天冷一起吃飯，麻辣火鍋火起來。

冬天吃火鍋是件非常爽的事情，可以解饞又能抗寒! 火鍋原料多種多樣，山珍海味、蔬菜均可入鍋，繁忙的工作之餘，一家人圍着火鍋歡聚一堂，真是其樂融融。好友相聚，情侶聚會，一個美食鍋火鍋，不僅拉高了餐桌的顏值，而且窗外天寒地凍，室內温暖如春，真可謂別有一番滋味。
美食鍋很適合吃火鍋的一個原因是：恆温烹調的方式，即使一鍋滿滿的湯也不會溢濺的一桌都是，而且水少的很慢，一鍋高湯，可以吃上1~1.5小時不用一直加水。至於這個配料説麻辣事實上可能讓大家見笑了……這只是一份來自廣東的麻辣配方。
方子炒出來的底料非常的香，而且不會太油膩，咱們中國太大，眾口難調，辣否自行添加哈。-麥子廚房

用料  

天冷一起吃飯，麻辣火鍋火起來。的做法  

1. 麻辣爽鮮！

2. 美食鍋最高温預熱完成，倒入食用油，加入薑片和大蒜。

3. 加入幹辣椒、豆瓣醬和花椒，翻炒2分鐘，

4. 倒入高湯。

5. 高湯煮開，煮入各種蔬菜、肉類、丸子和海鮮。

6. 熱騰騰的火鍋，刷一片肉！