薺菜雞蛋水餃怎麼做好吃
五一從老家帶來的薺菜,今天拿出來包餃子了,我娘倆比較喜歡吃素餃子,薺菜的很好吃,這個調好的餡包包子的話也是很好吃的。先去超市買點餃子皮,買大的那種,好包一點,好像兩塊五一斤,我買了四塊錢的,四塊錢的餃子皮包出來正好冰箱...
在小區外,河邊,路邊挖了一個小時,才挖不到一斤!估計只有兩三百克。因為個頭太小了,所以摘菜、清洗都好費勁!一根一根整理的心愛薺菜,所以一定要抓住這個春天的味道。野生的薺菜味道很香,比種植的好吃很多,鮮美無比,嘗試一下吧朋...
休班,帶娃娃回孃家,暖暖的陽光,一家人去地裏轉轉,挖了不少薺菜,中午包個薺菜餃子吃吃。又鮮,營養價值高。用料薺菜適量豬肉半斤韭菜適量花生油三勺鹽適量生抽三勺麪粉500克茴香面一點點白糖一點點薺菜肉水餃的做法和麪,醒一...
薺菜真的讓人又愛又恨挑洗薺菜真的費時費力廢了老胳膊老腰就是為了這一口鮮✨用料薺菜400克豬肉末350克雞精2克生抽10ml大葱末100克薑末20克細鹽2克香油15ml蠔油10克餃子皮600克薺菜鮮肉水餃(附薺菜保存方法)的做法薺菜...
又到了吃薺菜的季節了,昨天老媽從地裏挖來的薺菜帶給我們,就想着包薺菜水餃吃,今年的第一餐薺菜水餃,山上的冬筍也有了,還不是很大,水餃餡用了冬筍、蝦仁、雞蛋、夾心肉、香菇、最要緊的就是薺菜用料薺菜1000克土豬肉500克...
春天到了,都來品一下春天的味道,第一次自己包過寒菜的餃子女兒吃了第一口就説超好吃,為了自己的驕傲,特來顯擺一下。用料過寒菜或薺菜1斤草雞蛋隨意我放了9個蝦皮適量鹽、油、胡椒、葱、姜適量喜歡的可以放點味精過寒菜(薺...
一個特別愛吃麪食的南方人,長大後嫁了個北方人,兩年前吃到了姑姐做的薺菜水餃,覺得是人間美味,至今記憶猶新。今天有機會把薺菜水餃的做法分享給大家。用料薺菜1000克雞蛋5個油、鹽、生抽、雞精、油辣椒、13香等適量薺菜...
和一般直接生肉和薺菜調味,拌勻不同,這個菜譜分享的是炒熟後的餡來包,我媽比較喜歡和習慣這樣。用料豬肉適量雞蛋6個薺菜適量香油多一些芝麻油多一些鹽適量料酒3勺雞精少量生抽適量野薺菜鮮肉雞蛋水餃的做法薺菜摘去黃葉...
用料薺菜500克豬肉1000克薺菜🐷肉水餃的做法配料:薺菜,🐷肉,雞蛋,香菇,小蝦子,生薑,葱。水餃餃子皮二盆水餃包水餃方法見視頻哦...
春天來啦~賣到了新鮮的薺薺菜.馬上迫不及待做薺薺菜餃子🥟🥟.懷念小時候媽媽的味道~這裏記錄一下調餡步驟.用料豬肉200克薺菜500克葱一根姜適量生抽兩勺香油兩勺老抽一勺蠔油兩勺白胡椒適量白糖一勺鹽一勺半雞蛋蛋清薺...
薺菜做成水晶餃,我也沒想到會這麼好看,晶瑩剔透的皮,Q彈滑嫩的口感,若隱若現的綠色薺菜,有一種恍惚的美,真是賞心悦目的讓人心跳。餡皮看着通透,卻能嚴嚴實實的包裹着餡肉,讓餡肉的香味充分保留,在咬開餡皮的一霎那,是薺菜的那...
民間習俗,三月三,食薺菜。薺菜煮雞蛋,薺菜水餃,薺菜炒飯,以及杭州的蘇東坡名菜東坡羹(薺菜粥),春分清明時吃薺菜,可以防止冬季的伏寒鬱積化熱,既祛陳寒又祛肝火,預防春天的"温病"。《隨息居飲食譜》中記載:薺甘平。明目,養胃,和肝。...
過年回家的時候,因為疫情影響,是我高中以來第一次在家時間超過一個月。每天除了恐懼以及曬太陽。後來我找到了解壓。去地裏挖野菜。我們那裏非常喜歡地裏的薺菜。我連着一個星期都在田裏找這種根莖類野菜。挖回來讓我媽...
