乾煸肉絲蒜薹怎麼做好吃
用料蒜薹把豬肉克澱粉勺白糖克薑片鹽克豆瓣醬勺乾煸肉絲蒜薹的做法隨意發揮...
這道菜香味濃郁,肉質嫩,有彈性,略有燒烤味,大朋友,小朋友都愛吃。特點:做法簡單,快捷,下飯。用料蒜薹把豬肉克花椒粒生抽勺鹽克五香粉蒜薹乾煸肉絲的做法肥瘦正好的肉切成薄片,加入醬油,鹽,五香粉,攪拌勻,醃製10分鐘。蒜薹洗淨,切...
媽媽的拿手菜!雖然自己也會做蒜薹但吃過她的味覺就變挑剔了!文中有祕訣,請往下看用料蒜薹1把豬肉1塊生抽1勺老抽1勺鹽1克乾煸蒜薹肉絲的做法蒜薹一把洗淨、豬肉切絲備用祕訣就是蒜薹要用掰的(如圖),同時把粗纖維撕掉,炒出來...
在飼料豬肉橫飛的今天,放棄傳統的豬肉炒蒜薹,改變刀法為牛肉絲炒蒜薹,健康實惠.用料蒜薹1把肉絲100克鹽10克醬油1勺牛肉絲蒜薹的做法蒜薹切成三釐米小段,清洗之後放到漏筐裏待用牛肉切片,然後切成絲待用牛肉片切絲,然後用胡...
味型:鹹鮮味烹法;滑炒特點;肉絲滑嫩、苔乾脆爽用料主料豬裏筋肉150配料苔幹50紅椒0.3調料鹽糖味精料酒葱姜苔乾肉絲的做法1.苔幹温水泡發切成段、紅椒、姜、裏筋肉切絲2.鍋中入水燒開下入苔幹掉水備用3.肉絲上槳加料酒鹽...
今兒咱們來【炒蒜薹】,不焯水不過油,蒸一分鐘後再下鍋,炒出來的蒜薹口感脆爽,顏色好看。炒蒜薹是一道非常好吃下飯的家常菜,特別是蒜薹和肉的搭配,總讓人慾罷不能。但是很多人不明白為啥去飯店吃的蒜薹那樣好吃又好看,而自己...
用料筍乾絲兒豬裏脊肉絲兒尖青辣椒尖紅辣椒生抽少許食鹽筍乾煸肉絲的做法油鍋熱後,大約8成熱,將豬肉絲兒放入爆炒,直至變色放入筍乾絲,依舊大火翻炒,待筍乾出香味,中途不必,或可以少許加一丁點兒水調到中火,蓋上鍋蓋燜10分鐘...
朋友寄來一份冷吃兔,辣椒非常不錯,吃完加以利用,產出乾煸牛肉炒蒜薹一份!用料牛肉500克蒜薹500克料酒3-5勺醬油3勺白糖少許葱1根姜若干片蒜若干瓣幹辣椒200克八角若干個花椒5-10克乾煸牛肉炒蒜薹的做法牛肉解凍,清洗牛肉切...
本來想做京醬肉絲的,但是肉有點少,改戲了用料蒜薹1把瘦肉適量葱伴侶甜麪醬適量老抽適量澱粉,料酒,油,鹽蒜薹炒肉絲的做法瘦肉切絲,放入澱粉,料酒,油醃製片刻蒜薹切斷,焯水熱鍋涼油放入肉絲煸炒至變色,放入葱伴侶甜麪醬再放入蒜...
現在的蒜薹有點老了....用料五花肉1塊蒜薹1把澱粉少許生抽1勺蠔油小半勺辣椒油少許五香粉少許乾飯神器·蒜薹炒肉絲的做法肉切絲,肥肉部分單獨放一邊(肉皮我也一起放進去了)肉絲里加入1勺生抽、小半勺蠔油、少許五香粉和...
疫情期間,宅在家的你,是否也很想念麻辣和香辣食物呢?今天就一起做一道超級簡單而美味的乾煸牛肉絲吧,絕對滿足你的麻辣香辣味蕾。用料牛肉適量生薑可以和牛肉的量一樣,炒好後生薑絲也特別好吃,不會浪費花椒一把幹辣椒絲一把...
其實每天不知道吃什麼,狂翻帖子,沒找到合適的,自己寫吧!蒜苗買了2天、豆乾昨天送了2塊,土豬肉剛買回家。15分鐘快手菜,有葷有素適合我這樣不愛洗刷刷的人。用料蒜薹400g豆乾75g肉絲50克生抽10g鹽3克糖5克豆瓣醬1勺食用油15...
