雪菜豆腐汪刺魚怎麼做好吃
憶起江南魚味,吃得最多的是鯽魚草魚和鰱魚,還有就是難得汪刺魚。暑期在工作的對面飯館吃過的雪菜豆腐汪刺魚,記憶中只剩一個“鮮”字,及此,口水橫流,遂決定休息日來試做。用料汪刺魚2條雪菜內酯豆腐小葱料酒生薑蒜瓣雪菜豆...
用料魚3條土豆2個香菜1小把蒜1頭蒜鹽適量生薑適量葱適量醬油適量油悶汪刺魚的做法魚洗乾淨土豆切成塊大蒜切末生薑切絲葱切末在炒菜鍋裏,加油,調料,魚煎至半熟燜鍋底層放一層油把土豆鋪到底部把炒鍋內的魚和條件導入最上...
用料汪刺魚5條雞蛋2個麪粉適量姜6片植物油150克鹽適量葱3根豆腐1塊青菜按需加大蒜3瓣汪刺魚豆腐湯(安徽本地做法)的做法汪刺魚清洗乾淨打入兩個雞蛋加入麪粉攪拌均勻,包裹均勻鍋內加油燒熱,加入薑片放入包裹好的汪刺魚,煎...
用料汪刺魚2條(約1斤)姜5-6片葱蒜鹽料酒生抽蒸汪刺魚的做法汪刺魚兩條(約1斤)洗淨、用鹽、料酒、薑片、小葱頭醃製約半小時醃好後口味重的可以加點辣醬,再加少許生抽蒜末、小葱切好備用放入蒸鍋蒸大約半小時起鍋,撒上葱花、...
我家兩個小孩都愛吃魚,偏偏我不愛吃魚!可是沒辦法,為了營養均衡,所以還是得嘗試多做魚。汪刺魚容易將肉從骨頭上剔下來,比較適合小孩吃。用料汪刺魚2條豆腐1盒菜籽油適量姜3片葱白根3根蒜3瓣鹽適量寶寶愛吃的汪刺魚豆腐湯...
這個魚我們這裏叫汪刺魚,網上查了一下,據説學名是黃顙魚,這個魚肉質細嫩,魚刺也少,適合小朋友和不擅長去魚刺的吃客們!用料汪刺魚5條葱、姜雪菜白糖、鹽、料酒雪菜蒸汪刺魚的做法先備料:汪刺魚洗淨後瀝乾水分,建議多浸泡一會...
這是一道營養價值極高的美食!而且還非常適合小朋友~♥️汪刺魚營養成份:含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液循環,起到預防高血壓及心臟病的作用。還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量高,能預防小...
這道菜簡單快手,又美味,而且下廚房裏其他廚友的菜譜都與我這不同,所以我就新建一個。你試試不?用料汪刺魚3條生薑片適量大蒜頭三四瓣香葱適量鹽適量清湯汪刺魚的做法準備好原材料,汪刺魚洗淨,生薑切片,大蒜頭拍扁,小葱切段(拍...
用料白醋一勺蒜瓣汪刺魚3~5條葱根薑片鹽克料酒勺濃湯汪刺魚的做法鍋中加食用油,將魚倒入鍋中翻炒至魚肉表面以熟。加入辣椒,姜等配料。加入一大碗水,中火熬5分鐘左右。加入鹽,料酒,白醋。再熬一兩分鐘。加入葱花,熬製一分鐘...
一個家庭的飲食偏好確實會遺傳爸爸愛吃魚蝦蟹兒子也喜歡的不得了奶奶過來每次必點的汪刺魚今天媽媽來試一試用料魚2條鹽剋剋雪菜薑片葱根料酒勺蒜瓣老抽雪菜汪刺魚的做法熱油放入姜蒜後,將控幹水分的魚下鍋,兩面煎至金...
汪刺燒豆腐黃瓜都好好吃~用料魚。8條鹽。適量姜。適量醬油。適量料酒。適量蒜。適量豆腐半斤汪刺魚的做法汪刺魚買來一般菜市場會幫忙殺好(原材料忘記拍照了)洗乾淨瀝乾水份豆腐(老豆腐比較香)切小塊生薑大蒜切碎燒熱油放...
還沒拍照就吃完了,用的別人的圖,僅供參考用料汪刺魚4條生抽油蠔油鹽小葱蒜末葱油汪刺魚的做法汪刺魚剪掉腮,洗淨放盤子裏。姜切絲放到表面。鍋裏放水燒開,把魚放進去,大火蒸9分鐘。把水倒掉,倒入生抽,蠔油,雞精,鹽調成的汁,放上...
腦子裏突然冒出的一道菜,不記得在哪家土菜館吃到過,臨時叫了外賣送菜,但又漏買姜了,還好可愛老媽給了小妙招!(往下看哦嘻嘻)用料汪刺魚1條豆腐1塊雪菜油料酒鹽紅糖當然,家裏有姜也是很棒噠雪菜!豆腐!汪刺魚呀!的做法主食材都不能...
