愛甜口怎麼做好吃
甜甜的黑洋酥湯圓是我家過年的必備點心,而這道酒釀煎湯圓則是我爸爸的拿手菜之一,也是每次去爸媽家過年都要吃的(菜譜封面圖就是出自他之手)。今年宅家過年,延遲復工開學,何不趁在家一起來試試呢?用料酒釀(帶湯汁)2-3湯匙黑...
讓我想想,炒麪是個什麼樣的故事呢?似乎從小就偏愛麪條,儘管是個土生土長的廣東妹。每當大人問“今天想吃什麼呀?”,”公仔麪!”留學時的日子是自由的,解決日復一日的三餐卻是使人奔潰的。早餐吃什麼,晚餐吃什麼,怎樣洗最少的鍋...
菠蘿咕咾肉是非常開胃的選擇甜而不膩,讓肉變得不再油膩而難以下嚥用料豬裏脊200克菠蘿半個青椒1個紅彩椒1個雞蛋1個生抽適量黑胡椒粉適量鹽適量玉米澱粉適量麪粉適量番茄醬3勺米醋2勺白糖適量水澱粉50ml酸酸甜甜🍍菠蘿...
作為一枚廣東人,最喜歡的夏季水果節又到啦,喜歡各種熱帶水果的吃貨,必須要來一罐荔枝酒。以前總愛在TB買各種果酒回來跟好友小酌一杯,今年嘗試下自制荔枝酒。配方綜合了長年泡酒的鄰居爺爺教的祕方,妥妥的安排上啦。🤗🤗秋...
很喜歡吃甜甜圈,這次自己做。用料高筋麪粉克酵母克細砂糖克最愛甜甜圈的做法發酵好的麪糰做甜甜圈。油炸了撒上白糖。味道還可以。小貼士這次沒放牛奶,泡打粉。下次記住了。...
🍓【蛋糕】草莓芝士蛋糕這是一款不會抹面也可以做成的蛋糕~🍓前段時間買了一些凍乾草莓沒吃完,這下派上用場了!粉嫩的奶油抹面上有着草莓的點綴,中間則是滿滿奶香芝士味的奶酪酸奶油蛋糕,底部竟是奧利奧餅乾,這四種不一樣...
油爆椒鹽雞尾蝦,蘸上味好美泰式甜辣醬,完美搭配,一口就愛上。用料蝦400克(隨意)味好美甜辣醬50克鹽少許姜葱少許味好美椒鹽適量食用油250克一口愛上酸甜輕辣雞尾蝦的做法準備食材。洗淨蝦。去除蝦線和髒物,洗淨瀝乾。用廚...
最受孩子喜愛的甜口披薩😍😍用料香蕉1根番茄醬1勺蔓越莓幹1把6寸餅底1個黃油10克馬蘇裏拉奶酪碎鋪滿甜口香蕉披薩(兒童最愛)的做法餅底抹上黃油和番茄醬鋪滿香蕉和蔓越莓幹鋪滿馬蘇裏拉奶酪碎,放了四個青椒塊點綴顏色😘...
今天一直下着小雨宅在家裏做了這款人見人愛的甜甜圈迪士尼的動畫電影經常提到這個甜甜圈做起來很簡單的就是炸的時候小心點揉麪我用的小美也可以手工260克面大約16個甜甜圈用料牛奶130克雞蛋1個細砂糖30克玉米油300克...
麪包版油炸甜甜圈,表皮金黃酥脆,內裏組織柔軟香甜,製作簡約而味道不簡單,油炸的也並不油膩,無需擔憂熱量,非常值得一試(>﹏<)用料高粉200克牛奶100克雞蛋25克白糖20克鹽2克酵母3克黃油15克糖粉適量植物油適量吃一口就愛上的甜...
女神愛和自由的方子。可以説是零失敗,適合新手擼~~😁用料高筋麪粉150克低筋麪粉100克酵母3克黃油25克水150克奶粉15克細砂糖25克鹽3克愛的甜甜圈的做法拍的步驟圖,不小心全刪了。記錄下方子,方便使用。改天補圖片。除黃油...
秋天到,甜甜糯糯的紫薯芋泥糯米餅做起來‼️香甜軟糯奶香濃郁,大人孩子都喜歡吃呀!做法簡單,快試試看!用料芋頭半個糯米粉150克熱水150克白糖30克牛奶少許煉乳少許紫薯粉10克免烤箱‼️甜甜糯糯的芋泥糯米餅,一口就愛上!的做法糯...
