小球怎麼做好吃，小球家常做法

07-21 即使再忙也要照顧好自己的胃多做一些常備保存小菜也會省去很多功夫 省出的功夫可以做自己喜歡的事情比如窩在沙發裏看一本喜歡的書聽聽音樂喝杯咖啡看看風景哪怕在陽光裏盹都是幸福現在網絡太過便利也讓我們的社交圈...

08-15 上週做了燕麥餅乾，有點大，覺得不適合健身的時候隨身帶着當加餐，所以這次試試做小球，再加上比較不喜歡甜口，嘗試了芥末，覺得烤過後芥末味很淡，大概可以做30個小球，奶粉盒裏可以放6個，當加餐正好。小貼士有彩蛋喲！用料即食燕麥片1...

椰絲小球球

07-28 此配方來自於君之，只把白砂糖換成了更細的糖粉第一次髮菜譜，希望自己在烘培的道路上能越走越遠！我愛烘培千萬年！😊😊用料椰絲110克黃油50克蛋黃2個低筋麪粉35克奶粉15克牛奶20克糖粉50克椰絲小球球的做法配料圖小鑑黃油軟...

鹼水小球

05-26 用料食用鹼25克常温水500克高筋麪粉220克低粉10克煮熟的藜麥20克鹽4克黃油13克冰水153克酵母3克奶粉10克鹼水小球的做法先將高粉，藜麥，低粉，鹽，奶粉，冰水加一起和麪，揉成大手膜後加入黃油再揉，這不需要揉成太薄的手套膜，揉好...

低糖椰絲小球

10-28 1，今天做了這款1歲以上的寶寶都可以吃的小餅乾，自己動手做，寶貝吃起來更放心2，這款餅乾的黃油不需要打發喔用料黃油（提前軟化）100克低筋麪粉145克糖粉28克蛋黃（常温）1個椰絲少許低糖椰絲小球的做法首先我們準備好工具提前軟化...

雜菜米小球

06-19 很愛用腐乳拌飯，今天用Secite新思特多功能料理鍋裏的小丸子盤做了個雜菜米飯小球子，用的就是腐乳調味。外脆裏嫩還有甘香的腐乳味，這黑暗料理我喜歡😁用料米飯半碗豆腐1塊玉米粒100g菜心2條雞蛋1-2個蒜鹽少許腐乳4塊雜菜...

椰蓉小球球

08-31 用料椰蓉100克蛋黃2個黃油60克糖粉35克椰奶水20克（也可用牛奶）低筋麪粉35克椰蓉小球球的做法所有食材見上圖👆其實我一般都是加倍的量來做，因為這樣一份的量完全不夠吃😭這裏我用的是椰子粉泡的水，因為家裏有現成的也可用...

亞麻籽小球

12-10 香氣濃郁,還沒出爐便能先聞其香。（方子轉自微博布兜兜）用料亞麻籽(提前水泡1小時後瀝出)30g高粉300g糖9g鹽4g橄欖油10g水130g(適量調整)酵母4g表面刷玫瑰糖水亞麻籽小球的做法190度烤21分...

泡芙小球

10-24 網上的方子燙麪很成功用料麪粉100g雞蛋2個黃油80g水160g鹽1/4茶匙糖1茶匙淡奶油150g細砂糖15g泡芙小球的做法水鹽糖黃油入鍋開小火燒期間不斷順方向攪拌篩入麪粉直至黃油全部融化全部麪粉篩入仍舊順方向攪拌分次加入...

椰蓉小球生酮低碳水

07-26 小酮人可以吃的小點心。雖然甜度低，但椰香濃郁，超級滿足。所用材料都是營養健康的食材。適量的吃，健康的瘦。用料椰蓉（用於做小球）100克椰子麪粉35克無鹽黃油60克蛋黃2個椰漿30克甜菊糖6克（自己拿捏用量）椰蓉（搓好的椰蓉小球...

低糖蔓越莓燕麥小球

09-18 最近在研究減肥的美食，這次是燕麥做的小零食，絕對減肥黨福利！方子來自微博@勁紋兒，超快手，飽腹感很強。蔓越莓酸酸甜甜，很好吃！用料低粉100g即食燕麥60g蔓越莓20g白砂糖15g鹽少許食用油少許低糖蔓越莓燕麥小球的做法備好所有...

椰香小球

11-03 這是一款非常簡單的小餅乾，30分鐘可以做好，做法簡單，香酥可口。用料低筋麪粉260克泡打粉4.5克糖粉40克砂糖粒30克玉米油(或黃油)110克雞蛋1只椰蓉一包(100克)椰香小球的做法將玉米油和雞蛋、糖粉、砂糖粒先攪拌成糊狀。...

帶來明媚心情的黃金椰絲小球

01-09 別人的菜單，保存在這方便查看用料椰絲50克（其中10g粘表面）蛋黃2個黃油35克細砂糖15克牛奶20克奶粉15克低筋麪粉40克（約可做2cm直徑的小球18個）帶來明媚心情的黃金椰絲小球的做法黃油從冰箱拿出，室温靜置一會兒軟化。加入細...

