惠水牛肉乾怎麼做好吃

09-23 曾經得到過一個牛肉乾廠的製作祕方後來搬家遺失靠模糊的記憶用小美試着做了一次沒想到成功了味道和以前相差無幾製作上用小美簡化了許多程序分享給你們用料第一步：煮牛肉牛腱肉500克八角2個香葉2片桂皮1小塊花椒20粒幹...

04-10 用料牛肉3斤姜5片花椒20粒料酒3勺草果2個胡椒粉3克雞精適量勺味精適量克牛骨3根牛肉拉麪湯《子惠版》的做法牛骨頭加水加料酒葱姜燒開撈出用水沖洗乾淨加水加入骨頭和肉肉加姜葱，胡椒花椒草果熬製1小時左右做湯配上我...

11-20 我看見小紅書上，有很多這款牛排的筆記，確定先記錄下來，西餐廳的太貴了，自己弄的就是不好吃，也是可以體驗的～～～原諒我這種貧民窟的女孩，做法相對來講還是比較簡單，就是工序有點複雜，但是每個步驟都確保簡單簡單再簡單，最開心的莫過...

牛肉湯（家庭實惠版）

04-05 用料牛肉500克香菜許多根姜5片八角1個陳皮1片鹽克香葉桂皮1-2片耗油1勺粉絲1把牛肉湯（家庭實惠版）的做法我買了滷牛肉，切片。切好香菜，備用。這時請把粉絲用熱水泡一泡，等到下鍋之時約摸應該能泡軟。葱薑蒜桂皮八角香葉小...

惠靈頓牛扒

05-31 開心美食用料黃瓜肉1塊洋葱1/4個菠菜2棵口蘑3個酥皮2片雞蛋1個雞粉少許鹽適量橄欖油少許黃油少許黑胡椒少許惠靈頓牛扒的做法牛肉用黃油煎5成熟，裝盤待用！洋葱切碎口蘑切片，菠菜切小段，鍋里加橄欖油炒熟，放少量雞粉，黑胡椒，...

一口一個的惠寧頓牛肉酥

07-18 惠靈頓牛排是英國最具代表性的菜之一，由1815年滑鐵盧戰役中擊敗拿破崙的惠靈頓將軍發明，傳統的惠靈頓牛排耗時又複雜，英國地獄廚神GordonRamsy加以改良，成為了現代人通常吃的惠靈頓牛排，在熱播劇好先生中也有反覆出現。惠...

惠林頓牛排

10-14 用料牛裏脊中段15cm長約650g鵝肝蘑菇500g黑松露帕爾馬火腿filo麪皮酥皮黑胡椒百里香威士忌44ml麪包糠帕瑪森乾酪粉海鹽黃芥末醬蛋黃液蒜3瓣紅葱頭2個橄欖油30ml惠林頓牛排的做法牛裏脊；四大片鵝肝用海鹽和黑胡椒醃製牛...

惠靈頓牛肉 Beef Wellington by Nana

04-08 這道惠靈頓牛肉很久以前就想挑戰的大菜。這是一道愛爾蘭菜，其名稱是為紀念愛爾蘭歷史上的惠靈頓公爵。本來的做法是先在表面塗一層鵝肝醬，我改了用蘑菇醬代替，味道也不錯。用料黑胡椒少許鹽少許蛋黃2個酥皮1張白蘑菇350...

甘惠瓊美食：肉鬆餅乾

06-02 二零一九年三月十二日晚上十一點後離母親生日不到一小時十三日是我母親六十八的生日本要上牀睡覺突然看見一個人做的曲奇餅乾，造型別致立馬就開始準備工作原本做曲奇餅乾的材料結果可能是打發的原因有些幹做出來的造型...

惠靈頓牛排

01-30 惠靈頓牛排是牛排製作的一道家常菜。牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。用料牛排塊200克蘑菇8個黑胡椒2勺蛋黃5個黃油20克橄欖...

最靠譜的惠靈頓牛肉

10-25 第一次知道惠靈頓牛肉，是在真人秀節目《地獄廚房》。對！就是大廚Gorden一口一個“fxxx”，恨不得整場節目都禁音的節目。惠靈頓牛肉是Gordon的拿手菜，他在他所有的節目都得瑟過。這道菜用的是牛裏脊肉，這部分肉是可以生吃，也...

牛肉系列1—外國菜—惠靈頓牛排（菲力）

12-20 食物的味道，源自最用心的烹飪，而同樣的食材，受到烹飪者的心情，精神狀態，主觀判斷等因素影響，味道也會大不相同，快來看看這道菜的做法吧用料橄欖油2勺植物黃油5克黑胡椒研磨碎3勺海鹽4克牛柳（即菲力）300克酥皮（薄）2張蘑菇（肉多的那...

預熱聖誕大餐-惠靈頓牛肉

09-11 這塊牛裏脊長得好像雞，於是我把它包成了一個雞的形狀。用料牛裏脊500g海鹽10g黑胡椒碎適量黃油20g口蘑10個杏仁片50g迷迭香2根白葡萄酒100ml酥皮一整張蛋黃一個意式火腿100g預熱聖誕大餐-惠靈頓牛肉的做法懶，網上買個牛...

