簡單怎麼做好吃
之前做君之的虎皮蛋糕失敗了,看到他的威風蛋糕的配方,覺得挺好的,自己加量,試了一下,還挺好吃的用料雞蛋6個低筋麪粉120克細沙糖90克蛋清細砂糖30克蛋黃用色拉油或玉米油75克牛奶75克食用鹽2克方形蛋糕,簡單,烤的快的做法本...
做了好幾次各種配比,口感輕重不一的芝士蛋糕,我還是比較喜歡這個重一點的。基本配比依據日式芝士蛋糕。用料奶油奶酪250克雞蛋黃3個雞蛋白3個白糖150克麪粉70克黃油70克牛奶150ml喜歡芝士的,就應該烤重一點的芝士蛋糕,簡...
就是簡單還快,我做了,你隨意用料手抓餅2片,買就行😂火腿腸,臘腸都行多少都行,1根吧我的菜都是快,簡單,隨意,這是捲餅?手抓餅卷火腿,卷啥都行的做法烤箱預熱180到200度之間都行5分鐘以上夠用,所有耗材就這些,😂簡單極了把腸和餅切...
用料雞蛋一個火腿一個黃瓜一根黃瓜雞蛋炒麪,簡單,簡單哦。的做法麪條煮熟過涼水,一定要過透不然抄的時候粘粘雞蛋炒定型出鍋備用鍋裏放油黃瓜火腿炒斷生下面條,下雞蛋。之後生抽,老抽一點,鹽一點就好出鍋...
就用蒸鍋的蛋糕。用料低筋麪粉70g雞蛋3個牛奶或酸奶50g油35ml糖50g不上火蒸蛋糕,簡單的做法蛋白和蛋黃分離。盆子最好是無水用25g糖分三次加入蛋白打發,打到提起來有倒三角,糖分量看自己酸奶,蛋黃,油,糖,混合均勻,篩入麪粉。...
早上起牀,一邊收拾屋子,一邊也能做出美味而且不散的荷包蛋。用料雞蛋兩個葱花,熟芝麻,鹽,花椒麪,適量香油幾滴生抽可有可無麻花一個快速,簡單,不散的荷包蛋的做法碗裏倒入適量的開水,打兩個雞蛋。上鍋大火蒸五分鐘,燜兩分鐘即可...
用料雞蛋1個牛奶約200ml細砂糖根據自己喜好蛋撻皮8個蛋撻(全蛋,簡單的做法雞蛋奶白砂糖攪拌烤箱預熱五分鐘,放入小貼士特侖蘇大半盒白砂糖一般兩勺雞蛋一個放一起,攪拌均勻八個蛋撻皮放八九成滿就行根據情況,自由發揮大概...
大蝦營養豐富,孩子們都喜歡吃用料蝦一盒料酒適量鹽少量澱粉2勺彩椒1個蒜3瓣以上姜切碎8片椒鹽多加一些椒鹽大蝦,孩子最愛,簡單的做法蝦洗乾淨,去須去蝦線。加料酒醃製。加澱粉攪拌,鍋中放油,油熱放蝦,等一面變色翻面,不要急於...
D*香草奶昔,最愛,但有時候宅在家也想喝,有了這個,完全不是問題了,每次一大杯,超滿足用料牛奶克香草冰淇淋煉奶奧利奧D*香草奶昔,味道棒呆,簡單的做法熊貓煉奶普通的純牛奶量我都沒有量,就是大概圖上這麼多冰淇淋,我用的是後面背...
對於愛睡懶覺的我們,早上的時間很寶貴,洗臉、刷牙的同時就把面做好了,簡單、快速、美味。用料麪條份青菜顆薑片小葱根生抽勺鹽克醋勺香油勺快速,簡單,開胃的酸湯麪的做法起牀,洗手,燒上煮麪的水。切葱花、薑末,放在碗裏,同時加...
用料山姆羊排(醃製好的)空氣炸鍋空氣炸鍋烤山姆羊排(意想不到的快手,簡單,大菜)的做法山姆的這款羊排真的挺好吃哦!醃製好的!份量足!自己醃都沒他方便哈哈。不過要是沒買到醃製好的羊排,就自己醃製一下也可以的!拿出我的空氣炸鍋...
用料麪粉1000克酵母10克紅糖4勺紅棗20顆奶粉4勺紅棗紅糖饅頭,奶香甜滋滋,簡單的做法1000克麪粉中加入10克酵母,4勺奶粉用筷子拌勻(家裏沒有奶粉的,可以和麪時加入一袋牛奶)把拌好的麪粉加水和成麪糰面盆蓋上鍋蓋發酵,使麪粉...
