手擀麪打滷麪怎麼做好吃，手擀麪打滷麪家常做法

10-04 快趕上老爸做的了用料麪粉200g水100g圓葱50g辣椒50g肉末30g手擀麪（打滷麪）的做法麪粉加温水揉成團擀成麪皮切成條狀圓葱、尖椒切碎，和肉末一起打滷，我放了蠔油醬油料酒～你們憑個人喜好隨意放（記得放鹽）可以開始ci了～...

手擀西紅雞蛋打滷麪

03-01 用料雞蛋2個西紅柿2個青椒1只麪粉一人份量耗油1勺手擀西紅雞蛋打滷麪的做法和一人份的麪糰，醒面5分鐘，將做成手擀麪，放入鍋中煮熟撈出，用涼水衝下，放入盤中加少許油，將打好的2個雞蛋放入鍋中翻炒，炒熟盛入碗中（炒雞蛋要用小火...

打滷手擀麪（過水）

03-04 這是我最喜歡的手擀麪，也是我老爸最拿手的。味道別提有多棒了！外面的真心比不了哈哈哈哈哈。請大家看兩遍再做哈，要注意的地方小技巧都會寫在最後。今天就分享給大家，喜歡吃麪條的學起來吧！用料高筋麪粉（小麥粉）500克雞蛋2個...

山東美食——包湯（手擀麪地瓜面夾心打滷麪）

06-20 我的老家在山東省海陽縣，從小就吃奶奶做的地瓜面包湯，白色的麪條裏面夾着棕色的地瓜面夾心，即使不澆滷湯也好吃，甜絲絲的，有地瓜的清甜味道。小時候每次都能吃一大碗。現在奶奶歲數大了，由爸爸傳承了這道美食。今天因為同事...

手擀西紅柿雞蛋打滷麪

08-14 平時愛吃各種麪條，這款手擀西紅柿雞蛋打滷麪，是老少皆宜的一款面，營養豐富，口感更好，尤其適合孩子。用料麪粉適量鹽適量西紅柿一個雞蛋三個花生油適量生抽適量白砂糖適量手擀西紅柿雞蛋打滷麪的做法大碗內放一勺鹽。加少量...

尖椒茄子肉絲手擀打滷麪

02-24 用料麪粉若干茄子1根尖椒半根大蒜一瓣肉絲若干尖椒茄子肉絲手擀打滷麪的做法1、先將面和好，切成麪條！不會做的可以去超市買現成的手擀麪或是掛麪，將麪條煮熟，放入冷水中2、茄子和尖椒還有肉，都切成絲，大蒜切丁3、鍋中放油，燒...

天津手擀打滷麪（董姐麪食）

12-25 傳統麪條吃膩了，今天給家人做天津手擀打滷麪，沒想到回碗率太高，吃光了，幸好忘記放蝦仁了😂用料面料高筋麪粉300克鹽2克食用鹼2克水適量打滷料里肌肉300克雞蛋2個黑木耳適量香菇4朵黃花菜適量麪筋2塊香乾1塊葱姜少許調料油...

手擀麪•素打滷麪

01-28 用料西紅柿個西蘭花朵胡蘿蔔豆腐乾素火腿手擀麪•素打滷麪的做法西蘭花胡蘿蔔西紅柿素火腿豆腐乾玉米粒手擀麪...

手擀麪（打滷麪條）

02-04 用料中筋麪粉400克鹽2克水200克肉沫青椒生抽勺鹽雞精糖手擀麪（打滷麪條）的做法麪粉中加鹽，少量多次倒入清水，邊到邊攪拌，直至麪粉全部變成絮狀！開始上手按壓揉搓，成一個光滑的麪糰，醒發15分鐘，這個時候你可以準備自己喜歡的滷...

土豆肉沫手擀打滷麪

12-25 唯美食與宅不可辜負用料肉200克香菇4朵土豆1個澱粉4勺生抽2勺鹽2克姜2片葱2根香菜2根青椒1個蒜3瓣黃豆醬1勺胡椒粉1克土豆肉沫手擀打滷麪的做法將肉剁肉沫，香菇切丁，土豆切丁，葱、姜、蒜青椒、香菜切好備用。肉沫中加入...

手擀打滷麪

08-13 今天自己過生日，一早起來做碗打滷麪，吃完健康長壽！阿哈哈哈！用料雞蛋個麪條份葱根鹽克榛蘑一小把豬肉適量手擀打滷麪的做法温水和麪，一個人吃的話半個拳頭大的麪糰就夠了，蓋上保鮮膜醒二十分鐘左右雞蛋備上蘑菇洗乾淨，撕成小...

撈麪，打滷麪，手擀麪

05-03 好一碗家常麪條，是那麼平淡，但又那麼不可或缺用料西紅柿2個雞蛋2個包菜半個尖椒1個蒜6瓣手擀麪以前寫過方法生抽1勺鹽適量克雞精1勺花椒粉適量，可不放撈麪，打滷麪，手擀麪的做法手擀麪擀好備用（寫過方子），另外一個火上準備下面...

