火鍋食材 - 火鍋配菜有哪些 - 火鍋菜單

🍲純素火鍋蔬菜卷｜疫情版

02-23 繼續堅持光盤、堅持不浪費一點邊角料的理念。昨日剩下了半根胡蘿蔔和西葫蘆，冰箱裏也有三三兩兩的，沒有一次用完的蔬菜。總得想着法子吃完，心裏才舒服。😅前幾日剛好看到了白菜火鍋卷的視頻，我可太喜歡東西排列的整整齊齊...

鴛鴦火鍋🍲附番茄🍅火鍋底料步驟➕麻辣牛油火鍋底料炒制方法

03-03 今天在家吃火鍋啦🍲精心給兒子準備了番茄🍅湯底，而我們的是麻麻辣辣的牛油底料🍲番茄🍅湯底必須安利一下，作為一個不吃番茄🍅的人來説，都覺得這個湯底很不錯呢，喜歡😘番茄的都做起來吧用料番茄🍅2個番茄鍋底其它配菜（大蒜4...

微波爐｜海鮮冬陰功火鍋

02-06 萬物皆可微波爐——冬陰功火鍋，em…應該説是麻辣燙…向來對冬陰功沒有太大興趣，但是這個湯底我幾乎喝完了！準備好喜歡的食材，今天的🦐提前焯水了，一會會就行～其他都是現煮.用料自己喜歡的食材若干冬陰功料包一份微波爐｜海鮮...

爆炒茼蒿｜誰説茼蒿只能煮火鍋

03-13 用料茼蒿1把辣椒1勺大蒜1瓣爆炒茼蒿｜誰説茼蒿只能煮火鍋的做法茼蒿洗淨切段熱鍋熱油，放入茼蒿，大火翻炒待葉子都出水了，加辣椒、大蒜，繼續翻炒、加鹽、攪拌均勻出鍋小貼士促進消化，減肥必備...

貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋

03-12 貴州美食野生菌肉餅雞火鍋。現在還沒有野生菌賣，用的是食用菌做的，如果用野生菌的話會更加鮮美。用料雞半隻肉末半斤松茸少量蟲草菌少量茶樹菇少量葱姜少量料酒二勺鹽二勻胡椒粉少許貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋的做...

可以拌飯吃的【番茄火鍋雞】🐔🍅。

02-18 這是某一天導哥的加班晚餐—【番茄火鍋雞】🍅🐔。用的是“愛妻牛排火鍋”家的火鍋底料，不會很辣，還不燥🌶️。看起來紅彤彤的，其實主要是三顆粉番茄熬出來的，湯底很棒哦，用來拌飯也是超讚👍的！吃完再來一根鳳梨🍍+酸奶榨的奶...

火鍋底料豬蹄

12-12 不是原創菜譜，dy看到的，想交作業沒看到有，自己搞個用料豬蹄適量甜麪醬60g黃豆醬40g麻辣火鍋底料半塊或適量葱姜適量火鍋底料豬蹄的做法品牌不限豬蹄冷水下鍋，➕料酒，生薑焯水，起鍋加入甜麪醬，黃豆醬，火鍋底料炒一會，加入豬蹄炒...

豪華大白菜千層火鍋

03-02 微博上看到有教程，就學着做了一個加料豪華版，所謂豪華版，你們懂的，就是將冰箱裏所有的剩菜剩肉都放進去了咯，哈哈哈哈😂用料大白菜1顆鹽一丟丟醬油三湯匙手切牛肉250克雞胸肉250克海蝦6只金針菇1小把綠豆芽1小把菠菜1小把...

火鍋🍲

02-23 用料火鍋底料2包麻辣底料1包番茄🍅底料1包火鍋🍲的做法購買喜歡吃的食材，比如牛肉片、羊肉脆骨片、魚豆腐、鮮蝦、寬粉、生菜🥬、豆腐：凍豆腐、白豆腐，麪條🍜等芝麻醬加啤酒稀釋，準備豆腐乳、韭菜花、香菜，開吃吧，多簡單...

美味的番茄鍋底火鍋

03-14 就喜歡酸酸甜甜這口味道，外出去吃又不放心，那就在家自己做吧用料西紅柿1個魚丸（火鍋料）生菜1棵粉絲1把蝦10只油豆腐黑胡椒粉生薑粉美味的番茄鍋底火鍋的做法準備自己喜歡吃的食材西紅柿切丁炒至出紅油加入清水，生薑粉蓋蓋...

一碗成都街頭的冒菜（從炒料開始）

12-22 對於一個身居海外的人來説，最舍不下的永遠是家鄉的美食，而對於一個成都人來説，對火鍋冒菜的愛是刻在DNA裏的。雖然有“火鍋是一羣人的冒菜，冒菜是一羣人的火鍋”這個説法，也有很多人覺得冒菜就是一個小份的火鍋，但其實是不...

萬能小料碟

03-14 做涼菜，麪條，錫紙鍋……都非常好！用料粗辣椒粉（一定要粗的，細的會大打折扣）2勺白芝麻一把生抽1勺蒜末3瓣糖3克鹽適量醋2勺白胡椒粉0.5勺五香調味料（可不加）1勺小葱2根萬能小料碟的做法白芝麻，蒜，小葱，辣椒麪五香粉，白胡椒粉全部放...