我家寶寶從輔食開始我選的就是汪刺魚,肉質嫩,刺少!用料汪刺魚2條蟹味菇1盒嫩豆腐1盒我家寶寶的菜汪刺魚燉豆腐的做法所有材料準備好!汪刺魚一定要下鍋煎透,這樣才可以把湯汁煮成奶白色加水,放入葱、姜、蒜,料酒!水開後除去浮...
用料魚3條醬油適量葱適量鹽適量姜適量料酒適量蒜5瓣雪菜適量白糖適量克紅椒1個雪菜野生汪刺魚的做法汪刺魚洗淨,鍋中倒入油,油熱放魚煎。煎至兩面金黃色。到適量料酒,放入葱薑蒜,老抽,生抽,適量開水。水開後加入雪菜。中火...
汪刺魚豆腐湯製作簡單,湯色濃醇、鮮香入味,暖胃滋養的家常湯品。用料汪刺魚2條豆腐1盒葱1根姜4片料酒適量鹽適量白胡椒粉1勺汪刺魚豆腐湯的做法汪刺魚取出內臟和腮清洗乾淨;豆腐切成小塊;葱切段,姜切絲備用。熱油鍋,放葱白...
最愛吃的魚就是黃鴨叫。湖南是這麼稱呼的。。雖然它還有很多其他名字不管叫什麼總之很好吃就對啦!!!微微有點辣味鮮掉舌頭紫蘇葉是這道菜的靈魂啊!以下的勺指的是喝粥用的小湯匙。用料黃鴨叫2斤嫩豆腐1塊紫蘇葉8-10片二荊...
用料汪刺魚3條薑片鹽克葱根料酒勺雪菜1包小米椒若干雪菜燉汪刺魚的做法把食材洗淨備用熱油鍋把小米椒和薑片翻炒倒入雪菜翻炒幾下加入2勺白糖一碗水燜鍋2分鐘盛出備用準備一口砂鍋放入葱段把剛煮好的雪菜倒入鍋中熱油...
雪菜很鮮,昂刺魚在我們這叫昂丁頭==現在野生的很少見,難得買到兩條大的,做個江南小菜吃吃吧~用料昂刺魚姜料酒葱雪菜鹽菜油糖雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法洗淨昂刺魚燒熱鍋倒入菜油,煎一下魚放入老薑和料酒去腥加少許水,加入...
汪刺魚是一種特別適合小朋友吃的魚,因為魚刺少,在我老家經常會用來做梅乾菜蒸汪刺魚吃,但是我喜歡喝湯,今天就煮一碗湯喝~用料姜3片葱2根鹽適量油適量蒜4瓣嫩豆腐1塊番茄1個汪刺魚2條鮮掉舌頭的汪刺魚豆腐湯的做法準備好所...
我爸喜歡吃魚汪刺魚我也是生平第一次做憑着小時候看我爸經常做魚我也斗膽買了兩條用小美煲了個湯🥣這魚真的特別鮮美肉質又嫩加了菇和豆腐一品靚湯哥哥一個人幹完了.......用料汪刺魚2條豆腐半塊菇適量油15克鹽12克水...
閨蜜對兒子滿滿的愛~~就靠這道菜表達啦~用料魚2條蒸魚豉油2勺姜8片料酒4勺鹽少許清蒸汪刺魚的做法買魚的時候請商家處理好,保持新鮮,及時做。拿回家清洗即可用鹽把魚的全身稍摸一下,放上薑片,倒上料酒。放蒸鍋或者普通的炒鍋...
☀️二人食|菜譜分享家裏平時都是我主廚,一葷一素,偶爾加一湯分享些簡單的家常菜,不需要什麼精湛的廚藝,也能做出一頓熱乎乎的菜飯。用料汪刺魚3-4條料酒1勺鹽適量雪菜適量(喜歡鹹點可以多放點)糖適量克生抽適量水少許雪菜汪...
我的小孩很喜歡這道菜,可以很快吃下一碗飯,喝點魚湯!我做的比較清淡,也沒有加什麼調料~其實如果光大人吃可以在煎生薑大蒜的時候放2顆乾紅辣椒,味道很好湯又鮮又有丁點辣味,很配飯的!豆腐蛋白質含量豐富,汪刺魚也含有豐富的蛋...
用料汪刺魚薑片葱根黑胡椒克鹽雞精汪刺魚湯的做法汪刺魚殺後洗洗乾淨,濾幹生薑切片,葱一根,再切一些葱花冷鍋熱油,加入薑片,放入汪刺魚,煎一會兒,鍋沾的話,魚皮就容易粘裹上,注意翻面。噴入料酒,倒入熱水沒過魚身,放入一整根葱,蓋...
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