零失敗牛排肉眼怎麼做好吃，零失敗牛排肉眼家常做法

10-21 分享美食日常。記錄菜譜~歡迎交流用料肉眼牛排一塊一份我做了兩粉鹽不用放太多很鹹獨頭蒜2~3個不用剝皮黑胡椒研磨瓶油我用植物油黃油黃油不是高温黃油，用於調味不用於煎。迷迭香兩根零失敗牛排（肉眼）的做法牛扒解凍至室...

03-04 煎菲力牛排是最嫩最簡單最快手的牛排料理之一了，不愛吃肉的我一頓都可以吃光兩大塊～而且料理全程乾乾淨淨不messy，適合小仙女哈哈哈！用料牛排1塊約150-200g黑胡椒1小勺鹽1小勺橄欖油3小勺滿嘴肉香零失敗煎菲力牛排🥩🥩🥩...

牛肉板面(零失敗)

02-17 疫情期間閒在家裏天天不重樣。忽然有一天想吃板面了。叫外賣都沒有，不如自己來。寫個菜譜記錄方便自己，有需要的可以方便他人。加油！美廚娘！！用料牛肉500克雞蛋6個豆皮2張小火腿腸3根火鍋丸子適量(隨意)幹辣椒10個橋頭四宮...

眼肉心牛排

06-25 用料牛排一塊黑胡椒少許玫瑰鹽少許橄欖油少許勺眼肉心牛排的做法之前要裝一個完美的逼牛排解凍後吸乾水分，撒鹽黑胡椒粒，摸橄欖油如封面所示中大火兩面各一分十五秒，出鍋擺盤可以吃啦小貼士牛排煎好用吸油紙吸一下表面的...

空氣炸鍋零失敗牛排

08-09 用料牛排塊鹽少許胡椒粉少許各種廚房有的粉類調料少許空氣炸鍋零失敗牛排的做法牛排超市買回來洗乾淨把鹽廚房裏自帶的各種粉類調料放進去按摩按摩放着大概仨小時放進空氣炸鍋400度因為我這牛排比較厚20分鐘後打開翻...

咖喱牛肉(零失敗)

12-27 步驟簡單的一道菜不需要高壓鍋沒有黃油用花生油、大豆油、平時炒菜使用的油……都可以土豆和胡蘿蔔一定要切成塊，這樣不容易碎。我不喜歡吃洋葱所以沒有放，喜歡吃洋葱的朋友可以放一些洋葱。牛肉一定要冷水下鍋！冷水下鍋...

零失敗厚切5cm牛排

07-28 不可能失敗的做法，在家也能享受餐廳的味道用料乾式熟成肉眼5cm500g玫瑰鹽（這次沒買）少量黑胡椒少量橄欖油少量零失敗厚切5cm牛排的做法打開烤箱預熱230度備用鍋子加熱，不放油，等待鍋子加熱到350度鍋子加熱同時，可以給牛排抹...

零失敗肉包

08-15 記錄一下抖音上學到的包子配方，試了好多次每次都能成功用料包子皮普通麪粉400克酵母3克温水210克肉餡豬肉300克葱姜適量生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺鹽一小勺半香油兩勺水半碗零失敗肉包的做法1.麪粉＋酵母＋温水，水一點點加，用...

零失敗60秒小白煎牛排

03-03 看過無數次別人的煎法，第一次自己做就敢寫菜譜，10分鐘足夠做好一頓飯！⭐劃️重點：1.新手做牛排不要高舉高打，先買便宜的練練手2.一定要冰鮮牛排！化凍比較難做，本菜譜也僅限用於冰鮮3.千萬不要用黃油或橄欖油來熱鍋4.大蒜千萬不...

水煮牛肉（零失敗）

07-17 好多年前就開始做這道菜，同樣的做法可以做水煮牛肉、水煮三鮮、水着活魚、水煮田雞。下飯開胃，居家必備。用料牛肉（選牛霖部位）一斤左右素菜（豆芽、花菜、黃瓜、白菜、蘑菇、海帶、萵苣、豆腐等都可）選喜歡的3-4種蒜苗或香...

肉眼牛排

05-28 簡易牛排用料牛排1片迷迭香1根/迷迭香粉末少許黑胡椒少許橄欖油10～25ML海鹽5～7G黃油4X2g肉眼牛排的做法洗淨牛排血水，用海鹽，黑胡椒醃製10分鐘洗淨鍋，準備好配料。烘乾鍋後，加入橄欖油至冒煙時加入牛排每面3分熟各40秒5分熟...

【Hero食譜】零失敗的牛排

03-18 依舊是記錄給自己沒有圖片的菜譜用料牛排1塊黑胡椒抹在牛排的兩面食用油抹在牛排的兩面工具電餅鐺【Hero食譜】零失敗的牛排的做法牛排解凍之後，用廚房用紙吸乾表面的血水兩面都抹上黑胡椒和食用油電餅鐺火調到最大，放...

