烤箱烤餅 - 電烤箱食譜 - 烤箱菜譜

01-06 潮汕姿娘會做不同種類的粿，但很多人就是不會包三角粽子，哈哈，我就獻醜寫個製作啦用料糯米800克五花肉30塊左右鵪鶉蛋30個香菇若干朵蝦米150克鹹蛋黃15個沙茶包3包蒜蓉油1小碗調味料魚露，鹽臘腸若干條粽葉60片棉線2卷（紅色，...

海鹽烤紅蝦烤箱

01-27 用料紅蝦10只海鹽適量調味料適量海鹽烤紅蝦烤箱的做法紅蝦洗淨控水，去蝦線錫紙折個邊加海鹽，我們這一般是雪濤加調味料拌勻，擺好蝦進烤箱，170度10分鐘小貼士紅蝦，海蝦沒有怪味，怎麼做都沒問題...

芝香圓葱牛肉燒餅

01-11 用料麪皮：麪粉300克温水175克酵母3克油酥：麪粉100克食用油50克肉餡：牛肉餡200克食用油20克葱花20克薑末10克花椒麪1克鹽2克圓葱半個生抽10克料酒5克芝香圓葱牛肉燒餅的做法牛肉餡加入調料，調好後將切好的圓葱放到旁邊製作...

軟到下腰『鹹香』常規版💯椒鹽土豆蒜蓉吐司

01-02 前段時間做了105克版本的椒鹽土豆蒜蓉小吐司，廣受好評～很多小夥伴想做450克的，於是今天安排上了450克常規版😘😘😘用料主麪糰：高筋粉250克糖28克雞蛋液35克水125克鹽2.5克奶粉17克黃油25克乾酵母2.5克內餡：土豆泥100克香腸...

靈魂拍檔-菠蘿牛肉串

01-11 牛肉與菠蘿是絕配，不能拒絕的一道可甜可鹽的美食用料牛肉250克菠蘿半個辣椒粉2-3克孜然粉2-3克黑胡椒碎2克燒烤料3-5克花生油50克燒烤汁20克靈魂拍檔-菠蘿牛肉串的做法準備原材料，菠蘿切丁將全部都調味料倒入牛肉粒攪拌...

四種烤翅. 松下蒸烤箱

12-31 製作了4種雞翅，分別為奧爾良烤翅、炸雞翅、牛肉醬味雞翅和檸檬海鹽黑胡椒雞翅。提前一晚醃製好，放入冰箱冷藏，今天早上取出奧爾良雞翅，放入松下蒸烤箱，選擇機器設定的菜單功能，烤雞翅，21分鐘有點時間短，每次我會和烤蛋撻一起...

菠菜金槍魚披薩🍕

12-31 超低卡的菠菜金槍魚披薩🍕用料雞蛋2個菠菜1把金槍魚罐頭1罐黑橄欖4顆小香腸2根芝士碎少量菠菜金槍魚披薩🍕的做法菠菜焯水後切小段小香腸切小塊，橄欖切小塊菠菜加入兩個雞蛋，少許黑胡椒鹽攪拌均勻鍋中少油，倒入菠菜蛋液...

簡單易做烤雞翅（烤箱版）

01-11 廚房小白給可做成功的一款烤雞翅，如果不想配料汁，也可以直接買現成的新奧爾良醃料，賊簡單，賊美味!快試着動手做一做吧😄用料雞翅8個生抽1勺老抽少量蠔油少量食鹽5克料酒少量白芝麻10克孜然粉少量簡單易做烤雞翅（烤箱版）的做...

鹹口的蛋糕卷（保姆級教程）

01-03 甜甜的蛋糕大家都吃膩了吧，今天給大家分享一個鹹口的蛋糕卷，不要太簡單哦，一起做起來吧用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麪粉50克細砂糖50克肉鬆少許香葱少許鹽巴1克檸檬汁8滴鹹口的蛋糕卷（保姆級教程）的做法先把牛奶和...

麻辣烤雞腿（超香啊🍗）

01-09 雞腿雞翅雞腿....今天就吃雞腿吧，雞翅還是做麻辣醋蒸雞好吃，明天做醋蒸雞～雞腿平時都是椒鹽或者切了炒着吃，老公講雞腿還是烤整隻比較解饞，好吧，那就把5只雞腿烤了當午飯吧！於是，叮叮咣咣～被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦！👩🏻...

自制醬料版奧爾良烤翅

01-01 一直特別喜歡洋葱碎油炒制以後的香味，購買的現成的奧爾良烤翅調料少了這種制香的過程，所以可以再加一次，過程參考了部分食友的經驗，在此表示感謝！用料雞翅11個/400g洋葱半個番茄2個大蒜5~6瓣生薑一大塊辣椒麪1.5湯匙五香粉...

香蕉麥芬or蛋糕

01-01 黑的不行的香蕉不能浪費，前一天看抖音做了一個香蕉蛋糕，吃起來的口感像厚重的糕團或餅，小失望。遂尋覓下廚房類似菜譜，綜合後又折騰了一番…沒加巧克力哈，沒想到能成功，沒拍流程圖😅用料香蕉1根牛奶50克菜籽油15ml中筋麪粉9...