春天是吃新鮮蒜薹好季節,蒜薹具有抗菌、通便、防癌。營養成分很高,有蛋白質、脂肪。碳水化物質,膳食纖維。維生素,胡蘿蔔素。增強身體抗病能力,有豐富的植物蛋白。用料蒜薹1小把肉絲適量姜2片鹽適量生抽1小勺幹辣椒5個幹鍋...
一道簡單的家常菜,下飯又好吃,這一次出鍋前我加了點孜然和胡椒粉,帶出了點烤肉味,有興趣可以試試,平時一般不加,也是因為封控久了,難免想試試非同平常的味道。用料肉絲150克蒜薹1把豆乾2塊澱粉1勺姜1-2片料酒適量生抽1勺鹽適...
用料蒜薹1把料酒少許豬肉150克醬油2勺鹽2克姜1片葱適量花椒少許蒜薹肉絲✨的做法準備食材,肉化凍,蒜薹擇乾洗淨,主食材準備好,把等下輔料也逐步加入把瘦肉切絲,葱姜切絲,碗裏放入少許生抽和料酒,拌勻醃製約十分鐘。同時蒜薹...
用料蒜薹一小把五花肉150克雞爪椒(不可用菜椒替代)7~10個雞精少許醬油2湯匙黃豆醬(可不加)1湯匙料酒(福建鼓山老酒)2瓶蓋生薑3片蒜2~3瓣白糖少許老抽3~5滴蒜薹乾煸五花肉的做法①調醬汁:取一隻小碗,加2湯匙醬油、1湯匙黃豆醬、2...
北京又一波疫情來了,只能老老實實下班自己做飯通勤單程一個半小時,精力值餘額不足,簡單快手下飯美味是我唯一追求~用料蒜薹一把五花肉適量五香豆腐乾兩塊鹽🧂適量料酒少許生抽一勺小米椒1個快手菜|蒜薹豆乾炒肉絲的做法食...
很多時候,我們經歷過的很多早就不記得了,可是對於吃過的好吃的菜,在記憶裏總能想起來那時候的滋味,前面已經發過乾煸四季豆,現在換一道乾煸肉絲,換個口味,繼續嗨!用料豬肉300克料酒1勺幹辣椒50克生抽1勺姜5片花椒30粒蒜2瓣鹽...
用料蒜薹1把五香牛肉絲200克鹽適量克蒜薹牛肉絲的做法蒜薹洗淨切段,五香牛肉絲買的是現成的(為了偷懶),不用自己另外醃製了。熱油爆炒蒜薹後乘出待用。單獨牛肉絲翻炒後倒入之前炒好的蒜薹繼續翻炒至熟透,加入適量鹽翻炒。...
用料蒜薹1把乾煸蒜薹的做法蒜薹洗淨控幹水分,切小段,鍋裏比炒菜多放一點油,下入蒜薹煸炒,直到蒜薹表面變色起皺,撒入少量白糖、燒烤蘸料即可...
用料蒜薹1把肉絲100克油鹽等常規調料適量肉絲煸蒜薹的做法肉絲儘量選擇瘦一點的,用鹽和料酒醃製一會兒。蒜薹掰斷,洗淨。開油鍋,將肉絲煸熟。將蒜薹倒入其中,略放鹽,翻炒。放生抽、老抽和糖,翻炒數下,放些開水,大火煸炒。快要...
茄子、肉絲雙煸哦用料茄子2跟肉絲五元鹽少量花椒6粒油比一般炒菜多、因為要乾煸肉絲茄乾煸肉絲的做法茄子切條抹上鹽擰出水加油!兩根茄子擰出的水哦!茄子放入入微波爐高温把到十分鐘中間拿出來翻一翻肉絲醃製十分鐘後放...
用料蒜薹1把雞蛋1個鹽適量料酒適量油適量薑末適量葱適量生抽適量十三香適量味極鮮適量肉絲炒蒜薹的做法把蒜薹掐掉頭,洗乾淨切4-5釐米長的小段。放碗里加鹽再加一點色拉油拌均,醃7-8分鐘。加鹽醃一下把裏脊肉切均勻的絲...
小時候就很喜歡媽媽炒的又嫩又入味的蒜薹,慢慢摸索後發現自己也可以做出了。開心用料蒜薹1把瘦肉200克鹽3克醬油2勺姜2片葱1根北海紅蝦30克蒜薹肉絲的做法鍋裏放油,加入薑絲煸香後,放入肉絲,炒香後放入醬油,上色成功後加入...
家常菜系列,簡單好吃好的料理基礎是好的食材,蒜苗是嫩綠色的小蒜苗,肉絲是小裏脊用料蒜苗小把肉絲100克生抽2瓶蓋料酒1瓶蓋澱粉少許姜2片葱8刀蠔油一勺糖少許肉絲炒蒜苗(蒜薹肉絲)的做法*蒜苗(也叫蒜薹)切段,我買的是非常嫩的...
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