蒸
炒茄子賊費油,看看茄子的新吃法用料茄子1個大蒜2瓣蠔油1勺生抽1勺胡椒粉少許小米辣5個老抽1勺低脂拌茄子減脂美食少油的做法切茄子蒸茄子蒸茄子的時候準備調料拌茄子...
乳山生蠔真的牛好吃!用料生抽1勺蒜2瓣蒸魚豉油3勺玉米油2克姜2片小米辣1根葱1根清蒸生蠔➕蘸料的做法將生蠔用刷子洗乾淨!洗刷刷~洗刷刷~放入適量冷水,隔水蒸。(這裏注意一下,可能大家蒸的方式不同,我這裏講的是我個人熟悉的...
我聽我外甥的媽説以後小朋友要開始學習做飯了…做飯將會成為他們的功課!然後今天就教小外甥一個下飯菜~雖然他才5歲哈哈哈~但是!響應號召要從小做起!哈哈哈哈哈~哪所中小學來請我當烹飪課老師!快點!在線求職~用料肉餡幾口人吃...
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用料洋槐花200克麪粉90克鹽適量蒜3瓣葱花(韭菜)少許花椒粉少許十三香少許油適量陝西小吃—春日鮮蒸洋槐花麥飯的做法槐花擇乾淨葉子。清洗乾淨,放少量鹽多清洗幾次。撈出控水,用手擠幹水分。裹上適量麪粉,我給的比例是我自...
用料蒜30克蝦250克葱10克生抽10克蒸魚豉油10克粉絲(浸泡至少30分鐘)120克鹽5克料酒2勺麻油15克小美版蒜蓉開背蝦的做法將蒜放入主鍋,5秒/速度5打碎,放在洗濾網中,清水沖洗1分鐘,取出蒜味,備用。取深盤放主鍋上,鋪入粉絲,擺放開...
身在異鄉想吃家鄉飯,打電話給媽媽開啟雲教學……用料麪條適量五花肉適量長豆角幾根鹽適量十三香適量老抽適量花椒適量葱1根蠔油適量姜適量好吃到舔盤的蒸麪條(河南版)的做法鍋內加水,麪條上塗抹少量油,上鍋鋪勻蒸15分鐘(防...
這個季節是吃槐花的時候了,往年都是媽媽做槐花麥飯,一吃都一大碗。用料槐花面粉蒜鹽醋生抽葱白糖五香粉蠔油槐花麥飯(蒸槐花)的做法摘的新鮮槐花,洗乾淨控幹水份加入鹽,分次加入麪粉,用雙手拌勻直至拌成每顆槐花上均勻的裹上...
用料鮑魚12只粉絲1把蒜1大個醬油1勺蠔油1勺糖少許蒸魚豉油小半碗鹽少許葱花少許澱粉1勺蒜蓉粉絲蒸鮑魚粉絲的做法用刷子分別把鮑魚殼跟鮑魚肉洗刷乾淨,橫豎打花刀3下,裝盤備用。提前半小時把粉絲泡軟,剪成小碎段,均勻鋪在...
清香美味,記憶中兒時的味道~...
用料花椒10粒鹽5克雞腿3只料酒3勺生抽5勺藤椒油2勺無水花椒蒸雞腿🍗的做法雞腿洗淨用刀劃3道倒入生抽料酒鹽醃製20分鐘水燒開後上蒸鍋把雞腿放進去然後倒入適量藤椒油撒上花椒(量根據自己的喜好)蓋上蓋子蒸25-30分鐘...
春天裏的一道美食用料槐花300g麪粉1碗鹽2勺十三香1勺雞精半勺幹辣椒1個花椒5粒蒸槐花^O^春天的美味的做法新鮮槐花洗淨控幹水份倒入一碗麪粉,鹽,雞精,十三香,拌勻使每粒槐花都裹上面粉(拌好後的槐花如圖),起鍋燒水,水開放蒸...
用料排骨克土豆個葱根薑片老抽勺蒜瓣鹽克糖克料酒勺生抽勺腐乳塊土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗淨泡血水十分鐘,倒入澱粉,料酒。切薑絲,蒜末,放生抽,老抽,鹽,雞精,調味。一整塊腐乳,抓散,攪拌均勻上漿,排骨吸飽調料汁水,醃製五到十分...