香脆脆的紫薯小球(非油炸)

05-01 食譜來自君之，有稍許改動，試做了幾次特別喜歡，低油少糖，做法簡單，沒有難度，就是最後搓小球有點麻煩，可以讓小朋友幫忙，特別適合親子烘焙，烤好後香香脆脆，是非常健康的小零食哦~用料紫薯粉45g低筋麪粉40g紅薯澱粉100g糖粉45g鹽2g...

無油低糖巧克力椰蓉小球

04-10 2017.12.01-02深夜烘焙現在正被椰子的香氣薰用料椰蓉80克牛奶25克細砂糖6克雞蛋一個卡士達醬10克低粉25克無油低糖巧克力椰蓉小球的做法雞蛋加糖打散依次加入牛奶和卡士達醬依次加入低粉（有條件可篩）、椰蓉與巧克力粉戴...

小球椰蓉麪包

01-08 用料高筋麪粉250克黃油30克酵母3克糖30克鹽2.5克雞蛋30克牛奶130克煉乳10克小球椰蓉麪包的做法酵母溶於温度35左右的牛奶中,靜置10分鐘.黃油切小塊回室温高粉加糖加鹽加酵母奶加蛋液加煉乳,和成團加入室温黃油,揉,拉,...

鹼水小球面包

09-19 這是從姍胖那裏學來的菜譜，因為是視頻模式，所以自己記錄一下文字版，方便以後經常烤。原方子是高筋麪粉＋一點低筋，因為要減肥，所以我用一部分全麥麪粉代替了用料高筋麪粉120克高筋全麥麪粉100克冰牛奶150克乾酵母2克代糖（赤蘚...

🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黃金比例。

04-07 今天要做的這道小甜品叫椰蓉牛奶小球，主要用到牛奶和椰蓉，做法簡單，一年四季都很適合。用料牛奶200克木薯澱粉50克牛奶300克白糖35克🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黃金比例。的做法準備好所有食材1.50克木薯澱粉...

輕法式芝麻小球（水合法）

09-12 食譜介紹：法國粉，高筋麪粉，全麥粉三種粉混合搭配，天然酵種帶出麪粉風味，延緩麪糰老化。麪糰撒入芝麻，看似樸實無華卻越嚼越香，而且營養健康。水合法非常適用於夏天打面控制面温。模具:無份量：8個烘培百分比:含水量71%，含糖量5%...

燜肉（馬小球版）

04-19 傳説媽媽的奶奶，也就是我太姥姥是大户人家的小姐，解放前都有專門梳頭髮的丫鬟。太姥姥有一個祖傳燒炭的銅火鍋，就是滿族人愛吃的傳統的酸菜火鍋，有100多年的歷史，現在修修補補還能用；另外還有一個燜肉的罈子，罈子是沒有蓋子...

簡易版椰蓉小球球｜5:4:3:2:1法則👀｜烤的時候家裏也太香了啦😆

03-12 用料椰蓉50克糖粉40克黃油30克低筋麪粉20克奶粉10克雞蛋1個外層椰蓉10克簡易版椰蓉小球球｜5:4:3:2:1法則👀｜烤的時候家裏也太香了啦😆的做法把所有乾粉混合均勻，椰蓉+奶粉+低粉+糖，放一旁備用黃油室温軟化後打發至略微發...

咖啡小球

06-27 其實這個配方和我的各種口味的紅糖燕麥酥一樣，只是把調味劑換成了濃咖啡粉，小球的克數發生了變化，和紅糖燕麥酥不一樣。用料紅糖55克黃油120克咖啡粉2/5條麪粉適量蛋黃2個味精微量食鹽微量麥片55克咖啡小球的做法黃油切...

山藥蛋黃小球～7個月以上寶寶輔食

08-05 秋季，記得給寶寶多吃山藥哦用料鐵棍山藥1根胡蘿蔔半根雞蛋黃1個砂糖（1歲以下不放）5克山藥蛋黃小球～7個月以上寶寶輔食的做法雞蛋煮熟取蛋黃，山藥蒸熟混合後搗成泥胡蘿蔔蒸熟，放入拉蒜器中拉成碎，刀切也可以，隨你方便胡蘿蔔碎...

白脱小球（純手工版）

01-29 純手工只有一個原因，麪包機壞了😂用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶100克煉乳1勺奶粉25克糖40克鹽2克雞蛋1個黃油20克白脱小球（純手工版）的做法酵母放入温的牛奶裏（40度以下），在一旁放置一會。將除了黃油以外的所有東西全部放入...

紅薯小球

04-11 給寶寶的零食用料紅薯個2麪粉少許紅薯小球的做法紅薯煮熟，加面一起和。面要少點然後揉成團，就可以炸了中小火。我的紅薯很甜，所以沒加糖。喜歡甜一點的可以加糖。出鍋，味道棒棒的小貼士很簡單，自己可以試試...