6寸巧克力蛋糕胚怎麼做好吃，6寸巧克力蛋糕胚家常做法

01-03 下介紹了兩種方法。總結第二種方法方便些用料雞蛋3個低筋麪粉30克細砂糖用於蛋黃10克牛奶或水40克玉米油30克可可粉20克細砂糖用於蛋白30克6寸巧克力蛋糕胚的做法兩種方法材料重量一樣此為第一種方法。20克可可粉用温...

11-03 用料黑巧克力40克黃油55克牛奶55克糖50克雞蛋3只低筋粉60克可可粉15克巧克力蛋糕（6寸）的做法巧克力＋黃油＋牛奶＋糖，隔水加熱軟化，攪拌均勻。冷卻後加入蛋黃攪拌均勻後背用。篩入低筋粉和可可粉，輕輕翻拌。蛋白打發至乾性發泡。...

巧克力戚風蛋糕6寸

09-18 久不做戚風，孩子提出想吃巧克力味道的，試了試，沒成想味道超級好！用料低筋麪粉50克雞蛋3個牛奶50克可可粉30克細砂糖50g（20g蛋黃、30g蛋白）玉米油25克巧克力戚風蛋糕6寸的做法蛋黃糊的製作：玉米油—可可粉—牛奶—白砂糖，攪拌...

不用烤箱的巧克力慕斯蛋糕8寸+蛋糕胚製作6寸

08-17 用料6寸蛋糕胚製作可可粉10克牛奶45克低粉40克玉米油30克糖45克雞蛋3個（60g以上）慕斯底奧利奧餅乾碎130克黃油70克黑巧克力慕斯糊淡奶油（混合巧克力）180克純黑巧克力120克吉利丁片3片糖60克淡奶油380克白巧克力慕斯糊淡奶...

6寸戚風蛋糕-巧克力

04-20 用料牛奶57克細砂糖（蛋黃）20克蛋黃3個黃油30克巧克力3小塊低筋麪粉65克+6克蛋清3個細砂糖（蛋清）30克6寸戚風蛋糕-巧克力的做法30g黃油+3塊巧克力微波爐融化，+57g牛奶+3個蛋黃+65g麪粉攪拌成蛋黃糊。因為牛奶多了，整個蛋黃糊...

巧克力慕斯蛋糕 6寸

02-23 2022.4.9兒子今天生日他不愛吃奶油以前過生日都是做杯子蛋糕現在是大小夥啦做個顏值高的慕斯蛋糕吧希望他能喜歡～用料蛋糕底消化餅乾90g黃油40克慕斯體牛奶120克加熱巧克力20克融化魚膠粉10g冷水20g糖20克可可粉10g過...

6寸巧克力慕斯蛋糕

01-16 免烤箱的慕斯蛋糕來咯～濃郁的巧克力味，適合不喜歡甜的～關鍵快手好做～用料餅底奧利奧巧輕脆3小包/120克左右黃油（融化）50克巧克力慕斯材料黑巧克力75%80克牛奶60克蛋黃一個吉利丁粉10克純淨水30克雀巢淡奶油200克白砂糖（打發...

巧克力蒸蛋糕(6寸)

06-16 好吃不上火用料黑巧克力70%45克雞蛋（大的，越大越好，65克以上）2牛奶100低筋麪粉80糖50g用的70%的巧克力不是很甜喜歡甜的多加糖玉米油15鹽1g巧克力蒸蛋糕(6寸)的做法把牛奶加熱后里放入巧克力攪拌至融化加入玉米油攪拌均勻...

巧克力蛋糕胚(8寸）

04-12 幸福🥰用料雞蛋4個玉米油50克可可粉25克純牛奶80克低筋麪粉85克白砂糖85克檸檬汁4～5滴巧克力蛋糕胚(8寸）的做法上述材料全部準備好①蛋液分離蛋黃裏可以來幾滴檸檬汁去腥‼️蛋清要放在一個大的盆子裏，後面打發體積會變幾...

巧克力胚奶油蛋糕八寸

02-23 用料可可粉25克雞蛋5個牛奶106克細砂糖80克檸檬汁幾滴低粉100克植物油62克巧克力胚奶油蛋糕八寸的做法把62g油燒熱倒入25g可可粉中攪拌均勻倒入106g冰牛奶攪拌均勻，冷卻好，把100g低筋麪粉過篩倒進混合物中攪拌均勻加入...

巧克力慕斯蛋糕（6寸）

10-27 用料法芙娜牛奶巧克力100克淡奶油400克糖32克吉利丁片10克牛奶20克巧克力慕斯蛋糕（6寸）的做法將戚風蛋糕坯切片。取一片放入六寸活底模做底。淡奶油，巧克力，糖放入不鏽鋼盆中隔水加熱至融化。要注意不時攪拌加熱巧克力液...

巧克力蛋糕胚6寸

03-17 家庭自制。巧克力愛好者必備。用料雞蛋3個低筋麪粉55克細砂糖50克（甜死，下次加35）牛奶65克玉米油（融化黃油也可）35克（30也可以）可可粉（法芙娜味足喜歡苦味的必備）15克巧克力蛋糕胚6寸的做法油➕巧克力粉（過篩）混勻➕牛奶混勻➕3...

8寸巧克力戚風蛋糕胚

01-09 這個是我在2019年做的最多的蛋糕胚啦去年一年當中做了6個八寸生日蛋糕，都是這個配方這次做了一個巧克力的☺☺用料8寸雞蛋5個（蛋清170克，蛋黃90克左右，雞蛋小的就6個）牛奶80克玉米油70克白砂糖100克低粉85克可可粉15克玉米...

