招牌上湯娃娃菜怎麼做好吃
逼格滿滿看起來色彩豐富,營養美味可以在朋友面前小露一手實際操作簡單,容錯率極高適合初學的年輕人用料娃娃菜2顆皮蛋1個蒜4瓣火腿1根鹽適量水澱粉適量鹹鴨蛋1個姜適量招牌上湯娃娃菜的做法葱切段,火腿皮蛋切塊,葱姜切沫,...
用料娃娃菜一小顆龍口粉絲四分之一把姜少許蒜一瓣鹽少許濃湯寶一小勺澱粉少許清水一碗雞胸一小塊蝦皮一小把「小豹上湯娃娃菜」的做法蒜和姜爆香,下雞胸炒五分熟,下娃娃菜炒微軟,下一碗清水,放少許鹽和一小勺濃湯寶,下粉絲...
以前從沒覺得娃娃菜好吃,除了打火鍋。現在試着這樣做,感覺不要太好~~用料娃娃菜1.5顆皮蛋1個姜蒜鹽油火腿1根娃娃菜竟然可以這樣吃-上湯娃娃菜的做法娃娃菜洗淨,每顆切成6-8份(對切後,再把每邊的切成3-4份)姜蒜切末,皮蛋切丁...
我特別喜歡上湯娃娃菜的醇厚味道,但要想味道好,必須要皮蛋、鹽蛋、火腿等高膽固醇食材搭配,才能煮出那個味兒。但作為一個胖砸,是不敢吃那麼放縱吃蛋的,所以今天就“冰箱”取材,在沒有用任何蛋的情況下,也做出了好吃的上湯娃...
有一天小豬睡覺做夢,夢見了很好喝的娃娃菜湯,剛端起碗正要喝,就被我扒拉醒了,非常不開心。於是我就琢磨了一下,給做了這鍋小豬夢中情湯。小豬表示非常不錯,比夢裏的好。小豬不喜歡上湯娃娃菜的皮蛋和鹹鴨蛋,我就改良了一下,用...
這道一般都是餐廳裏點的多,家裏做的少,其實不需要高湯也能做出鮮掉眉毛的上湯娃娃菜,還有上湯豆苗。用料瘦肉末100克娃娃菜1顆(2人份)松花皮蛋2-3個鹽一勺半油小半勺,清淡的可不加葱兩根家常菜-上湯娃娃菜的做法娃娃菜掰片...
搬運自微博@梅之小榭用料娃娃菜顆皮蛋個蒜瓣葱根水澱粉克鹽克火腿片【蔬菜】上湯娃娃菜的做法如圖...
用料娃娃菜顆皮蛋個蒜瓣鹽克火腿腸鹹鴨蛋葱上湯娃娃菜(或莧菜)的做法娃娃菜對半切,然後四分之一切,八分之一切,切至條狀葱切花,大蒜切片,姜少許切沫,火腿腸切丁,鹹鴨蛋剝開分開蛋黃蛋白,皮蛋凍一下,切的時候,蛋黃不會流出來,將皮蛋...
用料娃娃菜大棵的半棵皮蛋1個火腿腸1根鹹肉適量蒜瓣若干鹽適量雞精適量豬油1茶匙(如果鹹肉是肥肉可以不用)上湯娃娃菜(無高湯)的做法基本的原料在此。娃娃菜切大塊,火腿腸、皮蛋切丁,鹹肉切薄片。鍋裏倒入食用油油熱後加蒜...
上湯娃娃菜是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹飪工藝是煮,而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。娃娃菜洗淨後從中間剖開,劈成四段備用,蒜頭切成片,皮蛋切成粒狀。娃娃菜焯水後備用...
第一次髮菜譜哈,我自己認為和上湯娃娃菜味道一樣。我用火腿、皮蛋、鹹鴨蛋都做過,感覺我這樣做和那些味道一樣,想吃的時候不用去買皮蛋之類,適合懶人一人食。用料娃娃菜1顆雞蛋一顆薑絲少許鹽一勺煎雞蛋娃娃菜湯(超級懶人...
家常菜用料娃娃菜皮蛋火腿葱薑蒜鹽味精蠔油高湯枸杞水澱粉【素菜】上湯娃娃菜的做法娃娃菜對半切開皮蛋改刀放入所有原料娃娃菜燉熟勾芡澆汁...
用料娃娃菜半個皮蛋1個火腿一根蒜1瓣鹽適量葱一段姜一片香油兩滴食用油適量粉絲適量上湯娃娃菜(簡易)的做法1.葱切絲,薑切片,皮蛋切丁,火腿切丁,娃娃菜切開。喜歡別的配菜都切開2.熱油,下葱姜炒香。下皮蛋翻炒30秒加水。3....
