靈魂豉汁炒麪
來源：美味食譜館 1.71W
點都德吃完炒麪回來念念不忘…
復現一個 ，好好吃～
用料
| 面 | 100克 |
| 野菜（小韭菜，豆芽，洋葱絲，苦苣，上海青…都行） | 2顆 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 水 | 3勺 |
| 十三香 | 1小勺 |
| 肉（肉絲，香腸，午餐肉..都可） | 8片 |
靈魂豉汁炒麪的做法
煮麪，加點油，避免粘連…
煮五六分鐘…
熟過芯就可以撈起來了…![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
瀝水，再撒點油，上下提拉拌勻，避免粘連…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鋪在乾淨的砧板上… 拉拉鬆…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蔬菜洗好切好…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
熱油下鍋，炒雞蛋…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加肉… 繼續翻炒…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加蔬菜…斷生…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加面，抖抖散啊…
邊炒邊裹料…![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
調醬汁，生抽，老抽，蒸魚豉油，糖，十三香，胡椒粉…
![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
澆上，繼續炒一分鐘拌拌勻，起鍋～
enjoy吧！![靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "靈魂豉汁炒麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
