隨手做的豆沙麪包怎麼做好吃，隨手做的豆沙麪包家常做法

04-03 上次做蛋黃酥多的豆沙，疫情期間囤的十斤麪粉都還沒消耗掉。週末放鬆一下，所以決定做一個饞了很久的豆沙麪包用料豆沙餡25克/個高筋麪粉300克黃油20克酵母5克雞蛋2個細砂糖10克牛奶60克黑芝麻10克隨手做的豆沙麪包的做法...

08-17 顧名思義。此帖只講手法，不説揉麪等基礎。用料中筋粉200克水100克酵母粉1-2克豆沙些許手編豆沙包的做法揉出光滑麪糰後分劑子。劑子擀薄（不能很薄，包子皮厚度）如圖放上豆沙邊緣壓緊第一編第二編。看出來沒有，左一下右一下...

08-10 一次醒發即可完成的豆沙包，可以縮短製作時間。用料中筋麪粉320克酵母4.5克泡打粉5克白糖12克牛奶200毫升快手豆沙包的做法將麪粉，泡打粉，白糖，酵母，牛奶依次加入麪包機攪拌，牛奶可以分次兩次加入。用和麪程序2次，共40分鐘。...

手揉版豆沙麪包/腸仔麪包

12-20 此配方可做14個小麪包，吃不完那麼多的用料記得全部減半哦~用料高筋麪粉350克牛奶205克雞蛋清（一個）30克蜂蜜50g白砂糖20克鹽5克耐高糖酵母4克無鹽黃油20克手揉版豆沙麪包/腸仔麪包的做法除鹽、酵母、黃油以外的材料全部...

毛毛蟲豆沙麪包＆豆沙麪包圈

10-04 娃兒喜歡吃豆沙麪包，買來的都太甜了，麪糰我減了糖，豆沙餡也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黃油30克糖25克奶粉11克乾酵母4克鹽3克低糖豆沙270克毛毛蟲豆沙麪包＆豆沙麪包圈的做法麪糰除黃油以外的所有...

手揉甜麪包～豆沙千層包和豆沙卷

09-06 方子的基礎用料是我們美食夜貓羣裏上課的大海老師給的，並且交給大家一套手揉麪團的方法！真的很實用，所以特此拿出來和大家分享一下！我自己加了豆沙來整形！次方為日系白吐司龐多米，可以製作吐司，也可以作為甜麪包的基礎麪糰。...

全麥豆沙麪包(麪包機半手工)

08-29 利用麪包機做手工麪包，增加了揉麪時間，發酵時間(增加二次發酵)，出來的麪包口感非常好！烘烤時間長短決定了麪包燒色程度！用料高筋麪粉300克油30克糖根據個人口味鹽2克酵母4克豆沙少許葡萄乾少許全麥豆沙麪包(麪包機半手工)...

隨手蛋包飯

11-16 第一次看到蛋包飯，是在一部叫《漢城奇緣》的韓劇中。漢妮在最失意最難過的時候，勝俊為她做了一份簡單的蛋包飯，就是這份簡單的晚飯，給了她繼續堅持下去的勇氣。用料麪粉、雞蛋、鹽、白米飯隨手蛋包飯的做法就是打兩個雞蛋...

豆沙小麪包~~純手揉法造出宣軟無敵豆沙小麪包

01-06 一直希望能手揉出和廚師機做出來的一樣宣軟口感的小麪包，參考了大神們的做法，自已再次踏上探索之路，過程很艱辛，還好沒放棄。這次非常成功，勝利完成一項挑戰。簡單記錄下過程，如果有時間可以再來一次。用料高筋麪粉250克鮮...

豆沙手撕包

08-07 所用模具：法焙客方形蛋糕模FB30042用料高粉400g低粉100g鹽4g酵母6g糖45g雞蛋50g牛奶65g水280g黃油35g豆沙餡紅豆沙350g黃油35g細砂糖15g淡奶油適量豆沙手撕包的做法將除黃油以外的主麪糰原料混和，揉至麪糰光滑，麪筋擴展，...

手撕奶酥麪包+豆沙麪包

12-24 引起極度舒適😌😌趁熱手撕着吃超讚✌️用料高筋麪粉（兩個吐司麪包量）500克牛奶250克全蛋液（加殼）70克（一個）糖80克鹽5克酵母（燕山牌）5克奶粉20克黃油50克奶酥餡（一個吐司麪包量）黃油🧈50克小個全蛋液（加殼）35克糖30克鹽2克奶粉60克...

豆沙麪包

09-26 這款豆沙麪包，香甜柔軟，奶味十足，還有那軟糯甜蜜的豆沙餡，搭配起來真的口感巨佳，怎麼吃都不夠，超級適合小盆友吃~做法也比較簡單，吃一次就會愛上它~用料白砂糖25克黃油30克豆沙300克温水110克酵母4克食鹽3克高筋麪粉200克奶...

手工和麪—豆沙麪包

11-03 家裏有個愛吃的小屁孩，加上有個愛做的辣媽！哈哈哈，又愛瞎折騰，沒辦法為了使自己再瘦一點，開始手工揉麪啦。我所介紹的美食都是適合新手，家庭款美食，操作簡單，不像麪包店那些有專業的工具，我所知道的全都分享出來，希望你們能喜歡...

