白胡椒梭子蟹怎麼做好吃，白胡椒梭子蟹家常做法

03-23 第一次在印尼的沙巴吃到這道菜，真是被驚豔到了，於是決定偷師改良為我所用用料梭子蟹只薑片葱根蒜瓣鹽克糖克生抽勺白胡椒粉花椒十幾粒白胡椒梭子蟹的做法梭子蟹對半切開，清除蓋殼和鰓；2、起油鍋，油熱後放入薑片、蒜片、花...

01-29 用料椒鹽克葱根洋葱個鹽克蒜瓣料酒勺幹辣椒個蟹只土豆個糖克薑片片椒鹽梭蟹煲的做法螃蟹清洗焯水...

07-23 我喜歡吃蟹，禁漁期過，菜場裏的梭子蟹多了，雖然我們不是海邊，但現在買買也挺方便，喜歡梭子蟹燒烏冬面，還有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸魚豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒篤梭子蟹）的做法三隻活的梭子...

白菜年糕炒梭子蟹（頂配版梭子蟹吃法）

02-03 年前得了四隻滿膏梭子蟹，這個品質的梭子蟹有點小貴，凍在冰箱一直不捨得吃。今天小姨子來家裏吃飯，特地取了兩隻做一道寧波傳統的白菜年糕炒梭子蟹。如果冬天的時候浙江人請客吃飯，有這道看似平平無奇菜品，千萬不要懷疑主人...

醃梭子蟹

05-07 特別愛吃這貨，滑滑的，嫩嫩的，老公也是，買的好貴呢，自己動手醃，想吃多少醃多少，吃不完凍冰箱用料梭子蟹3只鹽150-200克料酒、紅椒勺醃梭子蟹的做法清洗梭子蟹，蟹腳、蟹肚用不用了的牙刷刷。現在這個季節，梭子蟹挺肥的事先煮好開...

梭子蟹煲

03-16 用料梭子蟹只蠔油勺鹽克土豆個年糕克菜椒根葱薑蒜幹生抽勺料酒勺紅辣椒梭子蟹煲的做法把螃蟹洗乾淨，一隻蟹切成四份生薑切細絲，蒜和紅辣椒切碎丁，土豆，玉米切塊，蔬菜椒切條，年糕備好花椒，麻椒，生薑油六成熱下鍋慢慢爆香然後，螃...

葱油白蟹、葱油梭子蟹

08-29 自從離開家鄉，想吃鮮活的海鮮太不容易了。內陸城市的海鮮哪怕是活的都比不上沿海地區剛從海里拉上來的新鮮，我覺的可能是海鮮在長途運輸過程中，受到了驚嚇。用料梭子蟹2只姜4片葱葉10根美味鮮醬油2勺葱油白蟹、葱油梭子...

梭子蟹紅棗胡椒粥

02-07 天氣早晚温差大，胡椒驅寒去腥，紅棗煲梭子蟹粥，味道鮮美回味。用料梭子蟹15只胡椒小量，剁碎紅棗2-3顆切塊梭子蟹紅棗胡椒粥的做法把梭子蟹清洗乾淨，蟹鉗子用刀背剁了（免得嘴咬時刺傷舌尖）小量胡椒，剁碎，熬粥更入味更容易去掉腥...

白煮梭子蟹

11-17 好食材只要原味用料梭子蟹8只葱姜若干白煮梭子蟹的做法梭子蟹洗淨後，放入冷水、薑片、䓤段中火慢煮！同時用薑絲、生抽、香醋、香油自制蘸汁。10分鐘後出鍋即可！小貼士1、如果食材新鮮，這是最簡單的菜！2、根據個人口味，個人...

梭子蟹炒年糕+豆豉鮮椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

12-26 梭子蟹又大又肥又便宜的季節，公蟹滿肉是母蟹滿黃，不買些吃，感覺對不起自己的舌頭啊！奉獻出三種梭子蟹的做法，炒着吃又鮮又香又簡單，蒸着吃原汁原味更便捷！先馬後看吧！用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鮮椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做...

黑胡椒梭子蟹

05-05 新加坡遊記之回憶用料梭子蟹只1只澱粉3勺黃洋葱四分之一個料酒半勺勺鹽少許雞蛋1只黑胡椒醬3勺青椒四分之一隻蠔油1勺顆粒黑胡椒少許油適量黃油小塊糖1勺水適量姜3片黑胡椒梭子蟹的做法梭子蟹洗淨切塊。將澱粉雞蛋少...

梭子蟹

09-01 用料鹽少許葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片澱粉梭子蟹的做法一定要買活海鮮把螃蟹清理乾淨，洗乾淨的螃蟹一切二。將螃蟹切面佔生粉，熱油只煎佔生粉的一面，一會就好。(煎切面是防止蟹黃在煮的過程中流出來引響口感)煎...

小白也能搞定的梭子蟹炒毛豆（附梭子蟹處理步驟）

07-15 正是吃梭子蟹的時節。現在菜場都有活的賣。紅燒其實也可以買死的。梭子蟹不像大閘蟹，冷凍的死的都可以吃、講究點的還是買活的。活的如果紅燒，膽小的人就別買了，今天處理了三隻折騰的都有心理陰影，這個不容易凍死，生命力極...

