魚肉燜年糕怎麼做好吃
用料w魚肉燜年糕的做法wr...
生在重慶,喜歡的晚餐除了老媽的泡椒兔丁,就是清蒸鮎魚了。大學離開那片丘陵南下,寢室卻限制了可信手拈來泡椒的老罈子,亦沒有抽油煙機吞掉那口或許攜眷大學僵硬寢室和睦的雲煙。家常川菜可望不可及,但電飯煲蒸出的豆豉魚也...
快過年🧨啦,一道“年年有餘”送給我的粉絲們,愛你們喲💗用料鯽魚1條蠔油1勺生抽2勺料酒2勺雞精2克鹽少許青蒜1根花椒適量小米辣1個青椒1個葱1根生薑1塊🔥年夜飯必備,醬燜鯽魚年年有餘的做法鯽魚刮鱗去腮去內臟清洗乾淨,抹...
*本食譜出自@羽萱的媽媽用料魚頭一個約2斤仔姜一塊20克剁椒200克小葱2根蒜頭3個瀏陽豆豉10克金針菇200克紫蘇20克花生油100克白胡椒粉1克蒸魚豉油20克料酒20克年年有魚-剁椒魚頭|北鼎燜焗琺琅鍋的做法魚頭去腮去牙齒...
每到春節的時候,很多地區都講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,也代表了人們對生活一年比一年提高的意思。我國年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅...
挪威青花魚的魚刺很少,也基本都是產地捕撈後直接冷鏈運輸,所以品質比較穩定,香烤或者紅燒都很合適~用年糕來紅燒是大人小孩都喜歡的家常魚類做法,湯汁濃郁鮮香,帶有絲絲的甜味,非常適合小孩子拌飯。簡單易做,廚房小白也可以...
用料新鮮鯧魚手工寧波年糕葱姜鯧魚年糕的做法熱油小火下魚,兩面煎一下,注意時間少點魚嫩些。加阿拉老酒或料酒,美味鮮醬油,加入薑片,適量水。加蓋中小火燒至魚入味。喜歡甜的加些糖,湯汁處鋪上年糕片。待收汁後撒葱花出鍋即...
可樂雞翅,紅燒雞翅,檸檬雞翅都做過了,今天做點有新意的,看着冰箱裏的年糕也該吃了,不如就做個雞翅燜年糕吧!鹹味的年糕,另有一番風味哦!用料雞翅根15個欣和六月香豆瓣醬2勺年糕100克姜葱蒜1份香菇10朵料酒1勺油10克雞翅燜年糕...
家裏有時候做餅難免有時候會有些剩下的,外婆便會切成小粒,油炸之後和炸過的魚丁一起幹炒,再加上些辣椒節或者自制的鹽菜碎,往往還沒有端上桌,已經被守在廚房偷吃的小孩子哄搶一空了。來上海後,喜歡上了這裏外脆裏糯的炸年糕...
收到鮮到鮮得的帶魚,很新鮮呢!趕緊處理了來做個美味的菜!用料鮮到鮮得舟山帶魚塊3條料酒2勺薑片適量片玉米澱粉適量土豆1個青紅辣椒適量個蒜頭適量黃燜醬汁黃豆醬1勺生抽1勺辣椒醬1勺年夜飯🧧年年有魚🐟媲美爆款黃燜雞的...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料大蝦10只年糕片200g生薑2片蒜2瓣小葱1根蠔油30g調料汁料酒30g生抽20g醋15g糖20g鹽3g水0.5碗年糕油燜蝦的做法大蝦剪掉蝦鬚、蝦槍,開背,去掉蝦線。料酒、生抽、醋、糖、鹽和清...
百度一下;黃魚的營養價值很高,裏面的蛋白質以及微量元素和各種維生素含量特別豐富,黃魚中的元素C含量特別多,能夠清除人體的自由基,有抗衰老的功效,對於癌症也有預防和抑制的作用,對於產後的女性以及體質虛弱的人來説,是一種...
又是一道江浙菜,突然想吃了,就試試。用料大黃魚2條年糕2條粉絲一小把黃魚年糕的做法米粉提前泡發20分鐘;年糕切厚片;葱姜切大段;魚洗淨,加入料酒醃製;調汁:料酒、生抽、蠔油、白糖、鹽魔飛蒸鍋不用屜,大火刷油,放入葱姜,煎魚,變色...