蘿蔔絲幹是用新鮮的籮卜刨絲,然後在太陽底下曬乾後便於長時間收藏,蘿蔔絲乾的製作過程簡單又衞生。想食用時,取出需要的量,加上豬肉蒸熟蒸透,既香糯又自帶蘿蔔的甜津津,非常美味也非常下飯。用料蘿蔔絲幹半斤左右豬肉半斤左...
用料雞蛋2個又嫩又彈的蒸雞蛋羹的做法這是最後步驟,上個視頻。用刀劃出小方塊,加入少量油、生抽,讓醬汁均勻鋪在雞蛋羹上,duang~duang~duang又彈又嫩的雞蛋羹做好啦。2個雞蛋打散,加熱水!加熱水!加熱水!我的熱水是燙手的程度,蛋...
夏天到了,愛吃茄子的小夥伴可以試試這個涼拌的做法,好吃又低脂。用料茄子1個香油1勺生抽3勺醋2勺大蒜5瓣小米辣2個辣椒麪1勺葱末適量芝麻1勺減脂餐之涼拌蒸茄子的做法調個涼拌汁:準備蒜末,葱末,小米辣,芝麻,辣椒麪。加3勺生...
懶人業餘做飯博主又上線了當需要一道大菜又不想太麻煩清蒸多寶魚就可以派上用場了肉質細嫩味道鮮美又幾乎沒有細小魚骨10來分鐘輕鬆搞定快來試一下吧用料多寶魚1條葱1根姜一個鹽0.5勺糖0.3勺醬油2勺懶人清蒸多寶魚的...
用料黃花魚1條調味:白糖+白醋+米酒+魚露(可不放)小半勺+1勺+1勺+1勺佐料:薑絲+蒜米+小米辣少許+2粒+1個清蒸黃花魚/風乾魚+海魚的做法準備部分食材和調料,,,1:大黃魚1條,2:解凍泡水1小時,3:將魚一分為二,再把魚切塊,4:裝碟備用,,,⚠...
用料南瓜籽500g法帥蒸烤箱烤南瓜子的做法市場上購買的南瓜籽攤平在烤盤中蒸烤箱預熱160℃,然後置放中層烤15分鐘,中間攪拌兩次,以免不均勻。微微發黃,火候正好...
非常適合宴客,擺盤也好看,簡單,味道很棒用料糯米克貝貝南瓜2個幹香菇15朵紅腸半根【適合宴客】糯米蒸貝貝南瓜的做法糯米提前半天浸泡,如果是長粒糯米,可以提前一晚浸泡幹香菇温水泡發,切丁,道斯紅腸切末(一種有煙燻味的腸),這...
特別鮮嫩多汁真的相信我試一次很簡單我試過一次之後真的超級無敵愛用料雞腿2只生抽1勺料酒1勺鹽1/3勺花椒20粒姜4片葱1根胡椒粉1/2勺麻香蒸雞腿🍗的做法解凍好的雞腿(去皮!!)劃上幾刀➕葱薑片➕料酒➕生抽用手按摩💆幾分...
這道菜譜可以治:咳嗽,化痰,氣管炎。非常的養生,孩子吃了也説好吃,大家請多多嘗試一下吧😊用料梨2個(想吃幾個就可以蒸幾個)炒熟的黑芝麻(等下我下邊有照片👇因為我也不知道放多少😂)牙籤5根枸杞2粒(一個放一粒)好吃又養生...
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用料波士頓龍蝦1只蒜2個蠔油1勺生抽1勺粉絲1把鹽適量蒜蓉粉絲龍蝦🦞的做法目前做過最貴的菜啦!把買回來的龍蝦先清洗乾淨(用刷子刷一刷),再把波士頓龍蝦對半切開,去除蝦腦蝦腮。鉗子記得敲開哦,不然等會啃不動!!!用熱水泡十分...
這個做法做出來的雞腿很嫩,原汁原味,汁水都鎖在裏面了。雞肉的純香,沒有調料的味道來混繞。如果有條件的買到新鮮雞腿,比冷凍雞腿味道更好用料雞腿2只鹽適量胡椒粉適量克檸檬汁適量滴紫洋葱適量個胡蘿蔔1根無水無油錫紙蒸...
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