苔菜條炒年糕怎麼做好吃
苔菜炒年糕的傳統做法是加白糖調味,但是你們也知道我做飯比較的隨性,拍照技術也是時高時低,所以,嗯,你們懂的…苔菜也叫苔條,用料年糕適量苔菜適量調味(可甜可鹹)一點點寧波傳統小吃,苔菜條炒年糕的做法這個其實材料非常簡單,苔...
因為母親是寧波人,所以苔條年糕從小吃,是喜歡的寧波特色小吃,但總覺得苔條不夠脆,年糕會粘成一坨,這次在網上學了改良的做法,真的很不錯,所以記錄一下,與大家分享。用料年糕500克苔條適量白砂糖適量食用油適量苔條炒年糕(軟糯...
餌塊又稱餌塊粑,是貴州西部和雲南一帶精選當年毛稻米做成的年糕。餌塊的製作十分費事,從泡米到成品大概需一週時間。米泡好之後用大木甑蒸熟,然後撒水放涼第二天再復蒸,最後放碓窩裏去舂爛,再揉成團。餌塊是雲貴一帶春節前...
用料年糕適量海苔適量糖適量水適量油適量海苔炒年糕的做法年糕洗淨,切片,涼幹鍋裏放油,油熱放年糕,放一點水,放適量糖,蓋上蓋子,年糕煮軟,水收幹,關火,放海苔,翻炒一下。搞定美味的象山海苔年糕出鍋...
好吃,用料苔條適量年糕條白糖適量玉米油苔條年糕條嘻嘻嘻的做法倒入玉米油少許。倒入年糕條翻炒直到變軟。加入適量白糖繼續翻炒。撒入適量苔條,使年糕全部均勻沾上苔條即可出鍋。大功告成可以開吃了。...
用料年糕100克紅菜薹300克薑末適量油15克生抽10克醋5克鹽1克年糕炒菜薹的做法準備好食材,紅菜薹洗乾淨瀝乾水。15克油和薑末放入主鍋,設置2分鐘/∨鍵/小勺,爆香300克紅菜薹,生抽,醋,鹽,放入主鍋,設置5分鐘/∨鍵/反轉小勺;時間...
Ihave年糕,Ihave苔條,砰!苔條年糕❤️用料年糕適量苔條適量苔條炒年糕的做法適量油燒熱放入年糕,年糕很快變軟就算熟了,因為直接炒,表面會焦,口感有點像鍋巴關火,等油稍微涼一點再倒入苔條,翻炒均勻,出鍋!小貼士1.乾的年糕容易分開...
當略有點鹹的海苔和年糕的甜碰撞到了一起,舌尖上上便會產生微妙的味道......用料海苔適量年糕一塊(1人量)白糖適量苔條(苔菜)炒年糕的做法泡軟的年糕一塊將年糕切成片、海苔剪成短短的條待用。把鍋中的油燒熱,放入年糕用中...
作為一個土生土長的寧波小娘,年糕真的是我的心頭愛,我覺得它不管怎麼做都好吃。還記得上小學的時候,一放學,學校門口就擺滿了各種小推車。我最愛光顧一個老奶奶的小推車了,她專門賣大頭菜烤年糕啊,炒麪啊,苔條年糕之類的。我...
説到年糕,大家印象裏不是傳統的水磨湯年糕,就是韓式的辣炒年糕,只是這暑氣未消的天氣裏,起個油鍋本身就夠累人的了,再吃了這道菜,讓孩子每天都糕糕興興加上年糕本身軟糯的口感配合或湯湯水水或濃郁醬汁的搭配,實在有些膩味。...
腰果的脆甜和苔條的酥香,相得益彰。快手簡單。家宴時也可做冷盆。既可當下酒菜,也可以休閒零食。用料油少許苔條(幹)少許腰果看自己需要鹽少許(可用可不用)腰果炒苔條的做法苔條挑去雜質,剪成寸段,備用。鍋內放少許油,腰果...
炒年糕在我家是公認的好吃,但是用肉炒還是用雞蛋炒比較有爭議。。。所以每次都準備兩種😂~用料年糕200克大白菜適量豬肉(或者雞蛋)適量葱1根青辣椒1根醬油適量鹽適量料酒(肉炒需要)適量甩辣炒年糕18條gai的家常炒年糕的做...
苔菜炒年糕是寧波特色點心,苔菜的鹹中和了糖的甜膩,也吸收了多餘的油膩,但是,每次都會有一個年糕粘成一堆的問題困擾着我。經過多次試驗,終於有了解決的辦法,希望能跟大家分享。用料年糕兩根白糖適量,按個人口味苔菜若干食用...