有幸嚐到了鮮到鮮得美味鮮帶魚,肉質細嫩,速凍鎖鮮,這鮮味讓我想起了小時候吃過的味道。記得那時候過年買帶魚都是憑票供應的,可不是隨便就能買到的。儘管現在帶魚網上、超市都可以買到,但是想要嚐到那個年代的味道可是很難...
延年有餘,給過年討個彩頭,紅蘿蔔調色,一條肚子裏裝滿了紅豆沙,花生核桃紅棗桂圓乾蔓越莓的大金龍魚年糕,好吃😋好看,非常美味用料糯米粉100克粳米粉50克紅豆餡儘量放花生核桃紅棗蔓越莓桂圓乾白糖40克水200克魚型年糕的做法...
用料新鮮鱸魚一條550克年糕280克料酒15克鹽2克香葱一大把蒸魚豉油35克生抽12克薑絲10克食用油35克香葱末適量北鼎燜焗鍋食譜|焗年糕鱸魚的做法準備以上食材香葱洗淨切段鋪在燜焗鍋底收拾乾淨的鱸魚淺劃幾刀,用鹽抹勻全...
兒子最愛用料小黃魚1條年糕克葱根薑片鹽克糖克蒜瓣醬油勺料酒勺黃魚年糕的做法黃魚洗淨,擦乾身體或晾乾黃魚改刀,便於魚肉味道吸收備姜蒜鍋燒熱油放入姜蒜煸出香味後放入黃魚煎至兩面金黃加入料酒,白糖,鹽,生抽,老抽,蠔油,青...
疫情在家,可愛小鄰居盆友送了好多魚!真的好多魚!現在這個物資匱乏的時候,魚真的是難得的食材!本幫美食達人納米老師的家宴菜之一,經傳授,現將納米老師的美食分享給大家。用最簡單的調料做最好吃的魚用料黃魚3條鯧魚2條年糕20...
單獨吃,或者當菜吃都不錯的,此方法燜面也很好吃!用料四季豆一把手指年糕適量薑片適量蒜末適量葱片適量生抽醬油適量蠔油適量糖適量胡椒粉適量麻油適量雞精適量水適量豆角燜年糕的做法手指年糕或者切片年糕都可以,把四季豆...
小年到,年來到!小年一到,年就不遠了。團圓日子近了,福氣也到了。年味濃濃情意重。紅色鯉魚,紅色錦鯉,福氣滿滿用料糯米粉450克澄粉50克開水260克紅曲粉適量食用油20克年年有魚,連年有餘(鯉魚年糕)的做法O(∩_∩)O年年有餘哦...
用料切片年糕150克幹黑木耳適量豬瘦肉50克胡蘿蔔50克紅泡椒3個薑末蒜末葱花料酒生抽雞粉幹澱粉水澱粉白糖醋魚香年糕的做法瘦肉洗淨瀝乾切成小丁,加入少許幹澱粉與料酒拌勻;泡發的黑木耳去蒂洗淨切碎,胡蘿蔔也切成小丁,紅...
用料雞爪8只生抽2勺醬油1勺水適量鹽適量年糕適量花椒10粒乾紅辣椒5個紅色小米椒4個青杭椒2個料酒適量白胡椒粉1小勺葱花或者香菜年糕燜雞爪的做法雞爪剁成小小塊,個人喜歡瘦瘦的爪爪把剁好的雞爪跟涼水一起放入鍋中焯...
用料洋葱個豆瓣醬勺薑片老抽勺白糖克鹽克草魚條幹辣椒個葱根料酒勺生抽勺蠔油勺魚條柱侯醬蒜蓉辣醬蒜豆豉蒸魚豉油白胡椒粉雞精年糕砂鍋燜魚的做法洋葱,生薑,蒜末墊底,加油,擺上魚,各種佐料悶煮18分鐘加入年糕再悶煮五分鐘...
用料魷魚1只年糕80克洋葱絲一把白芝麻適量韓式辣椒醬1湯匙魷魚年糕的做法200ml水,放入洋葱絲,韓式辣椒醬攪拌均勻煮開放入年糕煮熟後放入魷魚圈炒熟撒芝麻即可小貼士無油配方...
紅菜根年糕魚用料紅菜根汁糯米粉粘米粉年糕魚的做法和麪團放入魚模具蒸45分鐘即可...
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