金針怎麼做好吃，金針家常做法

10-06 金針菇一直是我的最愛，關於金針菇的菜品不多，所以自創這個有點酸酸甜甜的培根溜金針菇！味道好好哦！端上餐桌時，小孩直呼媽媽是美食家！好開心！用料培根180g金針菇250g聖女果100g糖2g-5g（根據自己口味）蒜蓉10g生抽3g料酒3g鹽1g澱...

簡單版金針肥牛

11-26 實在簡單的很是看一眼就會的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三個金針菇200克土豆粉條200克香菜看喜好我家很喜歡所以一大把小肥羊火鍋調料一包其實我只用了半包葱薑蒜按各自喜好放簡單版金針肥牛的做法土豆粉過水，燒熟！到...

肥牛金針配豆角

02-23 用料牛肉片300克金針菇1把豆角1把肥牛金針配豆角的做法牛肉片卷金針菇，進油鍋炸定型炸好的肥牛卷換個乾淨的鍋可以開始上調料了：生抽1勺，老抽半勺，醋一勺，糖半勺，鹽少許，小火煮入味炸剩的油鍋接着炒豆角，加點鹽就可以了，油多一...

芥末金針拌雞絲

08-05 方子是借鑑下廚房裏另一位廚友的，只不過我在這方子上稍加改動了一下用料金針菇雞胸肉葱，姜，薄荷葉芥末，李錦記豉油，雞精，糖，麻油，花生醬芥末金針拌雞絲的做法金針菇去根撕開，洗淨後用開水焯熟瀝乾水份待用雞胸肉洗淨放入鍋中加...

金針豉油蒸豆腐

12-16 今天介紹一道營養美味的家常菜【金針豉油蒸豆腐】，春季多吃一些菌菇和豆製品有益身體健康。那麼這兩樣素食如何做出美味呢？我們不需要用大油、用增味劑，只要加一些肉末，再澆上蒸魚豉油就可以做出健康又美味的家常菜。用料...

金針蟹柳豆腐舟

01-10 作為時尚美食新主張絕對要這個舉國光棍歡慶的節日裏為各國光棍設計並做一道菜。-------金針蟹柳豆腐舟首先節日既然選在金秋時節那麼一定要時尚有季節感，在選材上要大膽，紅薯，咱豐收的食材，滿大街的搓堆兒買。用刀切成細...

金針豬尾煲

01-13 用料(食材)豬尾兩根金針菇200克鹽1克冰糖5-6顆料酒少許生抽少許蒜蓉適當小葱2根金針豬尾煲的做法豬尾用刀片刮淨表面細毛，斬件，入鍋加料酒、葱頭焯去血水鍋裏放少許水，把冰糖化成糖色，倒入焯過的豬尾翻炒至上色，倒入水，加入...

油燜大蝦爆金針

01-09 用料鮮海蝦250克金針菇1袋葱薑末蠔油生抽白砂糖油燜大蝦爆金針的做法鮮海蝦洗淨，剪去須，用牙籤挑去蝦線葱姜爆鍋放入海鮮翻炒，待變色後，放入1勺蠔油、1勺生抽和半勺白砂糖再投入洗淨去根的金針菇，翻炒均勻就可以了小貼士蠔...

金針牛肉涼拌菜

12-22 涼拌菜玩的就是各種調料的各種組合各種搭配，看了菜譜實在是有太多方子了，我又不想一一嚴苛的按照菜譜來，於是就有這一道隨心所欲自由搭配的涼拌菜，基本上家裏有啥調料就放啥，經過嘗試，發現味道真的很贊！用料滷牛肉蒜葱白芝麻...

涼拌金針茹

01-05 不知不覺春節假期過了一半，春節裏，大魚大肉吃多會膩，今天做個涼拌菜來解解油膩。用料金針菇小紅椒葱生抽醋花椒油橄欖油白糖鹽味精涼拌金針茹的做法葱洗淨切成葱花小紅椒洗淨去蒂切成辣椒圈；（不太會吃辣的把辣椒籽去掉），姜、...

蒿子杆拌金針

01-03 用料蒿子杆金針菇芝麻醬鹽蒿子杆拌金針的做法蒿子杆洗淨後，放入燒沸的水中焯一下立刻撈出再將金針菇焯熟後撈出將焯好的蒿子杆和金針菇分別切成小段調芝麻醬：將芝麻醬倒入碗中，加入少許鹽倒入適量涼白開，用筷子順一個方向...

金針小炒

11-09 美味爽口。更養生。用料金針菇2包半翅絲4倆方火腿2倆胡蘿蔔1倆半香菜1倆金針小炒的做法過程。方火腿和胡蘿蔔切城和香菜一樣細。長度4到5公分。。燒三勺水。把金針菇。胡蘿蔔。火腿。放鍋一燙。把水倒掉。葱暴鍋。耗...