簡單好吃的新手巧克力戚風蛋糕（蛋糕胚）6寸

01-27 用料雞蛋3個玉米油40克牛奶65克砂糖1（蛋黃用）20克黑巧克力（德芙）20克可可粉（好時）10克低筋麪粉（蛋糕粉）50克砂糖2（蛋白用）40克簡單好吃的新手巧克力戚風蛋糕（蛋糕胚）6寸的做法玉米油40g+牛奶65g+砂糖20g隔水加熱（小貼士：加熱及用較...

夢龍巧克力蛋糕6寸

06-13 朋友過生日，點名要巧克力蛋糕，好吧開搞～用料蛋3個牛奶65克可可粉16克糖粉50克低粉55克色拉油35克檸檬汁5克椰子油40g巧克力120克糖粉20克淡奶油300克奶茶粉2包吉利丁片3g夢龍巧克力蛋糕6寸的做法準備材料可可粉和色拉油...

巧克力戚風蛋糕 6寸蛋糕胚適合抹面的蛋糕體

09-07 這個食譜跟我之前分享過的cupcake杯子蛋糕做法步驟是一樣的，不過有些步驟我寫得更詳細了些，尤其打蛋白方面，跟着做對新手應該有幫助，如果覺得方法不錯大家可以試試看。還有就是食譜分量方面我稍微調整了一些些，我覺得吃起...

巧克力裸蛋糕（6寸）

03-19 用料巧克力戚風（6寸）1個淡奶油250克細砂糖25克香草精2滴朗姆酒4ml各種水果適量藍莓果醬適量巧克力裸蛋糕（6寸）的做法將備好的巧克力戚風蛋糕切成3片。每層塗抹上適量的果醬。打發奶油：把糖、朗姆酒、香草精倒在奶油裏低速...

6寸巧克力海綿蛋糕

03-24 意大利巧克力蛋糕粉製作海綿蛋糕（沒有蛋糕粉就看底下小貼士）用料雞蛋3個白糖50g意大利巧克力蛋糕粉A80g意大利巧克力蛋糕粉B20g牛奶50g玉米油30g檸檬汁幾滴6寸巧克力海綿蛋糕的做法蛋白加幾滴檸檬汁打粗泡加入1/3的白糖...

6寸巧克力乳酪蛋糕

02-20 用料奶油奶酪150克巧克力醬60克黃油40克牛奶40克雞蛋3個玉米澱粉20克細砂糖50克檸檬汁幾滴6寸巧克力乳酪蛋糕的做法先稱好所有材料備用。蛋黃、蛋清分離，將蛋清裝入無水無油容器中，放冰箱冷藏備用。隔水融化奶油奶酪和...

巧克力蛋糕（6寸/8寸）

06-28 用料6寸低面55克雞蛋3個牛奶50克可可粉15克油20克糖（蛋黃）15克糖（蛋白）25克8寸低粉80克雞蛋5個可可粉17克糖（蛋黃）35克糖（蛋白）55克油55克牛奶80克奶油餡淡奶油250克糖20克可可粉3克巧克力蛋糕（6寸/8寸）的做法蛋黃蛋清分離低面，...

6寸巧克力味裸蛋糕

09-30 我這次沒拍圖，拿的是上次做抹茶味的圖…反正配方做法一樣的…用料看做法6寸巧克力味裸蛋糕的做法低粉56克，玉米澱粉12分，可可粉10克，稱重過篩備用。4個雞蛋分離蛋清蛋黃，盆要都是無水無油的哦蛋黃備用，取白糖48克備用，然後去...

巧克力蛋糕生日蛋糕6寸

03-10 6寸適合三四個吃喜歡巧克力味道的不可錯過超簡單的方子用料雞蛋（做蛋糕胚用）3個牛奶（做蛋糕胚用）66克玉米油（做蛋糕胚用）35克細砂糖（做蛋糕胚用）50克低筋麪粉（做蛋糕胚用）55克可可粉（做蛋糕胚用）18克檸檬（做蛋糕胚用）300克巧克力幣（...

6寸戚風巧克力蛋糕

06-22 女兒想吃蛋糕，因疫情原因。自己在家裏學習，琢磨着做蛋糕。這個配方是經過多次改良後，女兒覺得最好吃的。朋友也都覺得非常好吃，所以就保留了下來，分享給大家。特別提醒:攪拌手法一定要用Z字法。翻拌手法就是炒菜的方法。蛋...

6寸巧克力巴斯克蛋糕😘

12-30 用料奶油奶酪300克牛奶巧克力粉50克巧克力榛子醬50克雞蛋2個淡奶油100克細砂糖50克鬆餅粉10克百里甜3克6寸巧克力巴斯克蛋糕😘的做法以上所有材料放入攪拌機內攪拌均勻220攝氏度烤箱預熱25分鐘小貼士乳酪第一次有點太...

6寸巧克力奶油蛋糕

03-13 寶寶出生以前也有常常做戚風蛋糕，隔了兩年多依然熱愛烘焙，小朋友已經會點餐，常常給爸爸打電話説：“爸爸下班早點回來，買奶油蛋糕！”而買來的動物奶油蛋糕她好像不太愛吃，做一個巧克力戚風蛋糕，希望小朋友喜歡。用料雞蛋3個低...