家庭自制生烤咖喱牛肉乾

02-05 在超市買了一大堆牛肉乾，結果吃的極其鬱悶，全是調料粉，糖紙裏鼻屎幹大一塊牛肉，感覺買了一大堆糖紙回來，一生氣，自己做吧！用料牛裏脊1169克生抽三勺料酒兩勺鹽一勺半生薑五片糖一勺白胡椒一勺蒸魚豉油一勺蠔油一勺咖喱一大塊...

經典美味再現——桃酥

01-13 為了做桃酥，專門買了臭粉（碳酸氫銨）。成品出來絕對超級好吃，真的超級酥、鬆、脆、香。漂亮的裂紋和絕佳的口感，呈現經典美味，感興趣的朋友可以試一下。用料A豬油155克綿白糖50克鹽2克B全蛋35克C臭粉2克小蘇打4克泡打粉2克D...

🐰無糖奇亞籽蛋白粉全麥吐司麪包🐶

01-13 此方為450G吐司盒一個總熱量：1127kcal蛋白質：18%脂肪：15%碳水化合物：67%奇亞籽需要提前冷藏預泡2小時，口感會更有韌性，飽腹感更強些。用料奇亞籽20克泡奇亞籽用的水180克全麥粉250克乳清蛋白粉（可替換奶粉或其他粉類）20克酵母...

全麥桂圓麪包

01-03 收到閨蜜送的新麥子，試着做各種全麥系食譜。用料紅糖15克高筋麪粉100克全麥粉280克酵母3克鹽3克黃油15克桂圓乾32顆水200克表面料：麥片，黑芝麻少量克全麥桂圓麪包的做法新麥子280克放入小美主鍋，3分鐘轉速十速打磨打磨成...

椰蓉酥小餐包

01-02 喜歡椰蓉的，絕對不能錯過椰蓉酥小餐包，剛出爐的時候表面酥脆甜……冷卻後也是超級香甜。⭐：夏天揉麪要用冰的液體，比如冰水，冰牛奶，冰雞蛋等。用料麪糰材料：⭐⭐⭐高筋麪粉200克雞蛋（50克左右）1個冰牛奶80克細砂糖30克鹽3克耐...

脆皮雞翅無油烤箱版

01-27 用料雞翅8個醬油適量料酒適量鹽適量蠔油適量麪包糠（展藝黃麪包糠）適量雞蛋1個澱粉適量脆皮雞翅無油烤箱版的做法雞翅洗淨，在正反面各劃三刀，方便後面醃製入味。洗淨切好的雞翅，放入盤中，加入鹽，生抽，老抽，料酒，蠔油和生薑絲進行...

鹹香芝士小油饢

01-31 新疆人離不開饢，今天小油饢除了牛奶和麪，加入了芝士粉，本地鹹酥油，成品鹹香，鬆軟，非常好吃(｢･ω･)｢嘿...

大草原的烤羊排（烤箱版）

01-07 家在美麗的呼倫貝爾風吹草地見牛羊今天安排一個家庭版烤羊排解饞^_^用料羊排半扇洋葱半個葱半根姜五片蒜8瓣蘋果半個鴨梨半個蜂蜜兩勺鹽適量孜然一勺小茴香一勺黑胡椒一勺花椒一勺大草原的烤羊排（烤箱版）的做法羊排清洗...

卡仕達醬麪包（奶黃甜麪包）

01-11 一款不容錯過的卡仕達醬熊爪麪包～喜甜，需要多加糖，我這裏糖不多～用料高筋麪粉260克牛奶180克細砂糖30克乾酵母3克鹽3克黃油15克卡仕達醬⭐：蛋黃3個細砂糖20克低筋麪粉25克牛奶250克裝飾⭐：牛奶適量白芝麻適量卡仕達醬麪包（奶...

簡單快手的泡芙烤箱版

01-05 從愛上烘焙就開始做的一道美食，可甜可鹽兩相宜，平常材料就能搞定，詳細記錄操作的細節，確保小白一次成功的祕籍✌用料低筋麪粉/普通麪粉120克黃油110克水240克糖20克鹽2克雞蛋3～4個簡單快手的泡芙烤箱版的做法黃油、糖、鹽...

香嫩牛肉串

01-11 沒什麼事情是一頓牛肉串不可以解決的，不行就來兩頓！用料牛肉粒250克花生油50克燒烤汁20克辣椒粉2-3克孜然粉2-3克燒烤料粉5克黑胡椒碎2克竹籤15根香嫩牛肉串的做法準備原材料全部調味料倒進去攪拌均勻醃製2小時用竹籤串...

御膳鮮味粉，美味祕密/名廚美饌

01-05 用料50克小魚乾75克乾香菇，剪成小塊75克柴魚片15克冰糖粉御膳鮮味粉，美味祕密/名廚美饌的做法1將烤箱預熱至100℃，烤盤鋪上烘焙紙後備用。2將小魚乾、乾香菇和柴魚片放入鋪有烘焙紙的烤盤，放入烤箱內以100°℃烘烤20分鐘...

香蕉朱古力核桃蛋糕

01-05 用料香蕉2根可可粉3勺雞蛋2個糖1/3勺核桃仁40克黑巧克力40克低筋麪粉1杯小蘇打1/2勺泡打粉1/2勺玉米油5勺鹽1/8勺香蕉朱古力核桃蛋糕的做法用叉攪拌兩根香蕉至糊泥狀，加兩隻雞蛋攪拌，加黃糖或紅糖適量攪勻用網篩過濾分...