電餅鐺做披薩 - 電餅鐺食譜 - 電餅鐺做餅

03-22 用料芹菜、豬肉糜、黑胡椒粉味極鮮醬油、香油、木耳香菇發麪餡餅（無電餅鐺版）的做法芹菜很嫩不用焯水，直接切段，木耳、香菇切塊，用手動料理機打碎。和入八比二肥瘦比例肉糜，加葱薑末，適量香油，適量味極鮮醬油攪勻即可。發麪用...

02-02 這個配方可以做12個葱油餅哦所有食材中超均可買到國內超市就更不用説啦～想吃的小夥伴們快動起來吧！用料中筋麪粉250克+80克温水170克酵母2-3克糖7-8克(一大勺)葱（最好是小葱）150克(3兩)小蘇打（可不加）1-2克(一小勺)油50克鹽...

味好美雞蛋灌餅

03-12 大學城的雞蛋灌餅百吃不厭，但自己做的更健康少油，另外，這個配方的油酥用味好美椒鹽代替了食用鹽，做出的餅更加美味鮮香。用料中筋粉200克開水50克冷水90克食用油20克味好美椒鹽粉5克麪粉15克雞蛋2只味好美雞蛋灌餅的做法2...

炒薏仁米炒薏仁（簡單便捷版）

03-21 薏仁米祛濕佳品，沒時間熬粥的小盆友，用炒熟的薏仁米泡水是個不錯的選擇，但是薏仁米難炒，曾經就為炒一斤薏仁米，炒了快一個小時不停的翻炒，費時費力還把我的不粘鍋炒壞了，十分心疼，後來發現很簡單的便捷版，再也不怕炒壞鍋了！用料...

韭菜肉餡合

12-18 這個是我在陝西韭菜大餅基礎上結合川味改進的一種麪食。用料韭菜（也可以用韭黃）1斤豬肉3-4兩面粉2斤發酵粉小半袋生薑一小顆胡椒粉一點點菜油2兩鹽2勺子味精2小勺雞精2小勺花椒粉2勺生抽1點點電餅鐺1台韭菜肉餡合的做法...

早餐三明治簡單又好吃😍，雖然不好看，但是是芝士流心的喲！

01-31 用料麪包片兩片芝士片一片沙拉雞胸肉適量黃油適量早餐三明治簡單又好吃😍，雖然不好看，但是是芝士流心的喲！的做法拿一個盤子把兩片吐司，和撕了膜的芝士片放在盤子上把黃油像這樣切片，放在吐司上。把，雞胸肉切片放在盤子裏（以...

玉米麪蔬菜貼餅子

12-12 家裏種好多小白菜🥬、菠菜、茼蒿等等小綠葉菜！種的太多了，換着花樣做些好吃的！治治不愛吃青菜🥬的兒子也可以當減肥主食！我覺得很好吃😋用料玉米麪300克麪粉100克温水適量酵母5克糖15克鹽3克（可不加）小白菜🥬適量（切碎備用）玉...

香蕉蟹柳卷

12-30 香蕉卷不知道大家有沒有吃過，主要食材是香蕉、麪粉，工藝是煎，今天要和大家分享的這道香蕉卷，我特別的加入了蟹柳，由於加了蟹柳，這道香蕉卷外柔裏鮮，口味十分不錯。用料香蕉2根蟹柳5根雞蛋1個麪粉適量植物油適量香蕉蟹柳卷的...

零失敗的電餅鐺鍋巴

01-07 用料米飯半小碗食用油少許零失敗的電餅鐺鍋巴的做法電餅鐺刷油倒入討好的大米（不用浸泡，糯米需浸泡，我沒試過）鋪平加水沒過大米1-2釐米，我加的有點少，正好沒過上下盤，大火，30分鐘（其實25分左右就好了）相當完美香脆，可以加點燒烤...

北京烤肉

01-15 北京烤肉用料羊肉500克洋葱1/4個姜少許料酒1湯匙白糖1克鹽1克老抽1湯匙香油1湯匙大葱少許香菜2棵澱粉1湯匙北京烤肉的做法羊肉洗淨，放冰箱裏凍一下，切片洋葱、大葱、姜、香菜洗淨，洋葱、大葱切絲、姜切碎末、香菜切段將...

梅乾菜燒餅（鍋盔）

02-17 用料麪粉500克水適量豬油一勺五花肉半斤梅乾菜一碗料酒兩勺白糖一勺鹽適量生抽適量梅乾菜燒餅（鍋盔）的做法500g的面里加適量水，揉成光滑麪糰，麪糰要軟和一點，揉好後再加入一勺豬油（也可以用植物油），蓋上紗布醒面乘醒面的時候...

鹹鴨蛋清的利用，簡單好用

03-08 每次用完蛋黃，蛋清都扔了，太浪費了！用料鴨蛋適量麪粉適量鹹鴨蛋清的利用，簡單好用的做法蛋清攪散，加入麪粉，最後調成酸奶狀即可，根據你用的蛋清量來調整哦開小火，平底鍋刷油，倒入麪糊，鋪均勻後，煎至表面凝固，翻面煎一分鐘左右全部...

簡易韭菜盒

02-17 春天適合吃韭菜，韭菜具有美容養顏之功效，含維C維E清除黑色素，促進胃腸道蠕動，預防便祕的作用。韭菜盒做起來又特別簡單，又不需要加太多調料用料韭菜一小把雞蛋3個麪粉500克蝦皮2小把鹽適量十三香1小勺蠔油1勺油適量簡易韭...

