香炸茄餅藕餅怎麼做好吃
記得以前每年過春節的時候,祖母就會給我們炸茄餅藕餅,炸藕丸子,炸肉丸。到後來她做不了,就會讓奶奶做。每年必做,一樣不能少,祖母認為這是春節延續下來的傳統。雖然好吃,喜歡吃,但那個時候我們卻還是嫌這些東西太老土,太麻煩。...
用料藕1節豬肉一碗雞蛋2個十三香1勺白胡椒粉1勺鹽適量麪粉適量澱粉適量糖適量油炸藕餅的做法藕一段洗淨去皮,加一點白醋放冷水浸泡,以免藕氧化變黑藕切開不切斷滿滿一碗肉糜加十三香白胡椒粉雞蛋一個方向攪拌加入鹽和糖...
這個週末做做放在家裏當零食吃真是極好極好的.......用料肉末500g葱2根洋葱少許芝麻少許藕段少許基本佐料雞蛋肉香藕餅的做法豬肉切肉末,嫌麻煩直接買肉末(7:3最合適)。葱,洋葱切末。放入大碗中攪拌,加入一勺鹽,醬油拌勻。...
味型:魚香味技法:炸,淋成菜特點:質感鹹鮮,甜酸微辣,色澤棕紅用料主料蓮藕輔料肉餡配料姜,葱,蒜調料料酒,胡椒粉,泡椒,豆瓣醬,白糖,醬油,陳醋,生粉,香油魚香藕餅的做法切配:藕夾刀片,姜蒜切米,葱切魚眼,泡椒切米碼味:肉餡加姜蒜米,鹽,雞...
小時候每到過年就要吃藕夾茄餅和土豆夾,記憶裏“年的味道”,幹吃酥脆,燒製入味,所以還加工做了一個魚香味的茄餅,吃得鹹,看得淡,魚香味道最下飯!更多菜譜歡迎在公眾號搜索:顏派生活用料牛肉末360克藕1節土豆2個茄子1個雞蛋2個...
用料藕1節400g雞蛋2個澱粉2勺麪粉4勺鹽克豬肉250克薑片油克香煎藕餅/炸藕盒的做法調麪糊:麪粉(超市隨便買的,不知道中筋還是什麼筋)➕澱粉少一點➕一個雞蛋➕水,攪攪攪,然後放置一邊,可以加點酵母和泡打發酵一會,反正我沒加,也...
前兩天加班老爸在家炸茄餅!我不服氣!今日藕餅與他一戰!🤭用料藕1節豬肉適量麪粉適量澱粉適量姜、葱適量調料耗油、味精、鹽、料酒、白胡椒粉雞蛋兩隻炸藕餅啦!的做法藕洗乾淨,刮皮,切好將葱切成末,葱切碎,放入蠔油、料酒、鹽...
用料茄子一大個麪粉三勺玉米粉三勺雞蛋3個肉末300克澱粉適量鹽適量胡椒粉適量胡椒粉去腥味比料酒好雞精適量花椒油適量芝麻香油適量薑末適量葱末適量油適量味極鮮一勺醋適量糖適量豆瓣醬適量泡椒兩個魚香茄餅炸茄餅一...
只要有一顆能感受幸福的心就能創造幸福-香芹藕餅用料蓮藕肉餡香芹末鹽雞粉幹澱粉香芹藕餅的做法蓮藕洗淨,去皮,隨便切成大塊,然後放入水中煮熟如果你用的是五花肉,這時也需要把五花肉切碎將煮好的蓮藕取出,放涼後切碎,或者...
用料藕1節豬肉700克雞蛋1個鹽適量生抽適量老抽少許澱粉兩大湯匙白胡椒粉半湯匙料酒兩湯匙香油一湯匙薑末適量炸蓮藕肉餅的做法1.把藕切成特別小的小粒2.把肉剁成肉泥3.所有東西混在一起,戴上一次性手套把醬料配料和肉...
冬季,藕、荸薺可以降火潤燥,適量吃一些是極好的用料藕半節雞蛋清半個肉餡半斤葱姜沫適量幹澱粉1勺鹽、白糖、雞粉、蠔油適量香煎藕餅的做法肉洗淨,切塊,用料理機大孔絞成餡兒料理機絞出來的肉餡兒,有肉的顆粒感,不像電動款...
中秋佳節,我們這裏有炸藕餅的習俗,藕餅圓圓的,象徵人月兩團圓,今天就教大家做好吃的藕餅吧,減肥人士請忽略……用料藕2節肉餡200克雞蛋1個葱3根姜1塊料酒2勺生抽1勺蠔油1勺麪粉100克水適量鹽1勺糖1勺雞精1/2勺黑胡椒適量小...
