韭薹炒臘肉怎麼做好吃
買了一把頂着韭菜花苞的韭薹,可以炒臘肉或雞蛋用料韭薹1把臘肉1塊韭薹炒臘肉的做法韭薹洗淨,切去根部,我把花苞也都掐掉了,切成寸段臘肉蒸熟切薄片鍋熱放一點油,先煸臘肉片再放入韭菜翻炒,調料只放鹽就可以了小貼士韭薹買的...
現在是韭菜薹上市的季節,滿足了重口味兒們的嘴癮。炒熟的韭薹和韭菜在口味上有很大的差異,配上臘肉/火腿片,是家常的下飯菜!用料韭菜薹250g火腿/香腸60g大葱2cm長鹽微量糖半茶匙海鮮醬油少許韭薹炒火腿的做法先將韭菜薹上...
每天早上老公都要起牀給我做飯,我爭取每天也早起一會陪着他,每日更新一個小菜譜…也記錄一下他會給我做了多少菜…用料雞胸肉一塊蒜3瓣油適量幹辣椒3個鹽一勺生抽適量老抽適量韭薹炒雞胸的做法把食材準備好,雞胸是提前醃...
日常家常菜,我特別愛吃的臘腸炒蒜薹,這樣做我能吃兩碗大米飯!真的太好吃了~用料蒜薹1把大蒜5瓣鹽半勺雞精半勺臘腸2根臘腸炒蒜薹的做法蒜薹洗淨切段臘腸切片蒜切片,鍋內少油放入蒜片炒香再放入臘腸炒出香味倒入蒜薹翻炒,炒...
用料韭薹豬裏脊肉生抽鹽澱粉油韭薹炒肉絲的做法韭薹洗淨切段豬裏脊肉切絲,生抽、鹽醃味,然後少許澱粉抓勻,再放點油拌好熱鍋冷油,放肉絲炒散、變色、加幾滴老抽肉快熟的時候放進韭薹翻炒,加少許鹽即可出鍋小貼士為了最大...
用料雞蛋3個韭菜克鹽克韭薹炒雞蛋的做法雞蛋加鹽打散韭薹洗乾淨切大概2.5釐米長先炒熟雞蛋盛出,蒜薹炒2分鐘放一點鹽,倒入雞蛋翻一番,裝盤...
、春季多吃韭菜韭黃韭薹,炒蜆肉很好吃噢!風味小菜!用料韭黃韭薹蜆肉黃辣椒醬朝天椒姜、蒜葱頭醬油米酒、韭薹韭黃炒蜆肉。的做法1、蜆肉:沖洗乾淨。2、韭薹:洗淨,切段。3、韭黃:洗淨、切段。4、姜切絲,蒜切粒,葱頭對半切開。5...
用料韭薹一人份雞蛋一個木耳少許醬油一勺鹽少許香醋半勺糖少許雞蛋炒韭薹的做法韭薹洗淨切寸斷,雞蛋攪勻成蛋液。木耳提前泡發好洗淨鍋中放少許油,放入雞蛋液,炒蛋。炒好後盛出備用再在鍋中放入少許油,放入韭薹和木耳炒勻...
簡易家常菜。不食五辛的可以用芹菜代替韭薹也是不錯的選擇。用料韭薹平菇鹽醬油韭薹炒蘑菇的做法韭薹洗淨切段,平菇手撕成長條,洗淨備用炒鍋加底油燒熱,先炒平菇,再下韭薹翻炒幾分鐘。放少許醬油和食鹽調味即可...
蒜薹可太好吃了,太喜歡了!!!用料蒜薹1把臘肉1小塊豆瓣醬1勺炒蒜薹臘肉的做法蒜薹摘小段;臘肉/鹹肉洗淨,鹹肉要泡水,不然太鹹了。鍋中倒油,加入一勺豆瓣醬炒出香味。加入肉肉進去翻炒。加入蒜薹翻炒。加入一些些水,加蓋燜一會兒...
用料蒜薹300克臘肉70克幹辣椒3個鹽1勺半克紅辣椒1個姜3片八角2個油2勺生抽1勺雞精1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉洗淨煮20分鐘蒜薹切段辣椒切斷薑切片鍋熱放臘肉小火煎至透明撈出放1勺油放幹辣椒8角薑片放蒜薹鹽爆炒加生抽...
家常菜用料韭薹甜醬牛肉葱薑蒜牛肉炒韭薹的做法準備放入佐料甜醬炒肉加入韭薹出鍋小貼士牛肉用甜醬炒一下...
用料蒜薹1把臘腸2根鹽適量乾紅辣椒3個臘腸(臘肉)炒蒜薹的做法臘腸切薄片,放到盤中備用蒜薹洗淨切段備用燒一鍋水,水開後放入適量食鹽,然後放入蒜薹焯水備用,時間不用太長,用漏勺盛到碗中備用鍋中放油,油熱後放入臘腸中小火翻...