老媽的手藝,深受親戚朋友的喜愛,餡料與餃皮緊實相裹,澆上一勺頭湯加上小勺酸湯蘸汁兒,一碗熱騰騰美味的酸湯水餃就上桌啦用料豬肉400g薺菜500g葱末少許薑末少許鹽少許胡椒粉少許雞精少許白糖少許香油少許料酒少許餃子(or薺...
快到冬至了,這一天大家都會圍坐在一起吃餃子。準備工作從一個星期前就開始了,我們家最常見的就是薺菜餃子和芹菜餃子了,今天來教到大家外婆最拿手的薺菜餃子!薺菜對應的肉糜,肉裏面油的佔比要比別的菜用的多,要不然口感會幹...
大兒子不知從什麼時候開始不喜歡吃蔬菜,每次吃水餃都要把裏面的餡扣出來,唯獨對薺菜水餃情有獨鍾,也只有這個季節能吃到薺菜,薺菜雖然好吃但總有野菜的乾澀,搭配上雞蛋比較美味,再加上佛手瓜的鮮嫩甜使它的口感更加豐富,(如...
最近這幾天,忽然很想吃薺菜水餃,純天然的野菜,然並卵,就去挖薺菜,原來習慣吃薺菜豬肉的,今天換成了薺菜牛肉的。感覺也不錯,算是禮拜了,犒勞下自己的胃。用料牛肉500克大葱根據口味適量姜根據口味適量麪粉適量鹽根據口味適量...
薺菜,一道春天大自然獻給我們的美食,據説它有很神奇的功效,營養非常豐富,有預防近視,高血壓等等的功效,不過這些我都沒有驗證過,只是覺得它是沒有污染,沒有任何農藥的綠色美食,既豐富了餐桌,又讓我們可以享受到真正的無公害。用...
最愛的餃子餡兒,沒有之一,連青瓜蝦仁餡兒都要往後排呢嚶嚶☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料嫩薺菜雞蛋海米薺菜雞蛋水餃(鮮美程度max)的做法鮮嫩薺菜摘去老葉,留根,徹底洗淨洗淨的薺菜過一下滾水,停留2-3秒,薺菜變成碧綠色即可撈出...
看到同事自己做的薺菜水餃,自己就按耐不住的想吃😍,這也是第一次自己獨立完成,沒有老媽的幫忙,自己還是很滿意的😎用料薺菜克鹽克薑片肉末克麪粉克豬肉克葱末花椒麪花生油菠菜汁薺菜餡水餃的做法我用的三角肌,手切的,凍的比...
個人感覺比煮的好吃用料雞蛋個薺菜/韭菜克油克鹽克生抽麪粉克水克其他薺菜(韭菜)雞蛋煎餃的做法鍋裏面放油開火,鍋熱,放入攪好的雞蛋,煎好盛出清洗薺菜,放在案板剁碎,倒進雞蛋一起剁碎剁好後放入盆中,混合均勻,加入適量鹽、油、...
用料薺菜1000克雞蛋4一5只蛤蜊500克葱,薑末適量花生油,香油適量鹽適量麪粉500克水250(根據麪粉吸水加減)克薺菜素水餃的做法薺菜摘淨,洗乾淨,鍋加水燒開把薺菜燙到開鍋,撈出過涼,沖洗幾遍,擠幹水份,切成餡。蛤蜊洗淨,鍋里加少...
老爸院子裏,野生的小薺菜,嫩綠,挖回來包餃子給老公吃用料薺菜因為隨手挖的,也沒稱重豬肉配合薺菜的量麪粉適量鹽適量生抽少許醬油勺少許葱小香葱兩根根姜我用的生薑精油兩滴料酒適量勺白胡椒粉少許薺菜水餃兒的做法嫩綠的...
週末休息,包個水餃,薺菜豬肉雞蛋餡的,還放了點杏鮑菇的小丁丁在裏面,😄,自己做的健康,吃的放心,啦啦啦,用料豬肉500g雞蛋2只薺菜燙過後擠幹500葱、姜、酒、鹽、糖、雞精少許杏鮑菇半隻餃子皮薺菜豬肉雞蛋餡水餃的做法豬肉絞成...
五花肉:薺菜:炒雞蛋大概3:1:1提前開水泡花椒,薺菜焯水擰乾肉剁碎加花椒水攪打上勁,其他所有材料剁碎加入,加入所有調料生雞蛋攪拌均勻用料薺菜300克豬肉800克炒雞蛋4個薑末片葱末根鹽克雞精勺生抽老抽五香粉花椒粉花椒水生雞...
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