梭子蟹粥

05-21 按一個砂鍋的量用料梭子蟹1只大米1.25杯生薑少量切絲麻油鹽梭子蟹粥的做法1、大米淘洗乾淨，瀝乾水分。加一勺油和少許鹽，用手攪拌均勻。醃20-30分鐘。2、砂鍋加水，一次性加足快到鍋頸處。大火燒開。3、入醃好的大米，待水...

炸梭子蟹

07-21 去年快過年的時候就想做梭子蟹，有”新的一年張牙舞爪”之意。用料梭子蟹2只生粉蒜4瓣生抽3勺食用油料酒5勺炸梭子蟹的做法去菜場買活蟹，要張牙舞爪的那種。把蟹沖洗一下。去掉蟹的那個底，把蟹殼打開（要大力一點呦），去鰓。把...

梭子蟹季之梭子蟹粉絲

07-09 用料梭子蟹3只葱1根蒜10來瓣蒸魚豉油4勺蠔油2勺綠豆粉絲3卷梭子蟹季之梭子蟹粉絲的做法綠豆粉泡軟後清水煮好撈起備用調蒜泥汁（我切的其實是蒜碎）：熱油，加入蒜碎炒到出味，炒到快變黃即可，倒入蒸魚豉油+蠔油，煮沸即可。切好的...

煎梭子蟹

12-08 在老家螃蟹大多都是用來煎着吃的因為那樣的味道特別香又沒有加什麼作料保存了蟹原有的鮮味同時又很香總之好吃就是火候很難掌握一不小心就會焦了用料梭子蟹根據自己想吃多少隻買多少隻食用油適量煎梭子蟹的做法梭子蟹...

蒸梭子蟹（白蟹）

10-05 隔水蒸梭子蟹，最懶人的燒法，但也最能保持梭子蟹的原汁原味。用料半斤梭子蟹2只蒸梭子蟹（白蟹）的做法梭子蟹沖洗一下，臍部朝上，蓋上鍋蓋，隔水蒸。蒸7-8分鐘，蟹就熟了。新鮮的蟹肉是一絲一絲的，沾醬油醋吃。...

熊熊白白-胡椒炒藍蟹（大西洋梭子蟹/飛蟹）

08-05 加國好藍蟹，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，十幾加元一大袋，飽得自家君莫管！用料大西洋藍蟹6只洋葱3個黑椒調味粉1勺砂糖半小勺改性玉米澱粉3大勺黑胡椒少許熊熊白白-胡椒炒藍蟹（大西洋梭子蟹/飛蟹）的做法大西洋藍蟹6只...

蒜蓉醬蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹

04-23 這是蒜蓉蒸龍蝦，蒜蓉扇貝粉絲，蒜蓉開背蝦演變而來，變的原料，不變的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉醬1/3瓶李錦記蒸魚豉油15克葱2根蒜蓉醬蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴殺死，去腮，去肚臍，去嘴巴沙袋，擺盤鋪上一味蒜...

烤梭子蟹

04-01 今天的上海一夜入冬，寒意涼涼正好家人寄的梭子蟹到了就一起來看看你這道簡單易做的梭子蟹吧用料梭子蟹4只烤梭子蟹的做法拆快遞，將冰袋去掉，還可以看到網線清洗螃蟹，洗着洗着假死的螃蟹活過來了，嚇了一跳給大家看看你肚臍，...

炒梭子蟹

09-13 用料梭子蟹3只葱、洋葱少許糖1小勺鹽3克豆瓣醬1勺姜、蒜少許青辣椒1～2個炒梭子蟹的做法葱薑蒜切片、切絲備用，蒜可多些，會更香梭子蟹去臍、去腮，分離頂殼，蟹身一切兩半蟹身切口沾幹澱粉，沾後過一會切口有會變濕，可再沾一遍。...

泰式黑胡椒咖喱蟹（梭子蟹版）好吃到舔盤子

07-16 最近梭子蟹好肥，梭子蟹比青蟹更容易入味，做咖喱蟹炒雞合適用料梭子蟹只洋葱，青椒片黑胡椒泰式咖喱雞蛋梅子醬葱薑蒜泰式黑胡椒咖喱蟹（梭子蟹版）好吃到舔盤子的做法食材如圖，洋葱彩椒（可選）、葱薑蒜、雞蛋、螃蟹🦀。炒蟹醬汁：泰...

鮮|白菜乾烤梭子蟹

01-02 八九月，正值東海梭子蟹產量最大蟹肉最新鮮的時節清蒸，怕蓋子上的蒸餾水滴下來水煮，怕鮮味全跑到煮蟹水裏去白菜烤，最能鎖住螃蟹的鹹鮮味白菜能提供一定的水分，這些水分的量恰到好處，不會讓蟹的鮮味流失用料梭子蟹3只娃娃菜/...

梭子蟹宴肥美的梭子蟹季節

12-27 燒菜太忙了照片拍的很少要點：先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季節的做法家裏做海鮮生意的發來一箱大大小小烤螃蟹：翻過來不要放水皮筋拆掉放薑片蓋蓋子中火（螃蟹自己有水份所以不要加水！）大概五分鐘左右打開...