隨手做歐包

12-14 不經意把塗抹奶酪給冷凍了再想塗抹麪包時它呈豆腐渣狀扔了嗎？讓我試試給它卷麪包胚裏吧。。。用料高筋粉任意（這次大概650克）酵母麪粉的1%水按需海鹽一茶匙橄欖油一湯勺糖兩湯勺塗抹奶油（凍後渣狀）兩湯勺花生碎一湯勺隨手...

豆沙麪包——超軟湯種豆沙麪包

07-14 可愛的豆沙麪包卷：豆餡外露、造型美觀、香甜鬆軟，自己炒的豆沙餡，每一口都充滿紅豆香味兒，簡單又美味。不會極限於豆沙餡，可以是蓮蓉、椰蓉、紫薯、巧克力等……，各種餡料隨心所欲、各種造型也可以隨心所欲。用料湯種高筋面...

隨手瞎配的暗黑快手面包

05-08 用料全麥麪粉150克雞蛋2個蘇打粉2克泡打粉4克海鹽一小撮香料薑黃粉，肉桂粉，黑胡椒粉，可可粉…液體牛奶，自制無糖酸奶，蘋果汁，胡蘿蔔汁…增稠香蕉，西葫蘆，車前子殼粉…隨手瞎配的暗黑快手面包的做法蘋果胡蘿蔔可可全麥快手面包...

手工麪包（豆沙麪包卷，腸卷麪包）

01-24 特殊的日子在家，手工玩面，其中的樂趣只有玩過的才知道，一起來吧。用料高筋麪粉250克雞蛋2只（基本用65克，剩下的後面刷蛋液用）食鹽3克酵母5克黃油25克黑或白芝麻少許（裝飾面包使用）牛奶9-12克（根據麪粉的吸水程度）手工麪包（豆沙面...

隨手沙拉🥗

06-20 為了幫老公減肥，中午就要準備他的晚餐，然後再出去辦事兒，每天看他吃的開心的樣子像個小男孩兒，也是欣慰呢😊用料西生菜半顆西葫蘆半個胡蘿蔔半個東北山木耳50克左右或適量小番茄5到10個隨手沙拉🥗的做法將所有青菜洗淨備...

隨手炒麪

02-06 用料鹼面吃多少煮多少小龍蝦湯汁，麻辣或十三香小半碗胡蘿蔔絲適量圓白菜絲適量香菇片適量蒜末適量洋葱絲適量隨手炒麪的做法鹼面煮好過涼水，撈出瀝乾小龍蝦汁少量加蒜末爆鍋，放入胡蘿蔔，香菇，洋葱，炒放入麪條和圓白菜，放入其...

不用下手揉麪做豆沙麪包

04-23 這是一款非常適合懶人的麪包，不用揉麪，不用搓手套膜，操作簡單粗暴，只用刮刀攪拌就可以做成功用料黃油20克雞蛋1個牛奶或清水160克細砂糖25克酵母3克鹽3克中筋麪粉或高粉300克豆沙/花生醬/椰蓉200克不用下手揉麪做豆沙麪包...

肉包隨手記

07-12 沒故事，純記錄大概20個左右用料酵母4克麪粉1000克水510克肉適量葱鹽胡椒、水適量肉包隨手記的做法絞肉餡料包好上蒸籠一發的，放十分鐘左右開火蒸15分鐘左右關火燜五分...

隨手沙拉

07-24 一直走在減肥路上，雖然不見得自己有瘦，但是不動鍋不用油，隔三差五做一餐，很是可口。用料胡蘿蔔1/3根青瓜半根雞蛋1只罐頭吞拿魚2勺鮮蝦10個（看個人喜好）生菜兩片片調料：少量鹽、生粉、焙煎芝麻沙拉醬隨手沙拉的做法胡蘿蔔去...

隨手小麪包

04-01 用料王后高筋麪粉300克水200克細砂糖30克奶油30克新鮮酵母10克黃油30克隨手小麪包的做法按正常麪包揉麪、發酵一發完成分割成約37克一份麪糰搓長條捲上螺旋管，二發180度15-20分鐘上色即可...

豆沙麪包（手工揉麪）

10-17 豆沙麪包用料高筋麪粉300克雞蛋1個細砂糖35克鹽3克温水適量酵母3克黃油20克豆沙150克豆沙麪包（手工揉麪）的做法黃油軟化。酵母加一點温水化開。拿個大碗加入高筋麪粉，糖，鹽，部分蛋液（留一點最後刷在麪糰上），加水開始揉麪（水慢...

佛手豆沙包

01-06 用料1高粉200克乾酵母4克奶粉40克水120克用料2低粉50克雞蛋1個糖20克鹽2克玉米油20克佛手豆沙包的做法中種麪糰揉至光滑，冷藏發酵24小時取出回温後，切成小塊和主麪糰材料混合揉至擴展階段蓋膜鬆弛30分鐘，分割滾圓，鬆弛15...