冰糖梅子怎麼做好吃，冰糖梅子家常做法

08-16 消暑解膩，清熱解毒好幫手用料冰糖250克梅子500克冰糖梅子的做法4，5月，正是梅子上市的季節。光吃梅子太酸，也不易保存。不如醃製成冰糖梅子，酸酸甜甜實在痛快！新鮮梅子洗乾淨晾乾，一層冰糖一層梅子，碼好在玻璃罐中，一個月，待冰糖...

冰糖話梅杏

01-14 用料杏子適量冰糖適量（冰糖，可以換成綿白糖）冰糖話梅杏的做法杏子洗淨．一掰為二，去核．放入碗裏，撒上冰糖，上鍋蒸15-20分鐘，至冰糖融化．冷藏後食用別有風味兒）...

冰糖楊梅

07-18 用料楊梅適量水適量鹽少量冰糖適量冰糖楊梅的做法超級簡單的，兩買回來的新鮮楊梅加加一點鹽泡水一下。大概30分鐘。然後冷水加冰糖放入楊梅開火煮，煮到冰糖化了，水變這樣的紅色就關火。冷了放冰箱冷藏，很棒的味道，沒有防腐...

冰糖蒸楊梅

10-06 這個方子無需放水，但是也能出好多湯汁，原汁原味的楊梅湯。感覺味道有點像蜜餞的感覺用料冰糖依據個人口味增減鹽少許冰糖蒸楊梅的做法楊梅洗一下放點鹽泡兩個小時泡楊梅撒冰糖，儘量都撒在上面。喜歡吃甜的可以多放點，最好...

冰梅鴨（冰糖梅子鴨）

09-28 中元節，餐桌上怎能缺少鴨肉，小翠今天跟大家一起分享獨家祕製【冰梅鴨】的做法！(^_^)用料鴨子一隻酸梅10粒醬油、蠔油、冰糖、姜、酒適量大蒜5粒冰梅鴨（冰糖梅子鴨）的做法如圖，準備好以上配料～鴨子洗淨後滴乾水，過油鍋～過完油鍋...

醃梅子/冰糖梅子

04-21 醃梅子是老公家這邊的習慣，幾乎家家户户家裏都會有，醃好的梅子用途也很多，燜鴨、燜魚、燜豬腳，蒸魚、蒸排骨、手拍青瓜等都用到，特有一番風味，還超級解膩。用料青梅10斤鹽750克冰糖250克醃梅子/冰糖梅子的做法梅子買回來清...

梅冰糖水

01-14 用料新鮮楊梅水冰糖梅冰糖水的做法先將楊梅用清水沖洗幾遍，然後裝入盤中撒入鹽，再倒入清水沒過楊梅表面。攪拌一下，將楊梅浸泡30分鐘左右，再用清水反覆沖洗數次後瀝乾把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中，大火煮開，水沸後轉小火...

楊梅冰糖汁

02-15 用料楊梅200克冰糖20克水500克鹽1克楊梅冰糖汁的做法楊梅清洗乾淨，用鹽水浸泡十分鐘，再清洗乾淨，鍋中放入清水，將鹽、楊梅和冰糖放入，小火煮20分鐘如果喜歡冰凍的，可以放在冰箱裏冷藏一個小時再喝，口感更好喔...

冰糖梅子醬

06-29 用料水鹽少許青梅5斤冰糖2500克冰糖梅子醬的做法1.將青梅洗乾淨用牙籤剃掉梅子蒂，然後用鹽巴＋水+梅子泡兩個小時去澀2.將泡好的梅子放入鍋中煮15分鐘。3.梅子煮至皮，肉，核分離撈起濾水。4.將梅肉過篩入鍋，加冰糖熬製濃稠。...

冰糖酵梅鴨

04-25 以前喜歡用花椒，姜，乾煸鴨。買了酵梅，嘗試這道酸甜口的煸鴨，做好之後，湯汁收幹，色澤鮮亮，很美味。用料鴨半隻（1.8斤）老冰糖2塊酵梅15/20粒姜4片料酒1大勺鹽2克生抽4大勺老抽2大勺大葱一根冰糖酵梅鴨的做法我用的是這款酵梅。水...

冰糖梅排骨

12-25 冰糖梅，是我很喜歡的一個醬料，改天上圖。用料冰糖梅兩大勺排骨500克冰糖一大勺老抽兩勺醬油兩勺生薑五六片酒一勺冰糖梅排骨的做法排骨洗淨，加薑片加醬油耗油適量酒掐掐。放置15分鐘，入味。熱鍋熱油，轉小火，炸排骨。小火炸，...

冰糖漬楊梅

12-06 朋友送了幾斤楊梅楊梅又不能放太久只能拿去醃漬了看了冇伱…冇我廚友的方子很適合我想吃的做法感恩廚友冇伱…冇我用料楊梅2斤冰糖？克（忘稱了）鹽7克冰糖漬楊梅的做法好大個的楊梅差不多有乒乓球那麼大用7克鹽浸泡半小時...

