熱滷牛肉怎麼做好吃，熱滷牛肉家常做法

12-03 鮮香辣！！！用料食醋香菜若干滷牛肉健子肉500g蠔油生抽蒜泥醬油辣椒粉熱滷牛肉的做法將香菜切段，牛肉切片裝盤，蒜泥清油入鍋，油燒紅，將蒜泥加入鍋中，關火加入按量加入生抽蠔油食醋和辣椒粉，開火爆炒加入香菜，將香菜炒熟（生熟程度按...

滷牛展（滷牛肉電鍋）

07-15 非常簡單的做法，一個電鍋就搞定！入味，牛香濃郁，加上滷水的味道，筋膜軟軟糯糯，又帶點嚼勁。用料牛展500-1000克薑片3-5片山楂幹3片滷水汁1瓶老抽半碗紅糖半片焯水調料料酒2勺薑片3-5片葱1根滷牛展（滷牛肉電鍋）的做法牛展洗乾淨...

滷牛肉

12-23 用料牛腱700～1000克生抽25克老抽10克料酒20克糖10克鹽5克姜3片八角2個香葉2片葱2根水700～1000克滷牛肉的做法牛腱子先555洗下放入所有的調料和牛腱子倒入適量水，沒過牛腱子，75分鐘100度反轉小勺滷好，冷藏一夜後切片裝盤。...

熱拌牛肉

03-18 一個容易做的下酒小菜。至於有多下酒，反正這個菜是當天上桌的第四個菜（按理説客人也該吃得五分飽了），然後我又回頭花了十幾分鍾弄了另外一個菜，然後我就打算自己也坐下來小酌幾杯，這個菜就只剩下一堆香菜了。弄了半天，也沒好...

牛肉熱狗

12-16 用料牛裏脊肉洋葱大葱生菜蒜瓣小蘇打生抽糖澱粉蠔油食用油牛肉熱狗的做法牛裏脊250克，視肉的紋理橫向切成絲/片，加入小蘇打1克、生抽10ml、糖5克、澱粉8克、油10ml和蒜蓉（1瓣的量）拌勻醃製15分鐘洋葱1/2個洗淨切成粒；大葱1...

涼拌滷牛肉/滷牛腱

12-22 一菜二吃，是我偷懶的方式。由於滷牛腱較耗費時間，所以我通常會多滷一些，放冰箱凍起來。沒空燒菜時，提前退冰切片即可上桌，非常方便。用料牛腱子1000克生抽170克冰糖30克幹辣椒2個五香粉1茶匙桂皮1根姜4-5片月桂葉2片水600-...

滷五香牛肉（滷牛健）

11-23 此方特別簡單，只要醃製時間到位，大料齊了，就基本成功了，沒什麼技術含量的，但是做出來的牛肉，是不會再想吃外面買的滷牛肉了，所有調料沒有精確多少克，根據牛健克數增減，只要把這些料都齊了，自己滷牛肉，吃的就是安心，乾淨衞生新鮮，主...

牛肉滷肉飯

11-08 我是一個小回回，很多好吃的都吃不了，所以就只能奮發圖強自力更生自給自足了我是啥啥都敢整啥啥都能研究只有你想不到沒有我不敢做的我做清燉牛肉我老公説沒味，讓我做一個可以拌飯又好吃的肉，正好看視頻人家吃滷肉飯，那我就...

滷肉牛肉麪

09-09 用料牛肉2斤葱1根姜3片大醬1勺面適量冰糖2-4塊醬油滷肉牛肉麪的做法牛肉泡血水，鍋裏再加冷水生薑焯牛肉，洗乾淨另起鍋油燒熱，放入冰糖，大醬，葱，醬油，爆香。加入沒過牛肉的水，燒開，加入焯過水的牛肉，小火滷一個半小時。泡一晚上，...

滷牛肉熱面

11-29 用料滷牛肉一小盤青菜4～5顆胡椒粉若干雞蛋一顆滷牛肉熱面的做法燒水下面下雞蛋下青菜放胡椒粉+鹽+雞精出鍋╮(╯▽╰)╭放上許多許多牛肉片～小貼士面不要全熟了再下雞蛋，會糊點QAQ...

滷牛肉牛油果熱壓三明治

02-22 用料吐司2片芥末籽醬少許滷牛肉適量牛油果半個滷牛肉牛油果熱壓三明治的做法①提前準備好滷牛肉。②牛油果去皮切片。③早餐機預熱。④將吐司上塗抹芥末籽醬，碼上滷牛肉，牛油果，蓋上另一片塗抹芥末籽醬的吐司，整個用剷刀...

