李家菜怎麼做好吃
用料茄子2個辣椒3個鹽西紅柿🍅2個李家菜的做法成品...
用料麪粉500克水240毫升酵母10克白糖10克食用油適量黑芝麻適量巧手李大爺硬菜菜譜~超簡單超好吃的農家沾卷子!的做法500克面、240毫升水、10克酵母、10克白糖、將麪糰和好後,靜止發酵至兩倍大小即可。案板撒面發好的麪糰...
用料芹菜若干根李兩塊芹菜李汁的做法汁去泡沫...
喜歡醬味的朋友不錯的下飯菜〜醬香撲鼻用料豆角豆腐雞蛋辣尖椒胡蘿蔔甜麪醬葱薑蒜李氏下飯菜的做法先把豆腐切條,入鍋炸豆腐,根據自己喜好掌握火候,我喜歡火大的,中高火炸勒15分鐘,出鍋備用炒雞蛋,這就不多説了。出鍋備用豆...
用料豬肉(肥4瘦6)大葱花椒水鹽料酒味精胡椒粉醬油香油五香粉高湯薑末麪粉李家肉餅的做法將面加水和好,面稍微要軟一點,用乾淨濕毛巾蓋好後醒半個小時左右豬肉手工用刀背砸爛放入盆中,加料酒、薑末、胡椒粉、花椒水、醬油、...
每逢閤家團圓之際,長輩們的發問3連可真叫人扛不住哇:一年掙多少錢呀?有沒有對象呀?你怎麼又胖了呀?怎麼能被這點小事影響心情呢?不如用SSR級的美味菜品,輕鬆堵住他們連連發問的嘴!吃完美味再開口,誇獎模式全開,妥妥噠!料理小白也...
我們家最愛的主食沒有之一,餐桌出現率最高,做法很簡單哦~用料小葱100克生抽50克老抽50克油100克糖20克麪條150克李家葱油麪的做法小葱切五釐米長的段備用油和生抽老抽準備好(如果沒有稱那就找兩隻同樣大小的碗來裝食材,生...
用料黑布李3000克白糖1000克檸檬半個黑布李幹/李子幹/李脯的做法黑布李洗乾淨,擦去水分,切塊(我一個黑布李切成了4塊,黑布李要選擇硬一些的)一層黑布李一層細砂糖,放入盆中,醃製過夜(夏天放冰箱冷藏)細砂糖全部融化後,向黑布李...
用料葱半根姜5片蒜7-8瓣幹辣椒5個八角1個大頭魚1個冰糖2粒醬油適量料酒適量黃豆醬2勺香菜2根李大爺硬菜菜譜~農家垮燉魚頭的做法把魚頭洗淨葱切段、薑切片、蒜瓣兒拍碎、五個幹辣椒、一個八角開火,鍋熱後倒油,把剛才準備...
香辣蟹在上海悠悠眾口之中頗有盛傳,曾經紅極一時,但我做的李李重慶香辣蟹是鼻祖級別,紅燦燦香噴噴熱辣辣,一想起就忍不住食指大動,口水滴答,大把吃蟹、大口喝酒,人生一大快事也!用料螃蟹2只豆瓣醬2勺蒜10瓣葱2根白糖5克醬油2...
以前一直在外地工作,很少碰到採摘水果的時間回農村家裏來。今年因為寶寶要上幼兒園了,一直休假在家,剛好碰上李子成熟了,水果販子收走最完美的李子後,樹上還剩很多,於是搬了很多回來,吃又吃不完,忽然冒出了做果醬的想法,想到就...
用料酸菜250克蒜1頭花椒1把姜5片小葱3根鹽3勺澱粉1勺黑魚1條油1小碗蛋清半個幹辣椒若干小李酸菜魚的做法黑魚洗淨去頭去骨(備用)魚肉切薄片酸菜洗淨切段魚片中加入2勺鹽抓捏用鹽抓過的魚片用清水至少洗三次以上用廚房紙...
用料杏鮑菇1根紅綠杭椒5根水芹一小把五花肉10-12片味達美3-5滴美極鮮2滴蒸魚豉油半勺鹽少許白糖少許雞粉少許李傢俬房菜的做法杏鮑菇去頭從中間一破二在破一刀放平切片要切勻稱紅綠杭椒斜刀下圈水芹去掉葉子去頭洗淨...
