慕斯怎麼做好吃，慕斯家常做法

12-31 炎炎夏日，來一個免烤的芒果慕斯清涼一下吧，5月正是芒果成熟的季節，不要錯過，大家都來試試吧，超級easy用料消化餅乾80克黃油（無鹽）40克芒果泥240克芒果肉100克英吉利片10克淡奶油250克白砂糖35克鏡面材料英吉利片5克開水30克...

祖母綠-開心果慕斯

12-12 用料開心果慕斯淡奶油260克開心果醬40克牛奶140克香草膏1克蛋黃80克細砂糖30克吉利丁片4片青蘋果夾心青蘋果果茸250克檸檬汁40克瓊脂2.5克細砂糖10克綠色噴砂白巧克力100克可可脂100克綠色色粉適量祖母綠-開心果慕斯...

芒果酸奶慕斯（低糖版）

03-19 上次做的凍芝士，老爸説有點膩下次用酸奶做（PS老爸糖尿病）。最近天氣回暖開始做酸奶了，正值母親節，參考了幾個方子做了這個，方子是6寸的量，第一次發，更多是為了自己下次找起來方便，哈哈用料無糖酸奶200g淡奶油200g吉利丁片10g奧...

豆乳奶糕慕斯杯（豆乳味/巧克力味）

12-12 像是奶糕一樣醇厚美味的慕斯杯充滿奶香和豆香🍶瞬間回到寶寶做了四個小杯子🥣用料厚豆乳250克稀奶油150克糖20克吉利丁1片（5g）（可可粉）10克豆乳奶糕慕斯杯（豆乳味/巧克力味）的做法豆乳是這種厚厚的，可以用黃豆粉和豆漿製作或...

無需烤箱#簡單易做的低糖芒果酸奶慕斯蛋糕～一起吃來大塊芒果吧～

01-27 用芒果的甜度作為天然甜味劑，不再額外添加砂糖，健康又清爽～加入了酸奶，味道更加清新，和芒果的甜味真的太搭啦～新鮮的大塊芒果吃起來真過癮～只需冰箱就能製作用到的模具是15釐米活底圓模，配方出1份量⚠️轉載請告知並註明出處謝...

最簡單的果醬慕斯

03-19 學校的某項自由發揮作業，想了想還是做甜品比較有趣誒，但宿舍沒有烤箱只有打蛋器和不粘圓模誒，所以只能做個慕斯啦！加上時間緊迫資金不足，做不了奶酪慕斯和鮮果醬還有戚風夾層了，就用果醬來做慕斯吧！便宜又簡單快捷！用時短材料...

草莓慕斯蛋糕（草莓粉版）

12-26 用料草莓蛋糕胚2個牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕（草莓粉版）的做法上個菜譜的蛋糕切成三層，用到兩層牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加熱，加入泡好的吉利丁粉（提前5分鐘加30克水泡）。200克...

與”粽”不同的冰淇淋慕斯粽

01-07 來個不一樣的端午節粽子吧！冰冰涼涼，入口即化的冰淇淋慕斯粽子，是夏天不可錯過的味道，這也太好吃了吧😋-‼️配方可做6個-用料粽子夾心：芒果泥150克吉利丁10克淡奶油170克白糖20克芒果果肉50克抹茶粽子：淡奶油250克吉利丁10克...

藍莓酸奶抹茶慕斯

12-29 上次吃麪包剩了點藍莓醬，把它拿來做慕斯用料藍莓醬100克酸奶100克牛奶60克稀奶油200克吉利丁片2片白糖30克抹茶3克藍莓酸奶抹茶慕斯的做法準備材料，吉利丁片放冷水泡軟將泡軟的吉利丁片放入温熱的牛奶中攪拌直到融化若...

大理石藍莓慕斯

12-29 配方是一個6寸的量。圖片是因為我一次做2個，所以看起來有點多。用料酸奶200克奶油150克細砂糖10克吉利丁10g藍莓果醬40黃油10克消化餅50克大理石藍莓慕斯的做法吉利丁提前用水泡軟消化餅搗碎，或者用料理機打碎。黃油加...

完美的香橙芝士慕斯

12-30 21週年結婚紀念日，送給自己和老公一個完美的蛋糕，味道很香甜用料餅乾底消化餅乾80克黃油30克糖漬橙子片水100克糖30克橙子片5片香橙芝士慕斯奶油奶酪125克酸奶50克煮橙子片剩的糖漿100克淡奶油200克吉利丁片3片切完橙子...

家庭版水果提拉米蘇（慕斯蛋糕🍰）

12-12 最近水果慕斯很火這個做法簡單，材料清晰模具是28.8*33*6cm的慕斯盒注意⚠️如果是無菌單蛋🥚，則直接隔水打發；如果是普通雞蛋🥚，最好在鍋里加熱❗️今天用的是無菌蛋做法用料🍰慕斯糊雞蛋9個白砂糖①60克（打蛋黃⬆️）馬斯卡彭750...

