簡約土豆熱湯麪
來源:美味食譜館 2.05W
你還在擔心不會做麪條嗎?快來看看吧!美味又簡單的麪條,快來動手做做吧!
用料
麪條 | 1把(按照個人食用量) |
雞蛋 | 2個(按照個人食用量) |
土豆 | 1個 |
葱花 | 適量 |
鹽 | 2勺 |
花椒粉 | 1勺 |
簡約土豆熱湯麪的做法
食材清洗、土豆削皮
將土豆切條葱切葱花
將水燒沸,先將土豆放入沸水中煮成半熟,然後再將麪條放入鍋攪拌
麪條按照自己喜歡的軟硬程度來煮,麪條半熟時打入兩個蛋
用調味盒中的小勺撒入兩小勺鹽,一小勺花椒粉,並放入醬油到顏色程度不濃不淡剛好(如圖)
煮好後放入中容器中色香味俱全的美味簡易的麪條就做好啦!(抱歉,成品沒有拍好)
小貼士
注意,水沸騰後一定要先放土豆煮半熟後才能放入麪條,否則就會面條快被煮爛了而土豆還沒熟,雞蛋一定要在麪條要出鍋時打入,直到雞蛋成型即可,否則會變硬影響口感