藕丁米飯怎麼做好吃
一個偶然的機會,去聽了一堂營養師講的課,印象最深的是這道藕丁米飯,做法簡單,不得不佩服營養師的創意,這麼簡單的食材,卻給很家常的米飯增色不少,糯糯的藕香,很好吃。蓮藕的營養價值很高,富含鐵鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素...
用料小米飯、蝦肉丁、雞蛋、胡蘿蔔、鮮毛豆米、芹菜、洋葱、鮮玉米粒;小米飯布丁的做法小米飯、胡蘿蔔、芹菜、洋葱、鮮玉米粒、鮮毛豆,各40克,蝦肉丁(去頭、殼)100克,雞蛋3個(蛋白、蛋黃分離);蝦肉、洋葱切底,芹菜、胡蘿蔔先切...
最近看到很多博主做這個蓮藕,於是網購了5斤蓮藕,做了一盤孜然藕丁,沒想到看起來這樣簡單,味道卻出奇的好,太讚了用料藕2節小米辣3個大蒜4個葱2顆生抽2勺醬油1勺孜然粉2勺紅燒醬油半勺蓮藕這樣做,你家米飯都不夠吃!下飯神器:孜...
下飯神菜~用料小米辣檸檬1個藕半根醬油燒烤辣花生碎薄荷花椒麪小米辣藕丁的做法把半根藕切成片再切成丁,放進沸水裏煮20分鐘,藕熟後用漏勺撈出,或想其他辦法瀝乾水分在一個大碗裏放三勺醬油,三勺辣椒粉,一勺糖,半勺花椒麪,攪...
適合新手。用料雞丁蓮藕胡蘿蔔青椒生薑葱玉米粉生抽老抽豆瓣醬糖雞丁炒藕丁的做法1、雞胸肉洗淨,晾乾,按摩兩面,切小丁,用黃酒、生抽、澱粉及少許鹽醃製。2、蓮藕、胡蘿蔔、青椒洗淨切丁晾乾備用。3、生薑、葱切好備用。4...
毫無疑問,廣州已經進入火辣辣的夏天了!又到了食慾不太好的季節,我們來做個下飯菜吧。蓮藕除了煲湯,做成藕丁也是不錯的選擇。這次切得細細的。讓汁更入味~用料藕1節醋1勺糖5克澱粉5鹽少許青紅辣椒1個幹辣椒2個老抽1勺橫掃...
清口的小菜,酸酸爽爽😋。合理搭配營養,科學飲食,祝您每天用餐愉快!用料藕1節醋5勺鹽適量糖適量拌藕丁(酸爽藕丁/片)的做法鮮藕刮皮後切丁或切片,加入醋、食鹽拌勻備用鍋內加水燒開,將備好的藕丁全部倒入鍋中,用漏勺不斷攪拌,大...
emm……這道菜背後的故事就是:下班路上一直想着回來要做清炒藕片的,回來的那一刻決定要搞個菜譜,臨時換成了酸辣藕丁(因為清炒藕片大家基本都會炒,好像沒多大寫菜譜的必要😂)還有就是吃藕並不會變chou啊啊啊啊啊大家放心吃...
今天早上做的四丁炒米飯,炒好飯後一看沒啥小鹹菜了,趕緊做了個快手紫菜湯,排骨味的。用料肉腸米飯剩飯紫甘藍胡蘿蔔紫元葱四丁炒米飯的做法(四丁炒米飯)準備材料將四種配菜全部切成丁鍋入油爆香葱花後將紫甘藍丁、元葱丁...
一菜一飯。簡單美味。用料糙米飯20g糙米20g黃大米10g紫米九孔藕200g生薑20g鹽糖適量藕丁燜飯的做法糙米飯提前一夜煲好生薑切絲藕切丁備用油鍋熱後下姜爆香。接着下藕丁炒幾下,加入沒過藕丁的水燜幾分鐘。撒鹽和糖最後...
用雞蛋和米飯做的雞蛋布丁,奶香夾雜着米香,又混合着蛋香。軟糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一樣的是,它有一定的飽腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以!這道布丁不僅可以用飯來做,稠粥一樣可以,想要有更濃的奶香味,直接用牛奶熬稠...
用料藕節青椒小米椒蒜末生抽勺雞精勺豆瓣醬糖雙椒藕丁(下飯版)的做法蓮藕切成丁之後泡在水裏,將青椒小米椒切成丁,將大蒜切成蒜末。鍋裏倒水,水開後將蓮藕燙一下,一分鐘後撈出。浸入冷水待用。熱鍋涼油,放入蒜末一大把,一勺豆...
又到了吃藕的季節。秋天吃藕,好處多多,滋陰潤肺、潤燥止咳,安神美容。吃藕的方法也很多,煲湯、涼拌、爆炒、做餡、煎炸都很美味。這道藕丁,做法簡單,路上手快,零做飯基礎也沒問題。用料藕1節300克左右青椒1個幹辣椒1個蒜瓣3...
