大列巴松下麪包機
來源:美味食譜館 1.41W
調整配方,麪包機專用。原方太乾,麪包機和不開。原方太甜,此方減糖。原方葡萄乾太多,還是太甜,此方也減了用量。
用料
高筋麪粉 | 580克 |
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 160克 |
細砂糖 | 80克 |
酵母 | 6克 |
鹽 | 5克 |
黃油 | 40克 |
核桃仁 | 160 |
葡萄乾 | 100克 |
大列巴松下麪包機的做法
黃油後放,除果料以外全丟麪包機,麪糰一發後分兩個包料整形刷蛋液上烤箱。中下層165度30分鐘。
調整配方,麪包機專用。原方太乾,麪包機和不開。原方太甜,此方減糖。原方葡萄乾太多,還是太甜,此方也減了用量。
用料
高筋麪粉 | 580克 |
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 160克 |
細砂糖 | 80克 |
酵母 | 6克 |
鹽 | 5克 |
黃油 | 40克 |
核桃仁 | 160 |
葡萄乾 | 100克 |
大列巴松下麪包機的做法
黃油後放,除果料以外全丟麪包機,麪糰一發後分兩個包料整形刷蛋液上烤箱。中下層165度30分鐘。