隨手取材、簡單營養的手擀打滷麪！

10-06 山東的風俗中有“出門餃子進門面”一説，而麪條是我從小的最愛，所以迎接省親歸來的媳婦進門莫過於這一碗隨手取材而成的手擀打滷麪了！用料麪粉2兩蕎麥麪半兩雞蛋2個五花肉或裏脊肉1兩黃瓜一根蝦仁十多個葱、姜、鹽、甜面...

手擀麪條~西紅柿打滷麪🍜廚師機版

10-29 一次成功用料高筯麪粉300克純淨水130克食用鹽4克西紅柿1個雞蛋1個紫菱豆角適量雞腿菇適量手擀麪條~西紅柿打滷麪🍜廚師機版的做法將麪粉、水、鹽放入廚師機內，一檔5分鐘即好，也可以適當延長時間更筯道（麪包機也可以，什麼...

青椒肉絲打滷麪（附手擀麪做法）

03-11 打滷麪應該是我兒時最愛吃的面了，冰冰涼的麪條配上清香的滷，吃到嘴裏伴着“刺溜刺溜”的聲音，心裏真是能得到極大的滿足。自己擀的麪條口感還比市售的更加勁道。用料青椒3個裏脊肉150克幹辣椒4個蒜末10克生抽適量胡椒粉...

手擀滷肉面

01-24 用料肉300克生抽2勺老抽1勺甜麪醬2勺洋葱半個蒜頭1個大葱1小段雞蛋1個麪粉320克水120克鹽1克香菇8朵手擀滷肉面的做法把麪粉、雞蛋、鹽、水混合，揉至光滑麪糰，蓋上保鮮膜鬆馳半小時。撒點乾麪粉，擀成麪皮，切成麪條。備用...

老北京打滷麪（手擀麪）

12-03 春節在家實在無聊，打算親自下廚做份老北京打滷麪，就饞這口。今天打算麪條自己做用料五花肉150克雞蛋1個香菇5朵木耳5朵澱粉2勺鹽10克老抽2勺生抽1勺黃花菜10克白糖10克料酒少許香菜1根大葱0.5根老北京打滷麪（手擀麪）的做...

素三丁打滷麪（附手擀麪做法）

06-19 打滷麪一定配手擀麪才香！記得小時候可喜歡吃奶奶做的手擀麪了！原來家裏從來不出去買麪條，都是奶奶自己手擀。記得有一次家裏來了遠房親戚，要在家裏住好幾天，就讓我出去買點麪條，要不人太多，擀好多面太累了。我那時候小不懂事...

滷肉手擀麪

08-29 用料麪粉克鹽克滷肉手擀麪的做法牛肉，生菜，手擀麪麪條煮熟，生菜稍燙，加牛肉滷肉湯拌一下...

芹菜肉末打滷麪（手擀麪）

02-13 用料手擀麪1斤（兩人份）芹菜3-4根肉餡250g蒜4-5瓣小米椒1-2個生抽適量鹽適量十三香適量白糖適量澱粉適量清水適量芹菜肉末打滷麪（手擀麪）的做法準備芹菜，蒜瓣，小米椒，肉餡芹菜，蒜，小米椒，切碎鍋裏下油，大蒜，小米椒，爆鍋炒香鍋裏倒入...

白菜木耳打滷手擀麪

12-23 用料白菜4片木耳10朵雞蛋1個姜1片葱1根糖1勺生抽3勺蠔油1勺鹽4-5勺白菜木耳打滷手擀麪的做法手擀麪熱水下鍋煮10分鐘，手擀麪教程在我主頁裏豬肉切丁白菜切小塊木耳切開大塊豬肉炒變色後下入白菜翻炒白菜翻炒後，加入木耳...

兒童營養餐:芹菜香菇打滷麪（手擀麪）

09-14 兒子最喜歡吃麪條，每次都是滿滿一大碗。即是他胃口好，又是媽媽做的飯好吃啦！用料五花肉餡半斤芹菜1根香菇四朵胡蘿蔔半根麪粉500克生抽1勺老抽1/2勺白糖少許花椒10粒小葱3根薑片2片大醬1勺鹽少許兒童營養餐:芹菜香菇打滷...

番茄打滷手擀麪

12-21 疫情有限物資，做無限美食用料麪粉100克水50克木耳3-4朵黃瓜1根番茄2個午餐肉3-4片剩菜看情況番茄打滷手擀麪的做法100g麪粉和50g常温水，和麪揉麪成團，根據麪粉吸水性增減水，不用放湯，油等，就水和麪，醒30min，期間準備其他食材...

奶奶的老式手擀打滷麪

09-09 奶奶做的手擀麪一直都是我的最愛每次去總是少不了一碗麪發這個菜譜記錄一下也想和大家分享一下奶奶的味道啊哈哈哈用料鹽5克食用鹼6克水300克麪粉720克西紅柿個洋葱牛肉奶奶的老式手擀打滷麪的做法鹽鹼一部分水混合揉...

紫薯手擀麪（西紅柿雞蛋打滷）

09-15 自制手擀麪自制滷汁用料紫薯一個麪粉番茄雞蛋葱花紫薯手擀麪（西紅柿雞蛋打滷）的做法紫薯蒸熟，壓成泥，與面活在一起加水或者牛奶揉勻。放置醒20-30分鐘，擀成方形麪皮如圖。將麪皮兩邊折起，再對摺，切成麪條雞蛋打入碗中，準備切...