金針奶酪培根卷

01-17 這道菜非常適合剛下廚的新煮婦來做宴客招待，既方便又快捷，10分鐘搞定這道菜。如果有朋友想參與進來操作起來也很容易。用料芝士片培根金針菇肉鬆金針奶酪培根卷的做法我選用的配個那是超市中買的荷美爾培根，一般超市都有...

彩椒金針

07-29 用料紅椒100g黃椒100g金針菇200g鹽適量油適量黃瓜100g彩椒金針的做法蔬菜切絲，備好金針菇用開水焯一下少量油，下鍋微微炒一下，加鹽，出鍋。...

泡菜金針意麪

12-12 這個靈感來源於小白的泡菜蘑菇炒飯用料意麪一人份泡菜適量金針菇1/4包醬油少許菠菜少許泡菜金針意麪的做法鍋中燒開水，下入意麪煮八成熟撈出，菠菜燙軟另起鍋放少許油，下入泡菜炒香，放入金針菇炒勻，放入一點醬油調味下入意...

獨門金針牛肉

07-25 用料自制醪糟汁（做法請查看另一菜譜）自制辣椒醬（做法請查看另一菜譜）金針菇牛肉蒜，花生油獨門金針牛肉的做法熱鍋涼油，油熱以後加入蒜，辣椒醬，炒香。再倒入醪糟汁（連渣一起）加入金針菇炒，加入一勺蠔油加入牛肉略炒一下，再倒入礦泉...

金針肉丸湯

11-18 排骨湯煮多了，排骨已被老公幹掉了，還剩些湯。感覺有些單薄，索性搞點肉丸子，把冰箱裏剩的金針菇和青菜一起煮了，沒想到味道賣相都還不錯。用料豬肉乾澱粉金針菇一小把新鮮香菇一個小青菜兩顆葱、蒜適量料酒適量鹽、糖適量金...

菠菜拌金針

01-01 我拌素菜加香的方法：一個是多放蒜末另外就是放炒好的花生，這個菜只用了鹽來調味，所以最後放點辣椒炸出的辣油來豐富菜的味道。用料菠菜金針菇花生米蒜朝天椒一個鹽菠菜拌金針的做法菠菜摘洗乾淨，金針菇去根洗淨，蒜切末，朝天...

金針豆苗湯

12-26 【10分鐘搞定的快手湯~】昨天又收了一茬麻豌豆苗，現在小東西長勢依然兇猛，基本隔幾天就能收一次~~清淡清甜清香的一碗原生態湯水~~去燥去火，很適合上火滴童鞋^o^用料雞湯可選金針菇適量豆苗適量葱姜一丟丟金針豆苗湯的做...

金針肉

11-15 金針菇的脆爽，加上口感豐富的五花肉，葷素搭配營養剛剛好，即可解饞。又可拌飯。用料金針菇五花肉醬油料酒葱姜牙籤鹽金針肉的做法金針菇洗淨。切片的五花肉先用料酒醃製，抹上醬油，葱姜去腥。大概10分鐘左右。五花肉裹住適量...

金針戲豆皮『烤箱』

05-13 剛開始只是烤肉，後來媽媽説，既然要烤，就多烤點，吃個夠。其實烤箱做的食物，總歸是要比用炭燒烤更綠色健康的。注：烤箱食品用料豆腐皮兩張金針菇一袋生抽適量老抽適量料酒適量花椒油適量蠔油適量蜂蜜根據自己的喜好酌量添加工...

金針燴羊肉

05-28 一道快手下飯菜，配飯好吃，當面條的澆頭更贊！金針菇和麪條撞擊出口感的層次，羊肉肥腴，配上番茄豆瓣的醬汁，贊用料金針菇一把羊肉卷約18卷小番茄4個生抽一勺料酒一勺豆瓣醬半勺鹽適量葱薑蒜適量芝麻油半勺白胡椒粉適量金針燴...

翡翠金針排骨湯

12-15 用料紅椒碎適量肋排600g金針菇200g娃娃菜50g香葉兩片大料一枚桂皮半塊花椒數枚蒜瓣三枚葱兩段生薑兩片翡翠金針排骨湯的做法所有材料洗淨備用，紅椒切碎排骨冷水下鍋，大火煮開，漂去浮沫加入葱薑蒜、花椒大料香葉，中火燉煮...

【彼得海鮮】家常菜快手菜下飯菜治癒系萌食之酸湯金針肥牛

06-16 酸湯金針肥牛為酸菜魚的簡化版，是一道源自山城重慶的經典川菜，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，主要以牛肉卷為主料，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口。用料酸菜1包牛肉卷1斤金針菇1包小米辣適量蒜片適量胡椒粉適...

蒸金針玉米

08-27 枯乾對子瞭望一ZSG用料ppom,vkvglb,lbm,vmk,b,,ckvkbmb,cjjbmvcmm蒸金針玉米的做法感想一F本電線杆本...