五香藕餅中的藕甜而脆,再加了清甜的胡蘿蔔和配上肉味鮮美的豬肉,用來做早點、零食或者下飯菜都是一個非常不錯的選擇!用料藕200克豬肉150克(鹽,糖,姜,葱花,生粉、料酒,雞精,拌勻)胡蘿蔔30克麪粉2匙五香粉1匙五香藕餅的做法將藕...
在家憋了幾天廚藝見長,突然想吃炸藕餅,所以行動起來用料藕1節雞蛋3個藥芹少量麪粉適量涼白開適量鮮醬油適量蠔油適量美味炸藕餅的做法耦選圓潤,沒有壞的,去皮雞蛋3個加藥芹是喜歡這個香味,不喜歡的可以不加切片,厚度五毫米...
用料藕1節雞蛋1個麪粉2勺鹽適量香煎藕餅的做法把藕擦成小條攥幹水分打上一個雞蛋清兩勺麪粉,一勺鹽不粘鍋,少量底油,小火,煎到兩面焦黃小貼士拌好後,接着煎,要不放時間長了,鹽分會再殺出水分了...
用料茄子1個麪粉30克雞蛋1個澱粉1勺炸茄餅的做法茄子切塊加鹽,花椒粉醃製活好麪糊,麪糊里加澱粉,加雞蛋,加鹽,花椒粉起鍋燒油茄子片粘麪糊放入鍋中炸炸至兩面金黃裝盤...
這款藕餅是全素的,家裏“肉老虎”比較多的話給他們放點肉末吧,味道也會很好吃的。另外,蓮藕有清熱、通氣的作用,比較適合現在這麼幹燥的季節食用;蓮藕含的水分比較多,所以用鹽提前醃製一下最後容易成團,下鍋煎的時候也不會濺...
突然想吃藕餅,借鑑了各位的經驗,於是乎自己動手啦!用料麪粉適量水少許雞蛋2個,一個加入麪粉,一個加入肉糜鹽麪粉加少許,肉糜加少許豬肉適量醋、醬油、料酒、香油、葱各適量加入肉糜中藕一節炸夾肉藕餅的做法第一步:將豬肉剁...
用料雞蛋1個豬肉500g麪粉200克藕2節鹽2勺炸藕餅的做法將藕切成如圖模樣,第一刀不切斷,第二刀切斷將瘦肉用絞肉機攪碎,或者自己慢慢剁,加入調料雞精鹽醬油麻油,喜歡葱薑蒜的自己放(我家沒人喜歡吃😂)放入點澱粉和好將肉全部夾...
用料藕節雞蛋個麪粉克鹽克雞精香酥藕餅的做法藕擦成絲,放入適量鹽醃製10分鐘擠出藕絲裏的水分,加入一個雞蛋,適量麪粉,雞精,攪拌均勻。熱鍋倒油,用筷子把藕絲團成一塊塊藕餅放入鍋裏慢慢煎炸(全程小火)...
藕斷絲連的香甜迷你餅,在愜意的午後配上一杯濃濃的奶茶,哇哇!好享受有木有呢?快來一起嚐嚐鮮吧#^_^#用料藕半根剝皮的熟雞蛋兩個麪粉少許香菜葱花少許糖適量香甜藕餅的做法所有材料切碎,放麪粉糖一起攪拌好做好一個個,放油...
小時候逢年過節家家户户都會炸藕餅。薄薄的藕片中間夾着肉餡。一次可以炸很多,放冰箱。下次蒸熱即可。用料肉餡250g藕一節雞蛋兩顆麪粉適量鹽看着給唄生抽看着給唄料酒看着給唄葱兩三根吧香酥炸藕餅的做法肉餡加入鹽,葱...
用料肉糜蓮藕番茄醬姜葱末雞蛋生粉料酒鹽雞精白糖茄汁藕餅的做法把藕刨皮斬末、放姜葱末、雞蛋、生粉、料酒、少量鹽、雞精順一個方向攪勻鍋中放油煎藕餅,兩面煎黃加少量水、放二勺番茄醬、少量鹽、白糖(可適當多加點)...
用料蓮藕肉餡紅椒薑末鹽料酒醬油蛋清胡椒粉水澱粉香辣藕餅的做法蓮藕去皮洗淨,切成藕末豬肉餡加薑末,鹽,料酒,醬油,蛋清,胡椒粉,水澱粉使勁朝一個方向打上勁加入切好的藕碎拌勻加入紅椒丁拌勻,繼續攪至藕末和肉末粘稠混為一體...
用料藕肉末香菇紅辣椒葱花糯米粉面包糠番茄醬藕餅的做法瘦肉剁成肉末,蓮藕切成碎碎的藕碎,香菇、紅辣椒切小丁、葱段切成葱花。備用肉末中加入藕碎、糯米粉、麪包糠,用鹽、雞精、白胡椒等好調味用手取少許拌好的肉末壓成...
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