墨非的聖誕小曲奇

來源:美味食譜館 2.43W
墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

快到聖誕節了
昨天好看的小餅乾給墨非
他看着高興 吃的就高興

用料  

低筋麪粉 120克
糖粉 40克
1克
黃油 120克
抹茶 10克
香草 1小勺
蛋黃 1個

墨非的聖誕小曲奇的做法  

  1. 準備材料

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油軟化到刮刀可以留下比較深的痕跡的狀態,加鹽,打發到稍稍發白。

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 分兩次加糖粉或砂糖,低速打發至均勻。

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入蛋黃及香草精,低速打發至均勻

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 分兩次加入麪粉和綠茶粉混合粉,翻拌均勻。

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 擠出喜歡的形狀。150度烤25分鐘。

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 準備好裝飾。巧克力,果仁碎,糖豆均可。烤前撒或烤後蘸少許巧克力撒均可。

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 挺好看的。

    墨非的聖誕小曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

糖正常應該是50,因為給墨非吃換成了40,做出來也挺好吃的

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