懶人簡易版韭菜盒子

02-25 “夜雨剪春韭，新炊間黃梁”春天的韭菜最嫩，此時不吃，更待何時今早因為時間有限，做個簡易版韭菜盒子🥟用料韭菜100克雞蛋3個麪粉200克懶人簡易版韭菜盒子的做法和一個較軟的麪糰韭菜味道就很大了，除了鹽以外不用再加其他調...

羽衣甘藍蝦餅

02-26 用料蝦仁，鮮羽衣甘藍，雞蛋鹽，料酒，蠔油，白胡椒粉，黃油羽衣甘藍蝦餅的做法蝦仁剁成小顆粒這樣吃起來更有口感，羽衣甘藍去掉莖部把葉子焯水擠幹水分後切成沫，加兩個雞蛋，鹽，料酒，白胡椒粉，蠔油，攪拌均勻。電餅檔中火預熱後放一小塊黃...

❄️雪花酥電餅鐺版

02-08 雪花酥好吃，自己製作更乾淨用料黃油適量烘焙奶粉適量棉花糖一袋堅果適量小餅乾適量❄️雪花酥電餅鐺版的做法黃油融化，［黃油的量根據你材料的量來，別放多，我這都多瞭然後又倒出來一些了］黃油融化後放入棉花糖，攪拌小火攪拌到棉...

新手可get的葱油餅來咯

02-22 用料小葱一把中筋麪粉250克+80克食用油適量鹽，花椒粉，五香粉適量白糖1勺發酵粉3克新手可get的葱油餅來咯的做法和麪。麪粉放入和麪盆或者大碗裏，放入發酵粉和白糖，知識點來咯：經多次嘗試麪粉與發酵粉比例約為1：100左右，發的...

家常韭菜盒子好吃的祕訣！

02-25 韭菜盒子是北京家庭比較喜歡的一款主食（菜品）哈哈，主要是皮薄餡大~用料韭菜300克雞蛋4個香油2勺鹽5克蝦皮2把麪粉500克水/牛奶適量（我用了300ML）家常韭菜盒子好吃的祕訣！的做法和麪：麪粉與水的比例可以是5：3（面：水），這個比例要看...

電餅鐺版葱花雞蛋（糊塌子？）烙餅

03-03 在微博刷到了韭菜雞蛋餡餅好饞啊…家裏木有韭菜，但是有新買的電餅鐺，就摸索着做了一下。做出來感覺餅厚厚的外韌裏軟，很像糊塌子，就起了這麼個奇奇怪怪的名字😄雖然是第一次做，但是居然很好吃(｢･ω･)｢嘿！倆人光速吃光光啦！發個菜...

麻辣香鍋牛蛙版

12-26 因為很愛吃牛蛙和蝦，在這個下雪的週六，首度嘗試用料牛蛙2只青蝦8只芹菜一小把洋葱半個土豆一個湄洲東坡酒樓麻辣香鍋料一包水澱粉一點點醬油一點點麻辣香鍋牛蛙版的做法將蝦蝦洗乾淨，開背，去蝦線將牛蛙洗乾淨，一定要充分洗...

電餅鐺做蛋餃

01-30 過年打掃衞生扔了不少舊的廚房用品，要做蛋餃時發現平時做蛋餃的圓勺子給扔了。想着不做了吧，可過年沒個象徵着金元寶的蛋餃還是不行。環顧了下廚房發現了電餅鐺，立馬行動！還真方便，比以前用勺子快多了。不破不立啊！又解鎖了...

😉教你製作新手也能一次成功的香酥蛋卷～

03-10 兒子饞蛋卷好久了，無奈🤷🏻‍♂️每次都是吃的渣渣掉滿地😂老母親無力收拾。最近上學表現好，做點獎勵獎勵吧～今天分享下一次做出2個口味的蛋卷，非常快手。而且無需清洗多少工具🛠，非常方便，天氣再熱點拿來做雪糕🍦甜筒也是不...

少油電餅鐺版-韭菜盒子（香噴噴不油膩）🥞

02-27 想吃香噴噴的韭菜盒子，但是不想要太油膩，餅鐺就是完美鍋具，不用放油也不粘鍋！👍由於餡料里加了油，吃起來美味不減，烙的時候不用再加油，這樣低脂還美味，不用擔心一頓飯吃了過量的油！👍👌用料韭菜1斤雞蛋3個鹽5克粉絲1把胡椒粉5...

奶香脆餅

02-19 用料低筋麪粉100克黃油或玉米油35克雞蛋1個細砂糖40克牛奶120克黑芝麻適量奶香脆餅的做法將上述所有材料混合用蛋抽攪拌均勻沒有結塊的麪粉，形成較有流動性的麪糊，如果太厚就增加牛奶，太稀就調整面粉的用量電餅鐺預熱，第...

電餅鐺饅頭小脆塊（自制零食）

12-26 當很想吃零食、但快遞全停時，給我一個大饅頭，還你一盤小脆塊~居家不易，照看好寄幾❤️用料饅頭1個雞蛋2個五香粉少量黑芝麻少量小磨香油1勺電餅鐺饅頭小脆塊（自制零食）的做法凍冰箱裏的陳年老饅頭，微波爐解凍，切塊。原本以為只...