用料娃娃菜1顆皮蛋1個火腿3片蒜4瓣青椒半個葱薑蒜適量上湯娃娃菜(蒸箱)的做法葱薑蒜青椒煸炒,加娃娃菜、乾貝炒,加入鹽、味精及適量水燒開;將娃娃菜撈出放在蒸箱盤子,放入皮蛋、火腿,點一點香麻油,蒸15分鐘;出鍋前勾芡汁淋上。...
素菜裏娃娃菜堪稱上是萬能搭配菜😆,可醋溜可紅燒可做餡可配湯😋😝尤其是寒冷的冬日裏燉上一鍋熱乎乎的湯,喝上一口鮮香,整個人從內到外都被治癒了😊用料娃娃菜1顆速凍丸子(什麼都行)少許(3,4顆)土豆1個鹽兩勺半糖1勺十三...
本來比較抵制生吃白菜心的我,在吃第一口後便被這脆爽味道驚豔。操作極其簡單,口感滿足,從此,便成為我的招牌拌菜。這是連蛋奶素都可以吃的驚豔口感。用料娃娃菜菜心大約六片熟香乾四片香菜一根醋兩勺醬油一勺糖半勺香油適...
兒子和我都特別喜歡吃的一道菜,就用心學着做了…用料娃娃菜1顆鹽2克火腿3-4片雞湯寶1塊大蒜頭1只上湯娃娃菜的做法娃娃菜葉子掰開泡水後把葉子整條一切二備用水燒開後放娃娃菜下去燙10分鐘左右使其柔軟看到娃娃菜柔軟...
用料娃娃菜一顆粉絲一小把皮蛋兩個火腿一根生抽,蠔油一勺,半勺鹽,十三香,胡椒粉適量葱花,香菜都行少許香油幾滴生薑四,五片上湯娃娃菜,粉絲湯的做法準備好所有實材。粉絲提前用冷水泡軟。冷水裏加生薑片,火腿燒開,煮一,兩分鐘,把...
突然發現冰箱角落裏還有一包小小的白菜🥬,似乎有些年頭都已經發黃了,本着勤儉節約、絕不浪費、斤斤計較、睚眥必報的原則(總結一個字就是“窮”🥀),趕緊趁爛之前拿出來蒜蓉炒了。結果一旁的LP鄙視了10分鐘🕰️,這個是她大價錢...
上湯娃娃菜真的是聽起來高大上,其實太簡單了趴~用料娃娃菜1顆鹹鴨蛋1個皮蛋1個蝦乾(開洋)一小把鹽適量雞精適量上湯娃娃菜(快手菜)的做法一小把蝦乾,大概就是這麼多😂把鹹蛋、皮蛋切成小碎塊,和蝦乾放在一起把娃娃菜,一葉葉掰...
用料菠菜1把鹹鴨蛋1個皮蛋1個(沒有就算了)火腿腸半根上湯菠菜(或娃娃菜)的做法如下小貼士菠菜先焯水。下鹹鴨蛋丁,火腿丁,蝦皮炒香,如果鹹黃不夠就加點蛋黃醬。加水煮開,嚐嚐鹹淡,一般不用再加鹽,加點雞汁,放入菠菜煮熟出鍋...
關注我多年的朋友都知道,我喜歡孩子,喜歡和他們呆在一起,喜歡給他們做飯,喜歡看着他們成長。在下廚和帶孩子這兩個方面,我對自己還是比較滿意的,特別是孩子們的飲食,我比較注意營養搭配。除了剛開始吃輔食的小寶寶,我基本不大...
用料娃娃菜2顆火腿腸1根鹹鴨蛋1個皮蛋1個姜2片小葱1根鹽1勺白胡椒粉1勺香油半勺上湯娃娃菜「湯一點也不腥!絕招!」的做法娃娃菜清洗乾淨,撕小(自己喜歡的大小就行)輔料準備:2片姜切絲,1個鹹鴨蛋、1個皮蛋、1根火腿腸切丁。鍋...
簡單美味的娃娃菜湯,我們就稱它為上湯娃娃菜吧,真的鮮美而且簡單!用料娃娃菜半顆皮蛋1個火腿腸1根鹽半勺姜3片葱2根金針菇小把上湯娃娃菜的做法葱白切段,生薑切成片或絲,皮蛋切塊。油熱爆香葱姜,放入皮蛋塊翻炒一下,倒入兩碗...
娃娃菜葉片大小合適,非常適合做湯喝。上湯娃娃菜的很多菜譜裏會加皮蛋和火腿腸,這兩樣我家極少出現,之前只做過鹹鴨蛋版的,味道挺不錯,今天買了蘑菇,覺得蘑菇湯底的肯定更美味營養健康,那就來個蘑菇版的吧。用料娃娃菜數片口...
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