最愛烤冷麪
來源：美味食譜館 1.23W
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 火腿腸 | 2根 |
| 香菜 | 少量 |
| 洋葱 | 1個 |
| 冷麪 | 4張 |
| 烤冷麪醬 | 適量 |
| 番茄醬 | 1小勺 |
| 蠔油 | 1小勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 醬油 | 幾滴 |
最愛烤冷麪的做法
準備材料如圖，喜歡吃黃瓜的還可以加點黃瓜
![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第2張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第2張")
洋葱的可以提前倒少許油翻炒炒熟
火腿也可以提前煎好（這次次做忘煎火腿啦）![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第3張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第3張")
準備醬：少量番茄醬+糖+醋+蠔油+醬油+冷麪自帶調料，最後加涼白開調勻，不要太稀！（可以依照個人口味適當增減）
上圖是我準備四張的量![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第4張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第4張")
中小火，鍋熱倒少量油，油熱後鋪一張冷麪！
打一個雞蛋直接倒在冷麪上攪勻！
再在四個角滴少量水（不滴的話冷麪會很乾）![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第5張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第5張")
雞蛋凝固後，把面翻過來，直接用刷子刷一層調好的醬！
刷好後就可以放香菜洋葱啦！![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第6張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第6張")
香菜洋葱放烤冷麪中間，再接着放火腿和黃瓜！
![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第7張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第7張")
從兩邊折回來，捲起中間材料！外面在刷一層醬料即可出鍋！
![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第8張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第8張")
出鍋待切😊😊
![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第9張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第9張")
![最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第10張]( "最愛烤冷麪的做法步驟圖，最愛烤冷麪怎麼做好吃 第10張")
小貼士
過程中滴水很重要，要不烤冷麪就會很乾，不好吃
