油餈粑粑怎麼做好吃
以前外婆煮給我吃,第一口軟軟甜甜還有點拗口的口感,超級美味,每次外婆做這個,我都能吃一半,不肯吃飯用料糯米粉適量油適量水適量紅糖看個人口味油餈粑粑的做法糯米粉和水,揉成麪糰,再揉成一個個圓壓扁,放入油鍋裏煎好,煎好後放...
用料荔浦芋頭半個糯米粉500克紅糖片50克香芋油餈粑的做法荔浦芋頭削皮,切成小丁,一定要小啊,不然待會包不進去。熱鍋下油,把芋頭丁倒進去小火炒,放糖,耗油,生抽,豆腐乳,鹽,十三香,慢慢炒。不熟也沒關係,反正待會還得炸。讓芋頭入...
我們這一代人,小的時候沒什麼零食可吃,上小學的時候大人每天給兩毛零花錢,下課的時候到學校後門口買點攪糖,紙餅,麪粉做的糊麻雀什麼的,就是不錯的零嘴了。記得那時有個賣炸餈粑的,一副扁擔挑着擔子,一頭是油鍋,一頭是餈粑,敲着...
用料紅糖適量食用油適量餈粑一個糖油餈粑的做法從清水中撈出餈粑。準備好紅糖,(也可以加點冰糖)。用温水沖泡。將撈出的餈粑切成塊狀。開火。向鍋中倒入適量食用油,將切好的餈粑放入鍋中用小火慢煎。翻轉餈粑。將準備好的...
糯糯黏黏的,喜歡這個感覺😄用料圓糯米兩碗牛奶一碗椰蓉適量黃豆粉適量糯米餈粑粑的做法圓糯米洗乾淨,泡澡三四小時,不着急的可以晚上睡覺前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分兩次加入料理機打成糊糊狀,放大盤裏,可以...
小時候的老味道用料糯米粉250g麪粉70g左右餡料:芝麻/紅豆沙/紅糖適量(主要看個人口味,喜歡餡多點就多調一些)白糖適量(主要看個人口味,喜甜的就多放一些)開水油煎餈粑的做法1,將所有糯米粉面粉放入盆中,白開水+白糖調成糖水放...
用料餈粑油雞蛋白糖(紅糖)油糖餈粑的做法餈粑切成0.5CM厚的片兒雞蛋打散,將餈粑在其中滾上一道待油燒熱後,將餈粑放入,待到表面金黃取出。將白糖加入開水中煮化。(若想顏色好看,可加入些許紅糖)將煎好的餈粑放入糖漿中繼續熬...
用料糯米750克綠豆350克鹽適量克花椒粉適量勺油炸鹹餈粑的做法糯米和綠豆一起蒸熟,40分鐘以上熟至糯米軟,綠豆成這種半沙狀,然後把糯米搗爛搗黏,並加入適量鹽,綠豆根據個人口味加入鹽和花椒粉攪拌均勻。取一小團糯米,如圖如...
楊氏餈粑採用雪峯山脈本地出產一種獨特的老品種糯米——白絲糯,米質細膩、顏色純白,狀如珍珠。用它加工而成的餈粑拉如絲、白如雪、軟如棉,古時曾為各省上獻的皇宮貢品。目前在當地以及全國都有很大的名氣,1984年冬,胡耀邦...
10分鐘少油少糖版紅糖餈粑!疫情期間宅家必做甜品哈哈~用料糯米粉適量温開水適量古方紅糖3塊玉米油少量白芝麻適量糖油粑粑/紅糖餈粑(少油少糖版)的做法糯米粉中加入適量60-80度的温開水,揉成光滑麪糰備用。注意一邊加水一...
小時候最喜歡吃餈粑塊,外酥裏糯,還混雜着整粒花椒的麻,我從來都是直接嚼了用料糯米300克油20克白糖1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉1/2茶匙花椒粒一撮(2.30粒)油炸餈粑塊的做法糯米泡洗淨,泡4小時以上,放入蒸盤中,戳幾個洞以便蒸汽上...
家裏過年總少不了糯米粑粑,總是烤着吃煎着吃總會膩,那麼做成糖油粑粑吧!用料紅糖半塊油150毫升糯米粑粑1個糖油粑粑-餈粑版的做法粑粑一般泡在水裏保存,所以表面會有一層糊糊,洗乾淨,擦乾,切成小塊,我選了高粱粑粑和糯米粑粑,...