用料🐂肉豬五花肉李氏私家菜的做法豬肉肥,牛肉瘦,兩者互補,完美結合,肥而不膩,小貼士五花肉,牛肉焯水,炒鍋放油放八角,薑片,葱段,五花肉放醬油一起煸炒。五花肉上色後放焯好的牛肉,加開水,放點辣椒,冰糖,鹽適量燉30分鐘改小火燉,...
用料雞腿4只生抽1勺老抽1勺蠔油1勺米酒好多勺葱薑蒜一把土豆1個老李家燜雞的做法雞腿去骨切塊,加入米酒,蠔油,葱薑蒜粉,白胡椒粉抓勻醃製2小時鍋底加少許油,放入切好的洋葱,葱段,薑片,青椒塊,土豆塊,泡芙鍋中煎雞腿肉,煎至2面黃...
陸續記錄那些平淡日子裏飼養我家邵先生的私房菜,都是簡單易上手的家常菜中根據我家先生的口味添加了自己的一點小創意。如果硬説有一點特殊的調味,那大概我對邵先生滿滿的愛意與依賴了吧❤我家先生喜食酸甜口味,嗓子易感...
潮汕的炸忒魚,也稱九肚魚。魚裹上薄薄的一層粉漿,下油鍋炸至金黃色澤。外脆裏嫩,輕輕一咬,酥脆鹹香,入口即化,魚肉比豆腐還嫩滑……用料九肚魚適量麪粉適量薯粉適量胡椒粉適量鹽適量油適量李傢俬房菜-酥炸九肚魚的做法趁熱...
微博這幾天盛傳電影“喜歡你”泡麪法哈哈不是很感興趣倒是很喜歡李小鵬這個微波爐泡麪🍜用料雞蛋2個方便麪1包李小鵬微波爐泡麪(李小鳥的獨家)的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士這次中火用的百分之60下...
東坡肉是我家宴客必備的一道菜,改良版做法簡化了很多步驟,但味道絕對頂呱呱用料帶皮五花肉600克花雕酒500克黃冰糖70克小葱150克姜100克生抽120克老抽2湯匙李家東坡肉的做法帶皮五花肉切6釐米見方的塊(老公切的,刀功不好...
用料老抽五花肉or純瘦肉香菇勺圓葱(紫色圓葱)八角個花椒粒生抽勺耗油煮熟的雞蛋去皮李家滷肉飯的做法五花肉,切片。約七八毫米厚。瘦肉切丁。我切的大小大概邊長1CM。幹鍋,少量油,開始煎五花肉。小火煎至兩面金黃。靠出肥...
用料米飯200g(多少即可)蒜薹5根(多少即可)香腸半根(多少即可)醬油一勺半雞蛋三個李家炒飯的做法雞蛋打均勻;蒜薹、香腸改刀把它們依次放入鍋中炒熟放入米飯和醬油也炒熟,ok啦...
用料圓白菜一個花椒麻椒薑絲幹辣椒麻油鹽李先生泡菜的做法圓白菜洗淨,要圓白菜菜心部分控幹水分撒鹽醃製一小時鍋裏做水放入白糖至融化再放白醋,鹽攪拌均勻後放入容器中待涼找一個密封罐,我用的玻璃飯盒在裏面放入麻椒,花...
客家人獨特的醃青李,李子產期只有幾個月,趕緊動起來吧,特別好吃用料青李1斤紅小米椒2顆白砂糖3-4大勺白醋1/10瓶水少許河源客家醃李子醃青李的做法青李洗淨,用刀拍裂(要稍微大一點的裂口才能更入味)鍋里加水燒開,倒入拍裂的...
用料豬肉500葱姜洋葱。十三香。生抽二兩。生抽配菜蘿蔔或者韭菜。李家餃子的做法豬肉一斤剁成餡,加二兩生抽加十三香。用手抓勻,放置十分鐘。葱姜洋葱剁成碎末。不加鹽用小磨油拌勻。和煮肉拌在一起。用手抓勻配菜或者...
貪吃是我的本性,在經過多年不斷改善的基礎上,一次性可做多種餡的小籠包。滿足不同口味,孩子老人都超級喜歡。用料麪粉克1000鹽10克料酒1勺糖15克十三香適量花椒粉適量老抽1.5勺生抽2勺酵母粉1小袋5克蠔油1.5勺牛肉餡250...
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