攤出1張完美麪皮只需1招,媽媽輩的經驗錯不了!用料糯米粉100克粳米粉50克麪粉30克魚皮花生適量巴旦木適量核桃仁適量糖適量熟黑芝麻適量椰蓉適量肉鬆適量甜薄撐-老廣過年最愛的一口!的做法核桃、巴旦木放入料理機中打成碎...
不能出門,待在家裏閒得無聊,正好試試甜甜圈,第一次做的比較醜了點,_(¦3」∠)_,不過消磨時間不錯,簡單方便又好吃!用料高筋麪粉185克細砂糖15克鹽1克酵母3克蛋黃1個鮮奶100毫升泡打粉2克無鹽黃油20克白砂糖(沾甜甜圈表面用)適...
用料饅頭粉300克酵母1克細砂糖30克牛奶160克玉米油或豬油6克我愛甜甜圈的做法和麪,分別稱好相應的所需材料,和麪,和成兩個麪糰,粉色和紅色。取白色麪糰20克,加入菠菜粉3克,揉成綠色麪糰取圓形小劑子取甜甜圓上面小劑子,儘量...
鍋包肉是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜後,色澤金黃,口味酸甜。用料裏脊肉、土豆澱粉、葱、姜、蒜、胡蘿蔔生抽、醋、糖、鹽、料酒孩子最愛吃,酸甜可口的鍋包肉的做法裏脊肉、土豆...
時間:約40-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料高筋粉180g水95g乾酵母3g黃油20g細砂糖25g雞蛋1個鹽2g糖粉10g水100g温水70g超可愛甜甜圈的做法將酵母放到温水中,攪拌均勻。黃油軟化後,加鹽、白糖、雞蛋,攪拌均勻。將麪粉過篩...
家裏沒胡蘿蔔就用紅椒切絲代替配色。醋稍微多點沒關係會揮發,但口味偏甜可以糖的比例多一點(看個人口味,我愛吃酸而已),一般其實是一比一但我覺得酸的不明顯就加倍了。你也可以按照一比一。成敗的關鍵就是調糊油炸而已,怕失...
用料麪粉500克酵母5克糖45克牛奶240—260克五花肉300克小葱碎120g醬油2勺甜麪醬2勺五香粉2g白胡椒粉0.5g老酒1勺蠔油0.5勺鹽醬料中根據口味自行添加白糖0.5勺小籠包(愛吃偏甜口味)的做法揉麪備用絞肉,小葱拌肉,將配料表...
給孩子做的小點心,一口一個用料低筋麪粉32克1只牛奶10克黃油32克糖粉32克可愛甜甜圈的做法150度烤10分鐘出爐加糖漿和裝飾...
讓孩子好好吃飯是很多家裏的難題,挑食和孩子千千萬,種類也多不勝舉,不愛吃蔬菜,不愛吃肉,不愛吃雞蛋等等,但要是提起水果,眼睛立馬就能亮起來。現在正是吃菠蘿的時候,很多地方的菠蘿已經新鮮上市,今天就用水果來做一道菠蘿炒飯...
上次做的鹹口玉米腸,寶寶雖然愛吃,雖然香,但是和我們知道的玉米腸是不一樣的感覺,所以我媽希望我做個甜口的,也就是我們外面買的那種口感,説到甜就一定要有糖,這裏不推薦白砂糖,我用的烘焙用一級糖霜,或者糖粉,然後澱粉呢玉米澱...
用料菠蘿1/4個雞胸肉1塊澱粉2勺白醋1勺白糖1勺(約6克)鹽5克生抽1勺菠蘿溜雞片——酸甜口的最愛的做法雞胸肉切片,個人喜歡順着紋路切薄片,做完更美觀,更容易入味。少許鹽,1勺生抽醃製15~30分鐘!喜歡放澱粉或者蛋清的隨意~菠蘿...
用料牛腩500克小土豆約12個胡蘿蔔1根西紅柿3個紅洋葱1個番茄醬120g冰糖25g蒜瓣8瓣生薑4片紅辣椒1支老抽1勺生抽2勺水2升私房開胃紅燴牛肉(酸酸甜甜愛不釋口)的做法牛腩切塊;蒜瓣拍扁切小塊放置接觸空氣;洋葱切丁;胡蘿蔔土...
馬上就到六一兒童節了,今天分享一個小朋友喜愛的甜點,無敵美味的蘋果司康,酸甜酥脆好好味,真香!用料低筋麪粉170g細砂糖15g泡打粉4.5g黃油30g牛奶90g蘋果丁150g杏仁片20g鹽1.5g小朋友超愛,酸甜可口蘋果司康的做法蘋果洗淨,帶...
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