剁椒雞腿怎麼做好吃
來自網絡用料雞腿1只醬油4勺鹽適量姜6片小米辣6個料酒半碗糖少許剁椒雞腿的做法焯水涼水衝淨放薑片倒料酒放大蒜粉放胡椒粉鹽。醬油醃製半小時上鍋蒸20分鐘鮮嫩入味。湯汁的味道也很好呢!...
很喜歡吃外賣的蒸雞,每次都要幾十元。自己買了雞腿來做,步驟簡單又便宜。用錫紙包裹,比單純的隔水蒸雞更能鎖住肉的水分,軟嫩不柴,配料可隨意搭配自己喜歡的。用料雞腿四隻澱粉2勺蒜末少許紅辣椒根據個人口味蟹味菇適量醃...
簡單易學,低脂好吃用料雞腿2只料酒2勺椒鹽5克剁椒2勺耗油1勺生抽2勺葱2根姜1片蒜3瓣剁椒雞腿肉的做法雞腿切小塊放入碗中,倒入所有調料,醃製半小時將醃製好的雞肉放入鍋中蒸半小時即可...
雞腿新吃法,超級好吃下飯用料雞腿1只葱1根姜1片蒜3瓣老乾媽豆豉1勺蒸魚豉油1勺剁椒2勺杭椒3個料酒2勺白糖半勺剁椒燒雞腿的做法準備好需要的食材,杭椒切圈,切點葱薑蒜雞腿清洗乾淨剁塊冷水下鍋加料酒去腥,水開撇去血沫,撈...
時間:約20-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料去骨雞腿4個剁椒醬(綠)1大勺蒜4瓣剁椒醬(紅)1大勺醃料鹽2g糖5g醋5g料酒10g生抽15g玉米澱粉3g食用油10g剁椒蒸雞腿的做法雞腿去骨後切小塊,放在碗裏,加入蒜末、鹽、糖、料酒、生抽...
這道蒸菜出汁多,鮮辣的口味非常下飯,小與做了幾次,還可以在雞肉底下鋪一些土豆片,山藥,白菜,人少的時候,一鍋端特別省事。用料雞腿3只約400克香菇8朵料酒15克生抽13克剁椒13克白胡椒少許鹽3克糖5克生薑末少許香菜碎少許香菇...
懷孕後味口大變,喜歡各種重鹹香麻辣,經常在外面吃又不放心,就抽空自己做啦!這道剁椒蒸雞腿,可以單獨做,也可以加喜歡的配菜,重點是非常下飯哦!用料雞腿2只蒜半個辣椒醬2勺葱2根姜3片生抽2勺胡椒粉少許金針菇1把料酒2大勺剁椒...
最近視頻拍的多,所以就沒有時間一張張拍照,大多都是視頻截圖,所以,如果圖有不清楚的,我會更簡潔地用文字描述。當然,純粹的自己做着玩,大家看個樂就好。這個菜真的對我來説有點辣,如果胃不舒服的,就儘量不要吃了吧。不過蒸的肉...
用料小雞腿6只剁辣椒2勺生薑少許切片青辣椒5個切片剁辣椒雞腿的做法用鹽水煮(少量鹽)5分鐘左右,將小雞腿內部煮熟併入味將水煮水倒出並用清水清洗一下小雞腿然後用加入食用油翻炒雞腿,放入剁辣椒、青椒和少許鹽,繼續翻炒...
用料剁椒100g生抽15ml料酒30ml生薑末2勺白糖4克胡椒粉3克耗油30ml雞腿4只剁椒蒸大雞腿的做法雞腿去皮去油去骨洗淨切塊。倒入料酒生抽耗油白糖胡椒粉薑末60g剁椒。攪拌均勻,醃製30分鐘以上。水開後蒸30分鐘,最後5分鐘加...
剁椒魚頭調味料不一定就要蒸魚頭,這次用家樂金剁椒魚頭調味料蒸雞腿和胡蘿蔔,蒸好淋上家樂蒸魚鮮汁調味料真的簡單又好吃到爆,不吃胡蘿蔔的娃都吃了胡蘿蔔,味道相比較於其他剁椒要更温和,不會那麼鹹、辣,孩子都可以吃,蒸出來...
用料鴨腿3、4只剁椒蒜姜大葱糖黃酒剁椒蒸鴨腿的做法⒈鴨腿改刀成拇指節大小塊兒,蒜一頭切片,葱姜切末⒉將切好的鴨腿放入容器中,倒入一勺黃酒、4勺剁椒、一小勺糖、葱薑末、蒜片醃製4小時以上⒊冷水上鍋蒸,開鍋後15分鐘至...