青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖檸檬

05-26 用料青梅2斤冰糖（用於青梅，不包括其他果酒）500克白砂糖/黃冰糖（用於青梅，不包括其他果酒）250克食鹽適量青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖檸檬的做法青梅酒（2020/6/10）：梅子600g，冰糖350，九江雙蒸酒（29.5度）600g，1.5L/2L玻璃瓶一...

冰糖楊梅醬

05-26 楊梅季節家裏的楊梅很多吃不完，有些磕碰到了受了點傷的楊梅拿過來熬成醬，下飯，夏日楊梅汁，甜品佐餐都很好吃(｢･ω･)｢嘿這次楊梅很多，我打算做點起來送給外婆和爺爺，做一次挺麻煩的，可以多做點。大概整個流程下來需要1個半小時左...

冰糖楊梅醬

08-04 又剁手買了兩筐仙居荸薺楊梅，今年70塊六斤。用料楊梅1000克冰糖50克檸檬1個冰糖楊梅醬的做法用鹽水泡一泡楊梅，多衝洗兩次。反正是要煮的，也不用擔心有沒有蟲了吧。熱鍋下楊梅，蓋鍋蓋，中火悶點水出來，翻炒一下。加入冰糖，就...

冰糖酸梅湯

02-23 用料冰糖適量楊梅3斤冰糖酸梅湯的做法楊梅泡水裏洗淨撒鹽泡10分鐘倒入鍋中水加滿，大火煮沸加冰糖，轉小火20分鐘撈出果肉壓扁壓碎，挑出籽籽丟掉。果肉倒回湯中煮沸關火靜置放涼，完成！放冰箱冷藏後食用最佳。...

冰糖梅花茶

04-02 用料冰糖10克臘梅花瓣10片開水350克冰糖梅花茶的做法把臘梅花瓣洗乾淨，冰糖好花瓣放進杯子裏，燒好開水左手倒水右手攪拌花茶開喝...

冰糖青梅

03-07 據説冰糖青梅可以止咳潤喉，還能幫助消化。這個甜度偏酸，喜歡甜的可以再加一些冰糖，熬煮到粘稠就好。冰糖梅有淡淡的苦味，放置時間長些，苦味會變淡些。用料青梅4斤冰糖2斤鹽適量白糖適量冰糖青梅的做法第一天早上，青梅洗乾淨...

冰糖楊梅湯

05-29 又是一年楊梅季，蘇州的楊梅熟了，楊梅的保質期很短，想要經常吃到楊梅，做成楊梅湯最適合不過了。楊梅湯我每年都會多做一些。然後放冰箱冷凍到三伏天的時候再拿出來喝，冰鎮一下，酸甜可口，生津止渴。太美妙了。用料楊梅1500克冰...

冰糖紫蘇梅

04-12 這款冰糖梅在我家是很受親朋好友歡迎的，它不是鹹梅的齁鹹，也不是脆梅的齁甜，它是酸酸甜甜帶點Q感的，口感好，又有清熱去火的功能，雖然做法很繁瑣，看大家這麼厚愛它，每年還是不厭其煩的做一些用料青梅20斤冰糖55斤白砂糖2斤粗粒...

烏梅冰糖飲

12-28 消積健脾：烏梅冰糖飲“孩子最近動不動就咽喉紅腫，該用什麼食療方好？”很多家長這樣問。烏梅冰糖飲就是其中之一好選擇。咽喉作為呼吸系統的門户，更容易第一時間受到外邪侵襲。如果孩子出現咽喉紅腫、吞嚥有痛感，感覺“喉嚨...

冰糖楊梅水

05-27 夏日冰飲，超解渴超解熱用料楊梅適量冰糖適量冰糖楊梅水的做法摘下來的楊梅挑個頭大的寄出了，剩下的自己吃，圖上是沒吃完的可以做楊梅酒、冰糖楊梅。楊梅泡淡鹽水半小時，沖洗乾淨。鍋中加楊梅和冰糖，加蓋大火煮開，開蓋小火再...

楊梅冰糖水

05-26 有段時間超級喜歡吃楊梅，就買了很多楊梅，做了楊梅冰糖水，做好放冰箱，再從冰箱裏拿出來的時候，一次能喝好幾碗，又胖了胖了。用料楊梅800克冰糖80g清水一鍋鹽適量楊梅冰糖水的做法先將楊梅洗一遍後，加鹽加水浸泡一會（楊梅上邊會...

冰糖楊梅飲

08-10 用料楊梅250克水500毫升冰糖適量鹽可不加幹桂花適量冰糖楊梅飲的做法淡鹽水浸泡楊梅，30-60分鐘，流水沖洗乾淨鍋內放水，放入楊梅，加入冰糖（和白糖口感有顯著區別），大火燒開轉小火，燒20--30分鐘，停火前3--5分鐘放入幹桂花（依個人...

冰糖楊梅汁

05-19 六一仙女姐姐給妞送來了好吃的楊梅和櫻桃～楊梅吃不完就熬了楊梅汁。。好喝好吃～酸酸甜甜🙃用料楊梅適量冰糖適量糖適量水適量冰糖楊梅汁的做法楊梅用鹽水泡20分鐘左右，洗淨。。瀝乾水。。放入適量白糖醃漬一晚。奶鍋加入...