雞翅中包飯(附詳圖)

又美味又省事不用吐骨頭的雞翅包飯，大人孩子都愛吃

用料  

雞翅中包飯(附詳圖)的做法  

1. 雞翅中裏面就兩根小骨頭，用剪刀貼着骨頭儘量乾淨的讓骨肉分離，動作乾淨利索，不要把雞翅形狀破壞太嚴重

2. 骨頭可以翻出來

3. 八隻翅中完成

4. 用適量奧爾良醃料醃製

5. 我把裏面的肉也翻開醃製，頭天下午做的，醃了一宿

6. 頭天把米飯做好，香菇泡發，第二天洋葱蒜切丁，香菇切丁

7. 準備油，油熱下洋葱丁和蒜末爆香，下洋葱丁翻炒幾下，下隔夜米飯，放適量鹽，雞精，生抽，喜歡的話也可以放點番茄醬，孩子吃的話不宜過鹹，因為雞翅本身就醃製的很入味了

8. 飯炒好，沒用太多料，怕味道喧賓奪主

9. 拿出雞翅，準備好牙籤

10. 用手捏團塞也行，用勺子也行，或者用礦泉水瓶上半部也行，怎麼都行，塞七八分滿，防止肉烤過回縮飯溢出來，裝好了用牙籤固定

11. 入烤箱，上火190 下火195 烤十分鐘取出刷蜂蜜

12. 刷刷刷，這時候不用翻面，刷好蜂蜜放回去繼續烤十分鐘，取出，翻面，刷蜂蜜，再烤十分鐘，出鍋！一共三個十分鐘，三十分搞定。温度根據自家烤箱適當調整

13. 色澤很漂亮吧

14. 去掉牙籤

15. 切開，完美！特別特別美味