用料年糕適量海苔適量白砂糖適量海苔年糕的做法海苔如果是乾的用手搓成細碎裝,如果是潮的,太陽曬乾或者放在鍋內用小火烘乾,用手搓成稀碎(小火不能一直開着,加熱十幾秒關火20秒,反覆操作)反覆操作,已有部分碎末我是做好粉末...
又是好機油的作品!覺得比我家的做法好吃,所以放上來~不過這是不是隻有寧波這麼吃咧(⊙o⊙)?用料苔條年糕紅糖苔條煨年糕的做法年糕切成段以後再跟劈柴似的從中間片開,減少厚度煎起來容易熟也好吃點兒。苔條掰碎,儘量掰得細...
用料年糕條一盒胡蘿蔔圓葱切絲備用炒年糕辣醬一袋蝦仁適量蝦去除蝦線辣炒年糕條的做法先把年糕條中間切一刀,(我喜歡短短的,太長吃起來不方便)沾水一條條分開在鍋裏放入油,油熱了以後,把圓葱,胡蘿蔔放入鍋中煸炒放入一大碗水...
用料熟豬肚半個蒜薹300克蒜兩瓣李錦計豆豉香辣醬鹽適量蒜薹炒肚條的做法豬肚切條,蒜薹洗淨切寸段,蒜切片鍋內注油燒熱,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少許料酒,生抽、一勺辣醬、鹽、少許糖炒勻倒入蒜薹煸炒,翻勻即可出...
屬於老寧波傳統美食有別於平常的苔條煨年糕此做法年糕更軟糯~苔條更香醇~用料年糕;苔條;綿白糖苔條年糕的做法年糕洗淨切成段,入鍋蒸煮。苔條曬乾剪小段,儘量掰得細碎一些備用。利用油鍋的餘温,將苔條放入,苔條會立刻變鬆散,快...
前陣子,同事們一起團購了苔條,綠油油的惹人愛,打開袋子,那股子苔條的香可飄十里,讓人口水三千。苔條花生米,苔條米饅頭,當然還有我喜歡的苔條餈飯糕。週末有空便做起來。用料材料:糯米和大米1:1,苔條若干,鹽少許,苔條有鹹味,鹽無需...
自己想吃的時候10分鐘就可以搞定。用料年糕條200克洋葱4分之一個韓式泡菜50克炒年糕條的做法提前準備:1、洋葱切稱絲,2、韓式辣醬少量水稀釋,3、泡菜大塊改成絲。第一步:先把買來的年糕條一個一個分開分成條形狀,然後用涼...
家鄉的味道用料苔菜糖苔菜年糕的做法鍋內加油加入年糕翻炒,加入糖,再加水關火,放入苔菜翻炒好吃的苔菜年糕就完成了...
寧波的朋友寄來了好多象山年糕,真的很好吃啊,還貼心的幫我配了苔菜,所以趕緊來一頓苔菜年糕用料年糕230克白糖10克苔菜5克油15克水50克苔菜炒年糕~年糕2的做法準備好年糕,苔菜和白糖事先拌勻鍋中倒一點油,稱了下大概15克,開...
用料蒜薹把胡蘿蔔薯條臘腸葱蒜耗油生抽蒜薹炒薯條的做法葱蒜,胡蘿蔔條備用,蒜薹切段(忘拍照了)。臘腸備用。薯條空氣炸鍋炸熟。起鍋燒油,下臘腸,炒出油脂。下葱蒜,胡蘿蔔條,蒜薹,炒至斷生,胡蘿蔔,蒜薹炒蔫。加入炸好的薯條,耗油,生...
用料菜薹油條蠔油糖、鹽菜薹油條的做法油條切段菜薹洗淨切段,起油鍋下菜薹煸炒下油條略炒,加蠔油、少許白糖、少許開水翻炒後略不蓋蓋子略燉一分鐘炒勻後嘗試下口味,如淡再加少許鹽,炒勻後出鍋小貼士蠔油本身有鹹度,所以加...
從小到大最最愛的早餐,沒有之一。苔條的鮮,襯得米飯特別甜,外焦裏嫩,屢吃不爽。用料糯米200g大米100g苔條5g鹽2g油適量苔條粢飯糕的做法制作前一晚將糯米洗淨泡發,大米泡發半小時;將米混合後,注入與米等高的水,由於米粒已經深...
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