香辣茄子燜面怎麼做好吃，香辣茄子燜面家常做法

香辣茄子燜面

09-11 用料茄子一個麪條一份五花肉一塊克醬油2勺糖適量葱蒜適量鹽適量克食用油少許幹辣椒，花椒適量豆瓣醬一勺半香油適量香辣茄子燜面的做法茄子去皮切小塊兒，放入一點鹽，拌勻，醃出水分。鹽不要放多，會鹹。五花肉切片，最好能有點...

茄子燜面

06-25 這是我在小紅書看到的食譜，試着做了一次，很好吃，可是記不住用量每次想做都要再重看一次視頻或照片，感覺好麻煩，我就把文字版整理到這裏了，主要是自己收藏用，如果喜歡的話請去小紅書支持原作者用料西紅柿1個茄子1個麪條蒜葱生...

茄子燜米麪

12-27 安徽老家的特產：米麪將大米跟糯米按一定比例混合後浸泡數日，水磨成漿，在圓簸箕上倒上米漿蕩勻成薄薄的一層蒸製成形，將蒸熟的麪皮撕下冷卻後刀切成絲，太陽下曬乾存放。就成了米麪了每次回老家父母都會扎一大袋米麪給我帶回...

辣香茄子

04-14 小時候的味道：小時候家裏菜園裏種了好多土茄子，旁邊種了幾株朝天辣，那是個自給自足的年代，茄子、辣椒，少油清炒，健康、美味，特別下飯用料茄子2個油少許鹽適量大蒜5瓣辣椒🌶️5個辣香茄子的做法茄子洗淨手掰成瓣，辣椒切碎，蒜瓣切...

茄子肉絲燜面

08-26 時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料茄子500g食用油20g郫縣豆瓣醬40g鮮麪條400g糖15g老抽15g蒜末30g醃製豬肉絲用料豬肉絲200g鹽2g玉米澱粉5g水20g茄子肉絲燜面的做法豬肉絲用醃製料抓勻，醃製10分鐘。這個時段把...

巨香【肉沫茄子扁豆燜面】

02-20 香噴噴用料茄子2-4個彩椒（青椒）2個西紅柿3小個香菇8朵葱花一把蒜一頭八角1個老抽1-2勺生抽2勺醋1勺糖2大勺鹽1/4勺蠔油1勺大豆醬半勺肉沫600克鮮面500克巨香【肉沫茄子扁豆燜面】的做法調醬汁備用：【老抽】1-2勺；【生抽】...

肉末茄子燜面

09-06 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料長茄子1根豬肉餡200g小葱2根蒜6瓣小米椒2個掛麪150g調料鹽2g糖5g生抽20g老抽8g料酒10g黃豆醬15g五香粉1g食用油15g開水100ml肉末茄子燜面的做法鍋內燒開水，放入掛麪，煮約1分鐘...

麻辣燜茄子

01-24 用料茄子個蒜瓣醬油勺生抽勺鹽克麻辣燜茄子的做法茄子放入電飯鍋蒸熟盛出姜蒜綠紅辣椒爆炒斷生放入辣椒醬海天黃豆醬爆炒出香味茄子朝下倒入少量水燜熟鍋鏟壓茄子使得其變軟入味湯汁收盡盛出...

香辣油燜茄子

05-28 春節回家，吃了姐姐做的這道菜，忘不了那個味道。出來上班之後就想着自己動手嘗試，特意和姐姐視頻通話，手把手教我，第二次嘗試，有點姐姐的味道，哈哈😄！用料茄子2根胡蘿蔔1/3根小米椒若干青椒若干生薑2片葱1根生粉1.5勺生抽0.5勺...

香辣煎茄子

07-11 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料長茄子2根食用油A30g食用油B20g大蒜50g青花椒10粒青紅辣椒50g鹽3g料汁糖5g老抽10g生抽10g醋5g香辣煎茄子的做法鍋中放入油A，放入茄子片煎軟，兩面金黃，撈出備用。長茄子斜切成1...

茄子燜面

08-05 如果你覺得炒麪太乾，湯麪太清淡，那就一定要試試這道燜面啦！茄子和肉末的鹹香，加上包裹着湯汁的麪條，味道簡直是太讚了！做法十分簡單，快點學起來吧~用料麪條1包荷包蛋1個茄子1根西紅柿1個肉末100克生抽1勺老抽半勺豆瓣醬1勺白...

香腸燜茄子

09-11 從小媽媽燒的茄子，都是橫刀劃花紋。到了我這，自然繼承了這茄子的獨特切法。每次一刀一刀切茄子的時候，都會想着遠方的媽媽。與其説這是一道油燜茄子，不如説是一道想念媽媽的思緒。這，就是刻在骨髓深處的記憶吧！用料茄子2根...

