菠菜鴨蛋餅
來源:美味食譜館 2.57W
用料
菠菜 | 少許 |
鴨蛋 | 根據菠菜來定 |
鹽 | 少許 |
菠菜鴨蛋餅的做法
菠菜切碎
鴨蛋打入切好的菠菜中,攪拌均勻,加入鹽,攪拌均勻
熱鍋倒油,油熱後倒入攪拌好的菠菜鴨蛋材料!蓋上鍋蓋,大火煎然後轉中火燜熟,翻個個,繼續煎燜一會,出鍋,抹點醬,建議黃一點的那一面朝下,捲起來,然後切成條狀即可
裝盤即可
用料
菠菜 | 少許 |
鴨蛋 | 根據菠菜來定 |
鹽 | 少許 |
菠菜鴨蛋餅的做法
菠菜切碎
鴨蛋打入切好的菠菜中,攪拌均勻,加入鹽,攪拌均勻
熱鍋倒油,油熱後倒入攪拌好的菠菜鴨蛋材料!蓋上鍋蓋,大火煎然後轉中火燜熟,翻個個,繼續煎燜一會,出鍋,抹點醬,建議黃一點的那一面朝下,捲起來,然後切成條狀即可
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