在探魚吃過之後念念不忘的小食,有天深夜想吃想叫餓了麼外面,但是不想吃探魚,這樣運費就很糾結了😂😂😂後來想想還是自己做吧,翻下廚房果盤是誰家都有的普通材料,兩三下手就做成了🤘🏻用料糯米粉適量水適量,看狀態紅糖加適量...
小時候的味道用料糯米粉1000克紅糖10克白糖50克油50克地瓜1500克地瓜油餈粑的做法地瓜蒸熟搗碎加入糯米粉及白糖,紅糖揉搓到不粘手喲搓成比大拇指大點大小形狀油燒7層熱改最小火慢慢炸至膨脹熟透完成...
用料紅豆300克白糖100克油10克糯米粉200克白糖10克酵母2克温水160克新化油餈粑的做法紅豆浸泡一晚,電飯鍋超過兩釐米煮熟,擀麪杖搗碎,放不粘鍋中炒,水乾一點加糖,炒到糖融化,加油,十分鐘左右成團即可糯米粉加酵母加糖加水揉,...
廣東人清明前後的一道菜用料糯米粉適量餡料適量花生適量粘米粉適量糖適量黑芝麻適量椰蓉適量艾餈粑粑的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
此方為兩人份量用料糯米粉150克左右温水100克左右糖漿紅糖一小塊黑糖一小塊開水70克紅糖餈耙(糖油粑粑)的做法把水加熱至60-80℃左右,看到水冒小泡泡就可以了把約150克的糯米粉倒入碗中,我選擇的是三象糯米粉把剛才的温水...
用料糯米粉250克澄面50克艾葉100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾餈粑粑的做法艾葉,飛水,涼水沖洗(不變黃)艾葉+200g水於破壁機攪拌後+紅糖煮開倒入50g糯米粉燙熟後放涼+50澄粉+200g糯米粉搓到不粘手便可炒香花生,去皮,壓...
用料油植物油適量餈粑克250白糖按照個人的口味調配雞蛋2個麪粉100克水適量油炸餈粑的做法先把植物油倒入鍋中燒開,餈粑隨意切小段,把雞蛋打入碗裏攪勻,放100克麪粉,加入適量的水,植物油燒開後,放入餈粑。炸金黃色撈出。撒上...
喜歡糯米食,尤其在冬天,吃下去暖暖的。長沙的糖油粑粑是特色,軟糯香甜,冬天家裏都有餈粑,簡單煎煎就能做出糖油粑粑的味道,大家可以試試。用料餈粑幾個白糖適量油適量餈粑版糖油粑粑的做法平底鍋放油適量,比平時煎餅略多放點...
這是我平時用來當早餐的,非常簡單好做,主要是黃油實在太香了用料黃油一小塊餈粑1塊紅糖適量(用來蘸的)黃油煎餈粑的做法我用的是台州餈粑,比較硬,直接煎的話不容易熟,先放微波爐裏轉1分鐘,摸起來已經有一點軟度就可以了。開小...
用料糯米500克白糖50克花生300新鮮艾草500餈粑粑粑的做法艾草清洗乾淨,榨汁,開水煮開,攪拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖攪拌,然後放入模型。...
😻餈粑配黴豆腐完美總算買到好吃的黴豆腐沒有買餈粑自己現做沒有火烤用鑄鐵鍋煎沒有具體的克重,會做湯圓的就會知道大概水放多少面成什麼樣子就行了😬實在沒有稱過,不知道怎麼比劃。。。用料糯米粉克水油克黴豆腐(豆腐...
這是一道我巨愛的小吃甜點,只要飯館有,我必點,不喜歡這個上面有黃豆粉,覺得乾乾的不和我口味。第一次嘗試竟然如此成功,真是想給自己一拜,哈哈哈。用料糯米粉80克紅糖40克紅糖餈粑(糖油粑粑)巨簡單版的做法糯米粉是很黏的,所以...
孩子搶着吃糯米粉放温水攪拌一下,成粒狀,然後用手揉成麪糰,揉到不粘手,取一小戳揉成圓的,在雙掌壓扁,麪餅從手上拿起來的時候不怎麼粘手,能拿起來就可以了,然後就開始揉成小圓,壓扁,,鍋裏放油,不用太多油,只要能炸到一面就可以了,油...
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