蓮藕跟豬肉一起吃,健胃養脾。用料藕1節豬肉50克青椒2個老抽2勺生抽2勺蒜2瓣生薑少許鹽1勺醋1勺費米飯的藕丁的做法蓮藕切丁,在水裏泡十幾分鍾,撈出控幹水。肉切丁(本人習慣把肉冷凍一下再切,比較好切)青椒切碎,蒜,姜切碎鍋裏...
用料糯米肉末/肉丁姜葱五香粉鹽生抽一湯匙老抽肉丁糯米飯的做法糯米泡3個小時;水沒過糯米,上蒸鍋蒸30分鐘;炒鍋中放油、葱末、薑末炒香,放入肉末/肉丁一起炒至半熟,加入五香粉、鹽、生抽繼續炒熟;將3)炒好的肉末倒入蒸好的...
火鍋剩下的藕片怎麼吃用料藕半節葱花少許米飯300克青菜2顆鹽少許雞精少許蒜少許藕丁炒飯的做法藕片切丁米飯過下水青菜切丁蒜準備好葱切好放少許橄欖油加入蒜和葱(大葱綠色部分)炒香加入藕丁,炒一會,加入青菜,炒一會,再加米...
藕,除了能拿來煮火鍋之外,還可以做成糖醋藕丁。在做之前要調好糖醋汁!這個步驟我沒照相所以就寫在前面:糖醋汁比例基本是糖:醋:醬油=4:3:2,鹽和雞精酌情加,另外澱粉加水基本就是一勺澱粉一勺水這樣子,也沒具體計算過,做多了就熟練...
湖北這邊的人都挺喜歡吃藕身為武漢人的我男朋友也不例外在外面吃飯總喜歡點酸辣藕丁酸辣藕帶今天分享一下一個湖南妹子的酸辣藕丁做法用料藕2節姜5片小米辣8只青尖椒2個大蒜5瓣酸辣藕丁-下飯神器的做法兩節脆藕去皮切...
一天做三頓飯真的不知道吃什麼,從老家帶了一瓶剁辣椒🌶️試試新吃法用料藕1節鹽若干蒜瓣剁辣椒一小勺肉末少量剁辣椒藕丁,超下飯的做法一節蓮藕,切成丁。據説小的藕節是脆的,在根部粗壯的藕節偏粉。我買到這個很脆😁藕丁焯...
用料藕適量土豆一小塊西蘭花四五小朵西紅柿熟透一個洋葱適量葱薑蒜適量鹽適量藕丁土豆丁的做法開水罩一下西蘭花,水開後放西蘭花,半分鐘即可西蘭花撈出夠備用,把西紅柿放開水中煮一下去皮,備用葱薑蒜洋葱切丁備用土豆,藕,切...
下飯菜,一級棒用料藕1節豬瘦肉300克胡蘿蔔1根青椒1個油100克味極鮮醬油3勺姜、蒜、花椒少許鹽20克肉丁炒藕丁的做法準備好食材。藕、胡蘿蔔洗淨去皮藕、胡蘿蔔切丁。藕需要用水泡一下,防止氧化變黑下鍋煮藕丁、胡蘿蔔丁...
用料蠔油半勺冰糖2顆藕一節鹽適量生抽1勺老抽半勺香醋幾滴蒜,姜適量小米辣4個下飯藕丁的做法把蓮藕切成丁,泡在水裏,洗去澱粉鍋中放水,燒開,放入藕丁焯水3~4分鐘,撈出控幹水分。鍋燒熱,放油,五成熱左右,放入兩顆冰糖,等待冰糖化...
秋季多吃點藕,有潤燥的作用,不過我口味有時候挺重的,這也不太好,不過實在愛下飯的酸辣藕丁怎麼辦。。。用料藕薑絲料酒幹辣椒醬油豆瓣醬番茄醬醋白糖鹽酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮,切丁,放入水中浸泡。將藕丁汆水兩分鐘,過涼...
繼續實踐還原AliceB.Toklas的thecookbook中的食譜。米飯布丁的概念並不少見,不過基本都只會加入蛋黃,或者乾脆只用牛奶製作。而這個方子用分蛋法把整個雞蛋都加入,這樣的做法第一次碰到,步驟略複雜一點,於是帶着好奇實踐了...
用料藕1雞丁少半碗醬油1勺鹽少量老乾媽少許青辣椒1個葱花少量藕丁雞丁的做法雞丁的做法:雞胸肉切丁,然後放入粉芡,生抽,薑末,料酒,醃製5-10分鐘,下鍋先炒熟,可以多炒一點,當做配菜。藕切丁,青椒切丁,葱花放油,放入藕丁,翻炒,根據情...
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