薺菜銀耳餃子怎麼做好吃
☀️昨天老媽從自己小院裏挑來了薺菜今天立馬操刀,加班加點包起了餃子老媽説少些肉,多吃素,再放點銀耳果真鮮香脆仙了😋用料薺菜800豬肉400克葱姜各,10克麪粉500克鹽10克糖10克豬油40克銀耳倆朵雞蛋8個料酒10克麻油5克薺菜...
用料薺菜1000克豬肉750克雞蛋2個色拉油50-100克香油50克耗油2小勺胡椒粉適量十三香適量糖適量鹽適量老抽適量生抽適量水300克葱姜適量薺菜肉餃子的做法薺菜要先用開水燙一下,水開煮1-2分鐘不要煮時間過長。撈出過涼水,...
我愛吃薺菜,餃子愛吃素的,但每次都是薺菜豬肉餡餃子,這次就自己做純素的鮮薺菜餃子。用料薺菜適量生抽適量鹽適量蠔油適量花生油適量香油適量五香粉適量鮮薺菜餃子的做法薺菜我買的是袋裝切好的,拿到還有點小冰渣。倒入上...
莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;説它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱...
用料薺菜克豬肉克餃子皮張雞精勺鹽克糖豬肉薺菜餃子的做法自己去田裏剪野薺菜洗了好久切碎準備豬肉去皮把豬肉打碎薺菜和豬肉混合,加鹽,糖,雞精,按照自己口味添加,這個沒具體標準,每個人口味不同包餃子了小貼士調味時少量多...
用料豬肉500克薺菜半斤豆腐一小塊葱3根蒜5瓣成蒜泥鹽/雞精/糖適量料酒/醬油一勺辣椒醬一勺薺菜餃子🥟的做法準備好新鮮豬肉,剁碎,備用新鮮薺菜,洗乾淨,鍋中燒開水,放入薺菜,左右上下翻轉幾次,撈出用冷水沖涼,擰乾水分,備用薺菜...
不愛吃餃子,但是超愛包餃子,本次分享兩種餡兒的做法,還有煮餃子的竅門用料麪粉根據餃子餡定量,基本上600克的純豬肉餡,麪粉得500克左右雞蛋一個,做薺菜餃子餡用薺菜盒馬買的200克蓮藕一截荸薺4個葱,姜,蒜剁碎豬肉盒馬買的三盒...
用料豬肉適量薺菜2斤鹽少許水適量酵母適量麪粉8~9大勺薺菜豬肉餃子的做法先在鍋裏放入冷水,等水煮開以後,再把薺菜分兩次放入鍋裏,等薺菜變顏色了以後,再煮5到10秒,再剩出來,放入盆裏。用冷水洗一到2遍。放入鹽,麪粉,酵母和水...
幾個月前買的薺菜剩太多了,馬上有到年底了趕緊趁週末把冰箱騰空出來!用料薺菜1000克豬肉500克麪粉600克姜1片葱白1段植物油香油醬油蠔油雞精薺菜餃子薺菜包子的做法豬肉剁成泥生薑葱白薺菜分別剁碎!薺菜可惜我們這兒都沒...
用料薺菜一把五花肉250克小葱適量姜一小塊雞蛋1個鹽少許味極鮮少許醬油少許野薺菜餃子的做法主材料就這些啦!薺菜用開水燙一下撈出瀝乾水份。葱,姜,薺菜都切碎。肉剁的粗,比較喜歡有顆粒感的。肉剁碎後加一顆全蛋,鹽,味極鮮...
2020.12.15小區疫情期管控,每户每天只能出去一人/一次。幸好我這人愛存貨,薺菜餃子包起來。薺菜上市時可以多買一些,洗乾淨,焯水後過涼水後擠幹水分裝入袋子裏冷凍。隨吃隨拿和新鮮的一樣。肉餡(肥瘦比例:4:6)調製:先加入2...
第一次自己從手稈餃子皮開始做,沒想到意外的好吃呀,結合了很多個版本的精華做出的成品用料雞蛋6個薺菜500克木耳12朵粉絲2把香油1勺鹽適量克雞精1勺麪粉300克薺菜雞蛋木耳粉絲餃子的做法木耳提前浸泡好切碎粉絲温熱水泡...
第一次獨立嘗試包餃子用料雞蛋2個木耳若干朵薺菜200克蝦皮1把麪粉300克温水180克薺菜木耳雞蛋餡餃子的做法先和麪,面和水的比例是5:3,用温水和麪。這是30-40個餃子的量。和好面醒發20分鐘。和好面後,開始和餡,先把薺菜切...
