“六一節”便當

兒子學校前一陣有個食物中毒事件，很多家長都給孩子帶飯送飯了，這給兒子羨慕的，也想讓我給他送飯，我跟他説且不提媽媽上班沒時間，你都那麼胖了，再吃下去就完了。他還不服氣，説他班誰誰誰比他還胖呢，暈，這孩子還不懂得美醜呢。我答應他這周有時間就給他送兩次午飯作為營養套餐，可惜總是時間有限，做的馬馬虎虎的。^_^

用料  

“六一節”便當的做法  

1. 肉餡一團，加葱薑末

2. 肉餡里加鹽，花椒粉，澱粉，再加一個蛋黃攪勻

3. 取一團攪拌好的肉餡，拍扁，表面沾上面包糠

4. 煎鍋里加油，燒熱，把肉餅放進去煎，注意全程小火，防止麪包糠糊。我這個肉餡里加醬油了，煎出來烏烏的，腸子都悔青了

5. 又炒了一個豌豆豆乾，兒子不愛吃蔬菜，你批評他，他會説炸薯條難道不是蔬菜嗎？

6. 把剩下的蛋清又煎了一個蛋餅。把大肉餅設計成了小熊的形狀，你看出來了嗎，估計這可能是世界上最醜的小熊，哈哈