用料花甲韭薹蠔油蒜薑辣椒油料酒韭薹炒花甲的做法現將洗淨的花甲,放入鍋中熱水焯開殼,然後清洗內部泥沙。不要焯久,否則肉就老了。熱油鍋炒韭薹,然後放入花甲,炒幾下,放入料汁(蠔油、辣椒油、料酒,水)翻炒片刻,調味即可。小貼士...
臘肉配蒜薹味道真的很棒,因為蒜薹很脆爽口,而臘肉主要膩味,兩者搭配就會去掉脆爽和油膩搭配起來是如此合拍的美味。蒜薹外皮含有豐富的纖維素,調治便祕。多食用蒜薹,能預防痔瘡的發生,降低痔瘡的復發次數,並對輕中度痔瘡有一...
韭薹鮮嫩富含纖維覺得清炒就很美味!用料韭薹200g油鹽雞精清炒韭薹的做法韭薹洗淨去老根,切成段;燒熱油,下韭薹炒至斷生加鹽調味,臨出鍋前加少量雞精翻炒片刻即可。...
用料韭薹適量豬裏脊一塊澱粉適量薑絲適量老抽適量生抽適量雞精一小勺油適量鹽適量糖適量韭薹炒肉片的做法韭薹洗淨,切斷備用。豬裏脊切片,放入碗中,加入澱粉,老抽,攪拌均勻備用。鍋中倒入適量油,油熱後放入薑絲爆香。爆香的...
小時候不愛吃蒜薹的味兒,現在好愛吃這個味兒呢!簡單又快手,是個好菜!用料臘肉1小塊蒜薹兩小把雞蛋4個老抽2勺鹽少許臘肉炒蒜薹的做法先把雞蛋花炒好備用油熱臘肉下鍋煸出油煸香下蒜薹加老抽,大約兩勺,上色提味兒最後加入雞...
夏天吃不下飯可以來一個蒜薹炒臘腸,絕對下飯用料蒜薹1把臘腸2根大蒜2瓣鹽少許生抽適量料酒1勺雞精一小勺小米椒一個蒜薹炒臘腸的做法備料:蒜薹,臘腸蒜薹切斷臘腸、小米椒切斜刀,大蒜切末熱鍋,放油放入大蒜,辣椒煸炒出香味放...
素炒韭薹,翻了一遍竟沒有菜譜!記錄一下,我的亮點在貼士裏!很下飯的一道菜,我今天配的是剛出鍋熱氣騰騰的白饅頭~用料韭薹幹辣皮味極鮮醬油花椒粉素炒韭薹的做法韭薹洗淨、切段;幹辣皮切小塊備用中度熱油,翻炒幹辣皮,出香味迅速...
韭薹炒肉絲吃的比較多,突發奇想試下炒臘腸,果然很美妙,整體口味鹹香,又混合了廣式臘腸帶着酒香的微甜,口感比韭薹炒肉絲更豐富些,很下飯的一道快手菜哦。用料韭薹1把廣式臘腸2根紅椒1個葱花適量花椒少許食用油少許鹽適量老...
用料蕨菜一小把韭菜薹臘肉適量豆豉葱薑蒜紅尖椒韭菜薹蕨菜炒臘肉的做法蕨菜切段焯水後放入冷水,去除澀味。臘肉蒸熟後切片。韭菜薹摘去花苞,切段小紅辣椒切圈,姜、蒜切片熱鍋起油,下姜蒜片,紅辣椒,豆豉爆香下臘肉,煸至邊緣金...
丸子可換為肉絲雞蛋紅腸等用料韭薹丸子鹽味精韭薹炒丸子的做法將油鍋燒熱,放入韭薹,小心燙手或油鍋起火,不要緊張,準備好鍋蓋。炒片刻後放入丸子,調味即可。小貼士沒有用蒜爆鍋,也不錯。...
臘肉炒菜薹是武漢非常有名的一道家常菜,菜薹以洪山種植的最出名。每年過年回家最喜歡的就是這個菜。用料菜薹500克臘肉50克大蒜一顆臘肉炒菜薹的做法菜薹摘成段,去掉較老的部分洗淨待用燒好的油鍋用蒜泥爆香大火放入切...
韭薹。。。這個是北方的蔬菜,比韭菜和蒜薹味道都要輕很多,和肉炒灰常好吃而且下飯~~~用料韭薹豬裏脊葱姜料酒澱粉鹽生抽韭薹肉絲的做法將韭薹切成小段,豬裏脊切絲。姜切末倒入豬裏脊絲中加澱粉料酒,按一個方向攪拌均勻。...
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