一直都是頓雞吃,今天做了這個剁椒雞,用這個湯泡飯,真下飯。用料剁椒適量姜3片生抽3勺料酒2勺澱粉1勺金針菇一個蠔油3勺葱適量雞半隻大蒜6瓣鹽適量剁椒雞的做法雞肉選擇嫩一點的雞,黃油雞和三黃雞都挺嫩的,越新鮮越好吃。雞...
一道健康,少油的最適合夏天吃的肉菜就出鍋了,田雞腿有清熱解毒的作用,並且能夠益胃補虛用料田雞腿剁椒香菜香葱小紅辣椒海爾斯茶油剁椒田雞腿的做法將田雞腿用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬半小時將小紅辣椒切圈、香葱切末鍋中放...
鮮嫩的雞肉配上爽辣鹹香的剁椒,便已經相當美味。每次在家裏有做好的米飯時,將剁椒汁澆在米飯上,再拿勺子盛幾塊雞丁送着飯吃,快哉快哉!用料雞大腿1個剁椒3湯匙姜1塊蒜3瓣雞蛋1個料酒1/2湯匙生抽1湯匙蠔油1/2湯匙澱粉1/2湯...
一道非常簡單的家常菜,肉質鮮嫩美味,老少皆宜!用料雞腿3只幹香菇10個剁椒少許豆豉少許料酒少許生抽少許醬油少許蠔油少許鹽一點點香菇剁椒豆豉蒸雞腿的做法食材備好雞腿洗乾淨幹香菇用開水泡發雞腿剁小塊焯水,然後用冷水...
用料雞腿、雞翅剁椒雞腿加雞翅的做法洗淨後加料酒、生薑放高壓鍋煮5分鐘撈出來倒入事先調好的祕製醬料放入鍋裏蒸20分鐘,起鍋後放入葱。...
今天分享的這道剁椒雞腿,蒸好還沒有動筷,已經流口水了,這是我今年吃過~下飯排行榜堪稱第一的美食啦!蒸出來的雞腿肉炒雞嫩滑,加上鮮香的剁椒醬,花椒油“滋啦”一下淋在蒜泥上,這味道絕啦!不僅雞腿肉好吃,湯汁用來拌飯太過癮了,一...
湖南人永遠離不開的那口又愛又恨的剁辣椒用料包子皮低粉150克中粉150克乾酵母3克砂糖5克玉米油8克水135克雞腿肉餡雞腿肉340克料酒5克糖2克食鹽0.5克剁椒20克蠔油12克生抽10克白胡椒粉2克玉米油10克香油20克薑末5克香...
這個做出來會很辣哦~可以選擇把小米辣去了用料小雞腿10只左右剁椒適量泡椒一把小米辣10-15個姜5片蒜10瓣調味料豆瓣醬適量蠔油適量生抽適量雞精適量糖一點點料酒適量鹽適量辣椒裏面找雞腿的剁椒雞腿的做法配料準備好雞...
用料雞腿2只剁椒3勺生抽2勺料酒2勺蒜4瓣胡椒粉2勺姜3片蠔油2勺油少許鹽少許剁椒蒸雞腿的做法將蒜拍破剁成蒜沫薑切片在雞腿上斜切幾刀以便醃製入味,每一刀都要切破雞皮並切斷外層的的雞肉纖維。將切好的雞腿放入大碗中...
本來打算做剁椒雞翅,結果拿錯食材~改做剁椒雞腿,步驟簡單,味道不賴。用料雞腿3只芋頭半個葱薑蒜適量剁椒1勺生抽、蠔油各1勺花椒、料酒焯水用小葱2根白糖少許提鮮剁椒荔浦芋頭蒸雞腿的做法雞腿切小塊,沖洗浸泡多次去血水。...
用料剁椒1勺大蒜2瓣薑蓉2片油適量料酒適量生抽適量生粉適量蠔油適量大蒜苗3根小米椒2個二荊條2個雞腿3只雞珍1個剁椒炒雞腿的做法雞腿雞珍用清水浸泡半小時去血水。剁椒.大蒜苗.姜蒜.小米椒.二荊條蒜切片姜切碎,剩下的切成...
用料生抽1勺蒜3瓣姜看心情雞腿(大小腿隨意)3只剁椒2勺耗油1勺芹菜一丟丟玉米油適量芝麻油適量糖一丟丟剁椒小雞腿的做法買菜!小砂鍋放冷水,雞腿,薑片,上火燉,水開後撇去浮沫(我懶沒有焯水),小火燉20分鐘左右關火,雞腿撈出晾涼,邊...
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其...
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