「地獄廚房」惠靈頓牛肉

09-15 「把餐廳搬進廚房系列」：這道菜也是看完大廚GordonRamsay戈登·拉姆齊的做菜視頻後一直蠢蠢欲動，於是一個工作日的下班後，用了5個多小時的功夫終於做了出來～這道菜比較考驗耐心和體力，大家做之前要三思啊～用料幹香菇300克腰...

【Beef wellington 惠靈頓牛肉】

12-09 原文（需翻牆）：【週末一起煮】威靈頓牛排。beef-wellingtonGordonRamsay威靈頓牛排BeefWellington優酷視頻：_show/id_用料菲力牛排兩人份酥皮帕瑪火腿2-4片蘑菇（首選香味濃的）150g鹽適量黑胡椒適量蛋黃2個英式芥末醬（也可選着...

惠靈頓牛排

09-17 封面是二刷↑用料牛上腦心肉或牛排300克黑胡椒，鹽，葡萄酒蘑菇200克黃油70克麪粉200克熱水50克荷美爾火腿5片黃芥末醬雞蛋1個惠靈頓牛排的做法做酥皮。步驟有點麻煩的。詳見我的“酥皮芒果派”。準備蘑菇醬。全程最爽環...

惠靈頓牛肉 beef Wellington

07-08 説起惠靈頓牛肉大家就算沒吃過也聽説過…高級餐廳經常出現的一套餐，被地獄廚房的主廚戈登·拉姆齊做出名以後被越來越多人熟知去年熱播的電視劇好先生中，孫紅雷扮演的男主角也是用這一套菜讓高級西餐廳的主廚佩服不已在...

特百惠高壓鍋紅燒牛肉

10-21 記錄而已用料牛肉1000克八角1個香葉2片桂皮1塊生抽1杯，特百惠精靈杯老抽四分之一杯鹽2克糖5克姜3片蘋果醋1杯，特百惠精靈杯特百惠高壓鍋紅燒牛肉的做法牛肉泡1小時，泡去血水，所有調料加入，不用放水，高壓鍋2檔22分鐘，排氣，收汁...

Beef wellington 惠靈頓牛肉

12-31 這是ChefRamsay的代表作，是Hell'skitchen裏的主要肉料理，菜譜來自ChefRamsay但是略有更改用料酥皮1張牛菲力beeffillet300g蘑菇100g帕爾馬生火腿prosciutto8張瓜子仁1勺開心果6顆新鮮百里香一小把蒜3瓣竹蓀粉半勺...

肉鬆惠方卷

08-01 唔，閒着沒事做來吃吃的qwq方法很簡單用料肉鬆米飯一勺大根一小條海苔一片肉鬆惠方卷的做法在竹簾上鋪上海苔，米飯，肉鬆，然後捲一捲卷完之後開切⊙▽⊙裝盤小貼士沙拉醬可加也可不加看個人唄⊙▽⊙...

惠靈頓牛肉

09-25 用料培根碎20克洋葱碎20克蘑菇碎100克松露醬15克風乾火腿1片菠菜30克牛菲力100克酥皮150克雞蛋1個黑胡椒汁30克紅酒燉梨半顆惠靈頓牛肉的做法牛菲力切制好大小後用鹽、黑胡椒兩面醃製放入保鮮膜上捲起來，用低温定型，温...

惠寧頓牛扒

04-01 在家也可以做惠寧頓牛扒啦～注意括號裏的文字都很重要！用料菲力一塊蘑菇+香菇4朵酥皮2片風乾火腿3片黃芥末適量蛋黃液適量紅酒/干邑可加可不加蒜3-4瓣洋葱小半個百里香適量惠寧頓牛扒的做法菲力用海鹽、黑椒、橄欖油醃製...

惠林頓牛排

12-25 七夕情人節馬上就要到了，沒準備禮物的你趕緊下廚做一頓美食，犒勞你和他。用料牛排1塊蘑菇8-10個海鹽克黑胡椒勺橄欖油勺黃芥末醬勺火腿4-5片白蘑菇8-10個大蒜瓣雞蛋1個黃油克洋葱3-4個牛肝菌3-4片松茸菌3-4個惠林頓牛排...

紅燒惠來幹魷花肉煲

02-02 用料魷魚乾半包醬油適量五花肉兩條姜兩三塊老抽適量鹽適量紅燒惠來幹魷花肉煲的做法魷魚乾拆包取出一半稍作解凍拆透明骨及去除嘴後切花刀備水燒開後燙兩分鐘撈出衝冷水鍋燒熱放姜和焯水後的花肉一起炒香放入料酒、老...

惠子媽媽健康牛肉飯

05-21 用料肥牛1盒洋葱1個胡蘿蔔1根西蘭花1朵生抽適量料酒適量水適量味極鮮少量澱粉適量蜂蜜少量蠔油兩滴惠子媽媽健康牛肉飯的做法洗乾淨所有蔬菜，尤其西蘭花，需要徹底浸泡洗淨殘留西蘭花掰開、🥕切片（適中，不要太薄）、洋葱頭切...

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