滷牛肉

03-17 用料腱子肉1斤滷牛肉的做法牛腱子（不能洗）按照一斤15克（最少11～12g）鹽醃製三天，重物壓住三天後洗乾淨牛腱子，焯水。放入香料，生薑，葱，老抽，冰糖調味，顏色淺一點可以老抽少點，滷一小時（按需），筷子可插入就行想要緊實一點口感，撈出後趁熱...

滷牛肉再熱

10-28 用料牛克滷牛肉再熱的做法滷好的牛肉，切盤擺好，加點醋，加蒜葱沫，放微波爐30秒就好了。醋增加香氣...

滷菜滷牛肉

01-27 用料滷料1包牛腱子1條蓮藕1節雞蛋10個海帶2片滷菜滷牛肉的做法首先，備菜。牛腱子一條，我這個2斤左右，冷水下鍋焯水，水裏加點料酒八角香葉去腥。焯水之後縮短了。10個雞蛋煮至半熟，大概三四分鐘，在冷水裏泡一下好剝皮，上面劃...

台灣熱滷

12-12 溏心滷蛋做法可以參考往期視頻黑琺琅不易染色不留紋，養護起來要比白琺琅輕鬆些，越用越不粘，適合油燜，重滷，紅燒。小口徑很適合一人食，家庭餐桌加道菜也很合適。下回給大家燉一鍋「魷魚醬豬手」用料台灣滷料包1草果5個八角5~...

清水滷牛腱 | 冷肉配酒, 熱湯下麪

11-26 金錢腱清爽的鹽滷配上花椒的清爽香氣吃冷盤喝熱湯解饞也不會太油膩可謂是四季吃肉的完美解決方案用料牛腱克香葉片冰糖克八角個薑片草果桂皮花椒洋葱小葱鹽料酒清水滷牛腱|冷肉配酒,熱湯下麪的做法一條牛金錢腱細膩分...

😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉

02-24 超市買了塊澳洲牛腱肉！回家滷給娃吃，多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料，大家都能在超市裏買好，自己配太累了，推薦鴻興源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉（滷）料1包葱白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...

熱滷

03-06 一個雨天的下午，百無聊賴，突發奇想，滷一鍋。用料牛腱500克八角、桂皮、姜、當歸、辣椒等若干醬油兩勺雞蛋10枚香乾10片熱滷的做法備滷料生雞蛋煮熟剝殼大火煮開小火慢煨出鍋改刀裝盤開吃！小貼士香乾較其他兩種食材遲下，有...

牛肉滷

05-28 用料牛肉500克牛油克茴香克桂皮塊八角個花椒粒薑片生抽勺料酒勺幹辣椒個老抽勺鹽克香葉片牛肉滷的做法選用上好牛肉洗乾淨瀝乾水分加入適量調料香辛料文火熬製...

滷味（滷牛肉，滷蛋，滷豆乾）

08-12 用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3個茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1塊冰糖10克花椒10粒鹽適量幹辣椒3個香葉2片豆乾適量雞蛋六個滷味（滷牛肉，滷蛋，滷豆乾）的做法在肉店買的牛腱子肉（gravybeef）牛肉切塊，用冷水泡半小時然後洗乾淨，...

滷牛肉培訓-滷煮牛肉的做法

09-10 教大家一道特色滷煮的牛肉，屬於滷煮小吃培訓項目，這道特色滷牛肉的做法順序是：牛腱醃製→滷製→豉油泡→蘸醬→裝盤。用料牛腱1000克八角2個茴香2克桂皮1塊料酒1勺花椒20粒生抽1勺老抽1勺鹽10克滷牛肉培訓-滷煮牛肉的做...

滷牛肉滷豬蹄

06-16 用料牛腱一大塊豬蹄一隻調味料看情況滷牛肉滷豬蹄的做法準備好食材1肉加料酒焯水2起油鍋炒一下大料抄香大料炒香之後倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少許鹽，冰糖，十三香。小火燉四五個小時。...

【熱拌滷牛肉】滷牛肉不入味？試試這樣吃

06-10 滷牛肉常常因為一大塊，裏面不易入味。這裏我們把滷好的牛肉切片熱拌，既不掩蓋本身的滷香，又包裹了了更多調料，吃起來相當開胃。用料牛腱子500g胡蘿蔔半根腐竹2根木耳1小把小葱4束大葱1段香菜3束姜3片蒜2+2瓣幹辣椒4個小米...

熱滷毛豆

07-28 用料毛豆克香葉片八角個薑片花椒粒幹辣椒個糟滷冰糖熱滷毛豆的做法毛豆洗淨減角，材料一併放入煮開後小火15分鐘左右即可...

滷牛肉滷蛋

12-26 昨天晚上滷的牛肉，快滷好的時候放了幾個雞蛋，早上吃個滷蛋喝碗粥，暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子鹽、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香葉幹辣椒雞蛋滷牛肉滷蛋的做法雞蛋洗淨，白水煮熟，剝皮待用。牛腱子...