鮮美好吃的餃子!用料餡豬肉300克丶鹽3g丶糖1g丶胡椒粉1克、姜粉1克,葱姜水約100克左右(葱15克、姜15克加水120克用料理機打成汁)、生抽1湯勺丶老抽40克丶蠔油1湯勺、香油1湯勺。菜薺菜2斤,挑好丶洗淨、焯水後剩300克.切末後...
以前在一家店吃過這個薺菜餃子,後來店搬遠了,我就自己開始包了用料薺菜200克豬肉400克鹽適量油4勺生抽2勺餃子皮60-100張薺菜餃子的做法薺菜洗乾淨,然後水開後焯水,顏色變翠綠即可撈出,切碎備用,這樣包起來的餃子會更香,而且...
春天來啦~賣到了新鮮的薺薺菜.馬上迫不及待做薺薺菜餃子🥟🥟.懷念小時候媽媽的味道~這裏記錄一下調餡步驟.用料豬肉200克薺菜500克葱一根姜適量生抽兩勺香油兩勺老抽一勺蠔油兩勺白胡椒適量白糖一勺鹽一勺半雞蛋蛋清薺...
春天的野菜最鮮美,薺菜屬於我們最常吃的野菜。薺菜摘的時候要仔細,我喜歡留下薺菜的嫩根。洗的的時候也要很仔細。不然會有沙土。需要淖燙一遍去掉野菜的苦澀。煮扒蛤蜊肉的時候,要把鍋裏的湯留着拌餡,更鮮美。愛吃五香粉...
春天拌一個薺菜豬肉餡包餃子吧,在盒馬買的現成的冰凍薺菜餡,十分方便好用哦。用料薺菜200克豬肉糜350克薑末15克雞蛋1個生抽15克老抽5克耗油15克香油15克植物油或豬油20克十三香1/2茶匙鹽適量水20克薺菜餃子餡的做法將...
用料薺菜200克雞蛋3只豆腐200克葱、薑末適量鹽1調料勺香油1小勺花生油20克麪粉500克花椒麪適量薺菜素餃子的做法薺菜,洗淨,綽熱水,切碎雞蛋3只將雞蛋打散鍋內放花生油炒雞蛋,放涼後,切碎葱、薑末豆腐切丁鍋內放花生油,下葱...
薺菜又下來了~~最喜歡吃薺菜餃子~雖説麻煩點~但是還是抵擋不住那種清新的誘惑啊!用料裏是餡料的食材~~用料薺菜1斤雞蛋4個豆腐乾6塊葱少許姜少許色拉油香油五香粉胡椒粉鹽素薺菜餃子的做法薺菜洗淨後,用開水燙軟,是燙哦~...
用料薺菜半斤雞蛋2個胡蘿蔔半根鹽1小湯匙香油1小湯匙麪粉適量薺菜陷餃子的做法將麪粉與適量温水混合,製作成麪糰。薺菜洗淨過水,雞蛋炒熟,胡蘿蔔洗淨,所有食材切末,放入盆內。盆內放入適量的鹽,香油,用筷子攪拌均勻將麪糰揉...
最近在吃中藥,醫生讓忌肉蛋奶、魚海鮮,忌辛辣,吃了二十天,人已經瀕臨崩潰,每天就在淘寶和下廚房看吃的,過過眼癮也好過一點😓!前天看到薺菜餃子,忽然想起小時候吃的各種薺菜做的小吃,屬於春天的美食不能錯過,乾脆買點做餃子吧!女...
新鮮銀耳餡餃子。銀耳吃了有很多好處,有“菌中之冠”的美稱。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性...
時間:約30-40分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料鮮薺菜500g餃子皮500g豬肉餡兒用料鹽10g玉米澱粉10g雞蛋1個豬肉餡500g白糖5g葱姜水200g薺菜餃子的做法薺菜去除老根、黃葉等,洗乾淨備用。喜歡薺菜香氣的,可以根據自己的口...
居家已經讓我忘了春天的腳步包裹住那一絲春的氣息每一口都是滿足是你大魚大肉後清新的滿足是你飢腸轆轆時飽足的快樂趁着大好時光,帶上口罩,田野裏放飛一會~趁着上班之前,約上夥伴,一起品味手工的樂趣~薺菜怎麼燒那都是春天...
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