好吃到爆的香辣肉沫茄子燜面

08-16 一個人不知道吃什麼的時候就會隨便煮煮，這個麪條真的好吃到爆！軟爛多汁的茄子加上香辣的肉沫和勁道的麪條，這味道真的好贊。用料小茄子2個瘦肉適量蒜3瓣生薑適量小米椒6個葱1根生抽2勺蠔油1勺郫縣豆瓣醬1大勺料酒1勺白鬍...

辣椒香菜燜茄子

05-27 用料茄子個黃豆醬剋薄皮尖椒四個香菜五棵油辣椒香菜燜茄子的做法大圓茄子去皮。切一公分厚雙面切花刀不透。盤子中加少許鹽。盤中鹽上加水，將鹽融化。茄子雙面粘鹽水。餅鐺中加油粘了鹽水的茄子放進去煎至熟。洗淨的薄...

香燜茄子

09-06 用料茄子1個蒜適量醬油1勺鹽。適量辣子2個花椒適量香燜茄子的做法備好食材先將茄子入鍋翻炒瀝乾水分變的柔軟，然後加入配料大火爆炒.最後放入茄子翻炒3-4分鐘即可出鍋.小貼士茄子切薄片或者小塊均可...

茄香素燜面

12-27 -艾瑪好吃死我了！用料茄子西紅柿小辣椒麪條茄香素燜面的做法麪條煮熟，邊兒待着茄子切片或絲，西紅柿切片，辣椒切丁熱油鍋下茄子翻炒，下西紅柿和辣椒，炒到8分熟放入麪條，放半碗水醬油，雞精，亂七八糟作料隨便放蓋鍋蓋燜5分鐘，攪和...

茄香燜面

02-13 有段時間沒更了、發現大家對面食較感興趣、今天來做一個我媽做了十幾年的配方！！！每次至少吃兩碗今天吃軟糯的茄子🍆燜面、茄子和麪條能有多配！生怕你家麪條不夠吃、一直很懷念的味道，好吃😋用料茄子1根西紅柿1個肉沫100g面...

燜醬香茄子

11-10 用六月香豆瓣醬調味的茄子味道鮮鹹可口好下飯，一勺醬就能烹出簡單快手又美味的菜品，普通家常菜因為有了百搭豆瓣醬的加持，你也能做出媲美飯店的可口飯菜來。用料六月香豆瓣醬一勺茄子二根肉100克蒜末幾瓣葱花適量小米椒1...

油燜辣茄子

01-20 用料茄子1個油燜辣茄子的做法茄子洗淨切塊，葱薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放葱薑蒜椒爆香，倒入茄子，翻炒，放鹽，糖醋，生抽，老抽，水，燒燜至熟，起鍋即食啦😄...

番茄茄子燜面掛麪版

10-20 一直刷b站，最近好幾個關注的up主都在做燜面，並且説要用新鮮麪條，我就想着想想辦法掛麪是不是也可以呢？畢竟新鮮麪條不好保存，掛麪是隨時都有，真心好吃簡單來説什麼菜都可以做燜面呀，只要多留點湯汁讓面吸收就行啦我這個掛麪...

栗子燜香茄

01-02 用料茄子板栗牛肉醬（也可換成其它辣醬或豆瓣醬）鹽蠔油或生抽白糖高湯（沒有可不放）葱蒜栗子燜香茄的做法茄子洗淨，切成滾刀塊，加鹽拌勻後醃10分鐘後，去掉醃出的水份撒少許麪粉（吸去多餘的水份）顛勻栗子洗淨後，用小刀從中間劃一刀...

辣醬燜茄子

07-15 用料長茄子三根蒜蓉辣醬一袋番茄醬半碗葱半根姜三片生抽三勺鹽少量糖一勺辣醬燜茄子的做法茄子切條備用，蒜蓉辣醬，番茄醬加糖和少量水調成汁備用熱鍋放油，油熱後放葱、姜爆香放入生抽，加入茄條翻炒一下，茄子稍軟即可加入調...

茄子🍆燜面

09-21 非常好吃我的寶藏用料長條茄子🍆1個麪條一人份生抽2勺老抽半勺蒜末3瓣豆瓣醬半勺鹽1克雞精1勺蠔油1勺茄子🍆燜面的做法長條茄子去皮切段3釐米再切成條子鍋裏燒油油熱放入切好的蒜沫關小火加入生抽老抽雞精鹽豆瓣醬少...

土豆大茄子辣椒燜子

05-06 用料茄子一個土豆兩個辣椒六個雞蛋三個雞蛋三個鹽一勺大醬適量油少許十三香適量麪粉一小把土豆大茄子辣椒燜子的做法準備食材.茄子土豆辣椒清洗乾淨.茄子對半切開.土豆對半切開.辣椒切末.準備好備用.切好的辣椒末，放入...

香辣茄子

05-31 方子來自朋友的媽媽，吃過一次就回味無窮的香辣茄子，害怕記不住做法，記錄一下，沒有圖片，下次有機會傳，哈哈圖片是找度娘借的……用料小茄子10個鹽適量香菜適量辣椒適量香辣醬適量蒜沫適量香辣茄子的做法小茄子放油鍋小火煎軟...