用料山藥根煉乳克藍莓醬克快手甜品藍莓山藥(酸,甜,美,快,簡單)的做法山藥蒸熟,壓泥,加入煉乳,裝入裱花袋在盤子上擠出自己喜歡的造型,藍莓醬加入温水拌稀,淋上去,最好有薯片或蝦酥片,擠在上面,不是盤子裏不太好拿...
買了烤箱以後第一次是做的蛋撻,雖然上色深了些,但真的很好吃,家裏有寶寶和糖尿病人還有不愛吃甜食的寶爸,所以放的木糖醇^_^做出來好吃而且沒有外面買的那種超甜的感覺做之前看了好多做蛋撻的方法,綜合了一下也是不錯的味...
守藝人烘焙教室這次給大家做一款可以媲美必勝客的芝士條,這款麪糰不必像普通麪包的麪糰一樣揉到擴展階段,但多揉一會會使麪糰光滑切充滿彈性,口感也會更好,因為具有獨特的發酵工藝,使得它的口感酥脆也不失嚼勁,值得一提的是...
春節,來個客人,如果你不太會做菜,那這道簡單又好吃吃的孜然羊肉,會讓客人對你刮目相看用料羊肉250克花椒20粒料酒1勺生薑1塊蒜末2瓣鹽克孜然3勺辣椒粉1勺香菜2根熟白芝麻適量簡單,好吃的孜然羊肉的做法成品牛肉卷,省掉了切...
作為資深吃貨的我,比較喜歡自己用手~因為是初級烘焙者,之前也用過君之的方子,但是對於沒有任何麪點基礎的我來説,君之的方子和麪會有些困難,因為太乾了。所以我做了新的嘗試~這個方子烤出來的阿拉棒,有這阿拉棒的樣子,卻又有着...
也是怕自己忘記了,記錄一下,沒什麼難度,但是拔毛挺費時間的,還考眼力。也是看了好多方子,還聽説過要加泡打粉啊小蘇打什麼的,後來自己試了才發現不用那麼麻煩。用料豬皮隨意炸泡豬皮,簡單的做法平時收集的豬皮加入清水,加入料...
用料米飯(現煮的)雞蛋鹽少許蛋炒飯(少油,簡單,不粘鍋)的做法將2個雞蛋攪勻,倒入一碗飯中將雞蛋和飯充分接觸,攪拌均勻向鍋中倒入少許油,使油貼滿鍋壁。然後,開大火。將準備好的飯倒入鍋中翻炒待飯與蛋液不再膠着,改成小火,繼續翻...
家裏有啥都可以一塊兒炒,配菜根據情況隨意搭配用料青菜,各種丸子,豆腐皮適量油,鹽,生抽,雞精,豆瓣醬少許簡單,方便,健康不需要火鍋底料的家庭版麻辣香鍋的做法準備配菜丸子煮到浮起,撈出多放點油,開小火加入豆瓣醬炒出紅油小火,加...
牛奶饅頭(參照rosechan方子,方子很實用,感謝,我根據實踐調整試做)(用廚師機很省事,博世廚師機mumxl20c)饅頭做的好不好吃主要在於發酵,一定要發足了才會鬆軟。還有揉麪的功夫不能少。如果做的時候用水代替牛奶則要減水量,不同品...
新手友好,軟綿蓬鬆,美味萬分。可以做成杯子蛋糕或者生日蛋糕,只是烤的時間不同。這是一個生日蛋糕的量,或者14個杯子蛋糕。注:這個配方是微微甜而已,喜歡甜的可以多加一點糖。用料雞蛋7個牛奶70克細砂糖45克檸檬汁隨意幾滴...
一款簡單又大方的蟹黃豆腐,做法超簡單~就是去蟹殼的時候有點累,但做出來後你絕對不會後悔的~趕快試試用料大閘蟹母2只水豆腐3塊鹽適量生抽適量葱花適量油適量雞蛋1個蟹黃豆腐(鮮蟹,簡單)的做法備用蟹蒸熟後去蟹殼,蟹肉跟蟹黃...
我家寶寶愛吃,因為她愛吃酸🍋的。用料白菜娃娃菜一顆葱一丟丟蒜3瓣肉隨意克家常醋熘白菜,簡單。的做法白菜,葱花,肉,澱粉汁。後有詳細介紹澱粉汁。起鍋燒油下肉肉變色,下白菜。翻炒幾下,倒入一小碗水,燉白菜。白菜熟了之後,鍋...
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
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