨汁加上牛奶一起倒入中筋麪粉中。揉成麪糰繼續揉成光滑的麪糰海上保鮮膜和濕毛巾。常温下發酵到1.5倍大的麪糰。分成12等...

杭州名菜——刺毛肉丸

07-03 第一次吃就是在杭州，去老姨家做客。她婆婆做的，吃的意猶未盡，那時候還小，沒記住名字，直到多年以後，我結婚生子了，回味起那年冬天，在杭州時的情景，決定下一下廚房，青春雖然不在了，但是肉丸子還是可以回來的！用料瘦肉餡一些葱姜切碎...

南瓜小刺蝟

02-20 用料酵母4克牛奶適量普通麪粉300克南瓜小刺蝟的做法30克一個剩下的做了幾個淡的成品，顏色不錯，味道也贊...

苦刺心肉丸湯

02-24 苦刺心，學名叫刺五加，是一味中藥，它可是個寶，跟人蔘是近親，很多人卻不懂。苦刺心含有多種氨基酸、維生素、纖維素、胡蘿蔔素，食用後有清熱解毒、清肝火和促進消化的好處用料苦刺心嫩芽適量豬肉丸5個食用油幾滴鹽適量苦刺心...

刺毛肉圓(糯米肉丸子)

10-12 這道菜屬於我們當地的一道特色菜。當年乾隆帝下民間時，廚師煞費苦心想出來博君一聲讚的美味佳餚…就這樣，刺毛肉圓就一直流傳了下來，成了塘棲的一道名菜。用料糯米適量肉末適量料酒適量鹽適量刺毛肉圓(糯米肉丸子)的做法...

苦刺心丸子

02-06 途徑美食孤島汕頭，一抹鄉野氣息，是時候嘗一下潮汕地區味道特別的野菜苦刺心，沒有之一。用料豬肉500克苦刺心（淨葉）50-100克鹽、味精少許，可加入蛋清、新鮮老母雞油苦刺心丸子的做法市場購買，或可嘗試網購用剪刀剪葉子豬肉稍...

小刺蝟麪包

04-10 這款小刺蝟麪包的亮點在於位置身上尖尖的刺，麪包可愛的造型深受孩子們的喜愛。如果你能和孩子們一起動手給小刺蝟麪包畫臉，那將會更加美好而難忘的親子時光吧！！用料高筋麪粉200克酵母3克鹽3克糖25克蛋黃1個牛奶140克黃油2...

毛刺肉丸

02-07 肉沫，糯米，胡蘿蔔🥕用料豬肉250克鹽10克糯米200克胡蘿蔔一支毛刺肉丸的做法胡蘿蔔切片擺盆肉丸不要太大旁邊放生菜為了調色碼盆蒸出鍋糯米需要提前浸泡，肉沫加點鹽調好...

小米遼刺蔘

10-26 海蔘大補，再美味也不可多吃，一日一根足矣。用料即食海蔘1只小米1人份鹽少許白胡椒粉少許姜3片枸杞10粒小葱1根小米遼刺蔘的做法即食海蔘清洗乾淨，內臟去掉，枸杞提前泡好。生薑切絲。小米熬粥，注意水要一次加足，大火開鍋後轉...