眼肉牛排

06-09 用料牛排1塊黑胡椒少許海鹽少許黃油3克橄欖油1勺眼肉牛排的做法提前30分鐘將牛排從冰箱冷藏室拿出，讓其達到室温。2.煎之前在牛排兩面撒上海鹽和黑胡椒3.平底鍋的温度一定要高，然後放入少許植物油或者黃油。4.先用大火，...

零失敗家庭版惠靈頓牛排

10-26 挑戰米芝蓮星級家庭版惠靈頓牛排，耗時約四個小時，選料需要提前準備，特別是牛排，一定要選原切整條的菲力牛排用料菲力牛排500克法式酥皮8張口蘑300克香菇200剋意大利火腿片8片面包糠少許醬油半勺胡椒海鹽少許蛋黃2個綠蘆筍...

🔥😍零失敗家庭版【水煮牛肉】

03-17 用料牛肉200-300克幹辣椒10個左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺鹽適量澱粉2勺姜12片蒜12瓣葱2根香菜1根豆瓣醬2勺火鍋料1塊胡椒粉少量豆芽2把白蘿蔔1段🔥😍零失敗家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉橫切薄片，加料酒生抽澱...

香煎牛板腱｜牛肉｜零失敗煎牛排教學寶典

07-23 在家的儀式感｜簡單但專業的牛排做法把平時只能在西餐廳或酒店裏才能吃到的菜品，在這裏教你把餐廳裏的招牌菜搬到家裏來～做法適用於任何扒類用料牛排一塊蒜瓣三瓣百里香一小撮無鹽黃油50克海鹽少許黑胡椒碎少許橄欖油/玉...

小炒牛肉（零失敗）

08-16 一款零失敗且快手的小炒牛肉！用料牛肉老乾媽剁椒生抽醬油鹽蒜葉姜蒜小炒牛肉（零失敗）的做法牛肉切成小塊的片，不要切太厚。青蒜葉和根斜切成段，有青、紅小辣椒的話可以各來兩個，切成圈。蒜薑切片。牛肉用適量的老乾媽、剁椒...

新手也零失敗的-低温牛排

07-25 喜歡吃牛排的朋友們，只要花點錢，投資個水浴機，那麼就能在輕鬆的在家裏製作和享受美味的牛排啦。用料牛排2塊黑胡椒適量鹽適量蒜粉適量黃油適量西紅柿1只黃瓜半根紅薯2只新手也零失敗的-低温牛排的做法準備食材，2塊牛排，海...

絕不會失敗的牛排（肉眼排）

06-15 想大口吃肉又沒有太多時間，還想顯得做菜的人有誠意？牛排吧！用料肉眼排（200克左右）2塊黑胡椒適量海鹽適量橄欖油一湯匙絕不會失敗的牛排（肉眼排）的做法回温。冰箱裏的肉要先放在室內回到室温再烹飪，否則冷肉遇到熱鍋會收縮影響...

零失敗杏鮑菇牛排粒

09-03 第一次吃這道菜是上個月初旅行途中逛完出門就能看見海的煙大瞧着趕海的人兒空氣裏滿是濕潤的海風味兒久違的愜意輕鬆喜歡一道菜可能更多的是留戀那麼一小搓入心的時光似乎相同的食材和味道能與過往相通🏝🏝🏝用料牛排...

牙籤牛肉（零失敗）

02-23 牛肉普遍情況下，我們都是燉着吃或者跟什麼炒一下吃！很常規，人麼就是同樣的做法吃多了再好吃也會厭😂，這次我突然想到來個牙籤牛肉，畢竟牙籤不貴，可以試試😋關鍵同時還可以滿足孩子吃燒烤的感覺😬用料牛肉250克孜然粉3勺大蒜...

新手零失敗煎牛排法

08-29 煎牛排失敗太多次，後來終於找到一個煎牛排不失敗的法子用料牛肉（筋少、有點油花分佈即可）1p鹽少許黑胡椒（或白胡椒）少許油少許新手零失敗煎牛排法的做法食材準備刀背鬆肉橫豎都要，正反面鬆肉抹鹽抹白胡椒抹油按摩醃製15分鐘...

零失敗牛排

10-21 好吧，我承認這是好友的方子。但真的是又簡單又美味，所以必須記下來啊！完全驗證了“正確的事都是簡單的”這一真理！用料牛排肉必須好！胡椒鹽橄欖油零失敗牛排的做法請選一塊上等牛排（我買的是澳大利亞TBone牛排）。洗乾淨然後...

煎西冷牛排（零失敗）

01-06 好的牛排，簡單調味，吃起來就充滿肉香和奶香，難以忘懷。囤了一些M3+西冷牛排，分佈了些許雪花油脂，一塊50元+，但味道已經足夠好。如果是10多元的牛排要不就很薄，要不就很瘦，甚至可能是拼接牛排，很難煎出好味道。所以在能力範圍內...

零失敗外焦裏嫩神仙牛排

04-12 在澳大利亞生活，因為豐富的畜牧業資源，最常吃的就是各種牛排：適合減肥人士吃的、脂肪含量最少的Porterhouse，脂肪含量適中我最常吃的ScotchFillet，口感嫩滑可以生食的EyeFillet。最初煎牛排，總是煎老，吃起來非常考驗咀嚼能力...