🍓草莓慕斯蛋糕（小美）

12-26 ForMother’sDay🌹用料餅底：姜味消化餅110克黃油20克草莓慕斯體：草莓300克砂糖50克檸檬汁20克吉利丁片2.5片（12.5克）鮮奶油150克草莓鏡面：草莓泥75-100克砂糖10克檸檬汁5克吉利丁片1片（5克）水50克草莓醬少許裝飾：草莓鮮奶油🍓...

薄荷青檸慕斯

12-12 用料原味蛋糕胚豆油100克水100克鹽1克低筋粉137克澱粉12克蛋黃10個蛋清10個白砂糖175克青檸啫喱夾心青檸汁200克白砂糖100克吉利丁2片青檸皮碎1個薄荷慕斯薄荷酒125克牛奶125克白砂糖60克吉利丁2片淡奶油250克淋面白...

免烤箱！香橙酸奶慕斯蛋糕！

12-30 香橙酸奶慕斯蛋糕（此配方可做1個6寸，適用於學廚wk9312慕斯圈）用料餅底：消化餅乾150克黃油60克輔料：橙汁80克吉利丁片5克橙皮1個清水適量糖10克酸奶慕斯：酸奶150克橙汁30克牛奶40克吉利丁片5克淡奶油180克幼砂糖20克水果層：清...

粽子抹茶夾心慕斯蛋糕

01-05 今年得端午節我要不一樣，花式粽子抹茶慕斯蛋糕火起來！...

草莓慕斯 Strawberry mousse

03-21 關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！如果你想來一個新鮮又美味的甜點，那麼這個食譜就是為你準備的。它用新鮮草莓、打發蓬鬆的奶油製作而成，頂部加以蘸滿巧克力的草莓裝飾。它的味道就像它的樣子一樣美麗。這個草...

芒果西番蓮慕斯

03-20 芒果西番蓮慕斯（6寸·2磅）“你總説別送禮物，不要珠寶，不要鮮花，我想破了頭決定把一百種香氣都送給你”西番蓮和芒果的搭配在慕斯界是一大經典。西番蓮，也叫迷情果或百香果，源自於風情萬種的南美，有人説它是百種香氣的化身，呈現...

奧利奧慕斯蛋糕🍰

01-03 六一兒童節，女兒想吃，做！...

桑葚芝士慕斯蛋糕

12-30 後山的桑葚太多了，需要消耗用料慕斯蛋糕餅底即食燕麥片60克桑葚果醬100克（打碎）下層芝士慕斯奶油奶酪150克優酸乳150克牛奶50克吉利丁片4克中間桑葚芝士慕斯桑葚果醬100克奶油奶酪100克優酸乳100克牛奶50克吉利丁片3克頂...

無料理機版～芒果慕斯

03-18 不想用家裏舊舊的料理機打芒果泥，百般嫌棄。今天這個是6寸的。用料小芒果去皮後350g大青芒果1個芒果果汁（維他芒果）100g淡奶油150g白糖40g吉利丁片15g海綿蛋糕2片1cm厚無料理機版～芒果慕斯的做法大芒果切成小方塊，用於擺型...

百香果檸檬慕斯（僅配方無步驟）

12-29 用料檸檬慕斯：檸檬汁20g，酸奶100g，酸奶油50個，奶油100g，檸檬皮半隻，吉利丁5g，糖20g百香果慕斯：百香果汁80g，奶油奶酪20g，酸奶油70g，奶油50g，吉利丁5g，糖20g檸檬凍：檸檬汁，檸檬肉，朗姆酒，吉利丁，糖檸檬凝乳：雞蛋1個，蛋黃2個，檸檬汁90g，椰子油...

藍色海洋榴蓮慕斯（6寸）

03-24 做了這個漂亮的慕斯，自己很喜歡，當時用的方子是集合了幾個方子才做成的，所以自己建個方子留存，下次不記得的時候可以來看，哈哈，健忘症患者的痛苦你們不懂。用料海綿蛋糕：低筋麪粉60克黃油20克細砂糖40克雞蛋兩個慕斯層：淡奶油...

減脂星人愛了‼️無糖無奶油的椰藍芒芒慕斯🍰

12-12 哈哈本來是做了一個草莓口味的，但是那個版本的吉利丁片太少了，沒有成型，所以不要輕易減少配方哦～用料芒果慕斯芒果1大個脱脂牛奶50ml自制無糖酸奶50克吉利丁片1片藍椰慕斯蝶豆花7-8朵無糖椰汁120ml熱水30ml吉利丁片3g茉莉...

芒果慕斯和流心（6寸）

03-19 用料芒果泥350g芒果夾心200g細砂糖60g（根據芒果的酸甜度調整）吉利丁片3片淡奶油150g餅乾底奧利奧餅乾80g無鹽黃油30g芒果慕斯和流心（6寸）的做法黃油隔水軟化加入到餅乾碎裏拌勻後倒入蛋糕模裏壓實，放冰箱冷藏至少15分鐘350...