省時省力省心熬出完美南瓜粥

用料  

省時省力省心熬出完美南瓜粥的做法  

1. 南瓜去皮切成小塊，放入鍋中

2. 小米倒入鍋內，與南瓜一起（想讓粥更稠一些，我還加了點糯米）

3. 將米和瓜清洗兩遍

4. 加入適量水，因為放了四分之一杯的米，加上南瓜會吸水，所以在水要放到刻度線的二分之一

5. 然後開始煮粥，我用的電壓力鍋，選稀飯鍵，口感選香軟，煮了十分鐘（不包括上汽的時間）

6. 煮好了掀開蓋子，南瓜還是小塊狀，別以為我偷偷用攪拌機把南瓜攪碎又沒告訴你們。這個時候只要用勺子或筷子，在鍋裏畫圈圈，南瓜跟粥就融為一體了。

小貼士

成功的關鍵是買到一個好南瓜，我買的貝貝南瓜，小小一個，一頓煮一個，正好倆人吃。還有一個關鍵是控制好水量，用壓力鍋自帶的杯子量米，放水的時候觀察刻度線，如果一次煮不好，下次就調整一下。