火鍋粉絲

03-20 用料大紅袍紅湯火鍋底料花椒大葱幹辣椒粉絲青菜火鍋粉絲的做法大葱葱白部分切段。幹辣椒切段。花椒一小撮。熱鍋放油。小火趁油温低時，放入花椒、幹辣椒、葱白炒香。放入適量大紅袍火鍋底料，稍微炒一下。加入適量的水。...

火鍋雞-保定孫大媽小吃培訓

02-07 用料雞1只葱適量姜適量清油底料1包豆瓣醬適量喜歡的配菜適量火鍋雞-保定孫大媽小吃培訓的做法把雞剁成塊兒洗淨，雞身體內的黃油都擇乾淨；用開水焯一下開鍋就用筷子一塊塊夾出來瀝乾，以免喝湯時有骨頭渣子；150克寬油下鍋燒...

卜卜貝，冬天來了，吃個又暖又鮮的卜卜貝火鍋吧😛

03-04 第一次在外面吃卜卜貝火鍋就愛上了，就是可惜小貴，二人餐的量也不夠一個人吃，自己做不僅便宜還好吃～冬天了，就吃起來吧！用料白貝2斤娃娃菜1顆小米椒個大蒜適量胡椒粉適量卜卜貝，冬天來了，吃個又暖又鮮的卜卜貝火鍋吧😛的做法白...

自制濃郁火鍋蘸料

03-08 火鍋的精髓是蘸料，一大部分都是吃麻醬蘸，其實花生醬+麻醬才是王炸，可香嘞～分享給大家無論是涮羊肉，麻辣燙還是麻辣火鍋，這款底料都是不錯的選擇用料花生醬3勺麻醬3勺醬豆腐（腐乳）1塊腐乳汁2勺韭菜花看個人喜好加辣椒油清水適...

一鍋兩吃—火鍋+煲仔飯

02-15 星期六下午買點食材做壽喜鍋火鍋，剩下一些沒吃完的食材。第二天星期天睡到自然醒，做個煲仔飯Brunch，完美生活～用料煲仔飯底料：蒸魚豉油3勺蠔油3勺糖30克鹽適當填補葱3根洋葱1\3個蠔油3勺香菇幾個壽喜鍋底料：味淋6勺生抽或...

泰式冬陰功海鮮烏冬面

12-29 平時來不及做飯，一般會囤着一些快手速食，泰式冬陰功就是其中一種！特別喜歡秒食屋的這款，不像一般市面上都是醬包，還需要自己去準備食材。他們家的直接將所有的食材都已經準備好了，免洗免切免調味，只需要加熱就好，特別方便快速...

絕對夠香湘！舅媽的牛腩火鍋

03-21 湖南火鍋！吃肉後涮菜！舅媽是美廚娘~做的牛腩火鍋很香，夠味，太爽了！冬天就是要這樣的暖心火鍋！！！用料牛腩1kg白蘿蔔一個火鍋底料1/4包生薑適量幹辣椒適量青蒜葉適量香菜適量油適量鹽隨喜好各種蔬菜想吃什麼就來什麼絕對夠香湘！...

家常椰子雞一雞兩吃

02-25 用料紅棗5顆黨蔘1片薑片2片椰子2個枸杞10粒生抽4勺雞半隻小米椒5個蒜4瓣蔬菜隨意百合10克耗油1勺香菜3根青檸3個家常椰子雞一雞兩吃的做法開椰子，取椰汁、果肉，這個過程有點痛苦，用燉肉的刀在椰子頂上敲了一圈，切開了一個...

學會這個魚火鍋就可以開店了

02-06 麻辣魚火鍋，我們專門對接餐飲店的，現在免費公開，需要開店瞭解詳細的朋友可以聯繫我，我們成功幫助餐飲店4萬多家用料姜適量幹辣椒適量花椒適量葱適量菜籽油適量勺蒜適量瓣餐飲魚火鍋底料1包餐飲魚火鍋油1包酸菜適量學會這...

【馬漂亮】爆辣火鍋&冒菜

02-20 嗨辣火鍋用料花椒粒葱根火鍋底料包乾辣椒個鹽克薑片蒜瓣【馬漂亮】爆辣火鍋&冒菜的做法放火鍋料...

茼蒿炒肉絲-火鍋料版

02-23 疫情封控在家，看了看買來蔬菜盲盒裏的茼蒿，又看了看自熱火鍋裏剩的火鍋底料，成了！有種在火鍋裏吃茼蒿的感覺用料茼蒿一把肉絲一些料酒一小勺生抽一小勺鹽少許吃剩的火鍋料一個半硬幣大小茼蒿炒肉絲-火鍋料版的做法切肉絲，...

超簡單的韓式部隊火鍋

12-22 用料午餐肉片辣白菜克金針菇把年糕克芝士片牛肉片拉麪魚豆腐油麥菜蓮藕超簡單的韓式部隊火鍋的做法準備任何你想吃的食材，年糕，魚豆腐，鮮切牛肉，午餐肉等韓式火鍋的靈魂，3勺韓式辣醬，1勺生抽，1勺鹽，1勺糖，1勺芝麻，1勺雪碧，攪和均...

麻辣小龍蝦（火鍋底料）

12-22 6-7月正是吃小龍蝦的黃金季節，千萬不要錯過，肥嫩鮮美的小龍蝦時節喲，簡單的用火鍋底料做了一次，不得不説小龍蝦處理起來是真的麻煩😂😂但是結果還是很美好的喲😉用料小龍蝦2斤名揚火鍋底料半包（200g）山城啤酒1罐（400ml）大蒜2...