小白版焦糖布丁🍮(烤箱)
來源:美味食譜館 2.32W
今天家裏的雞生蛋了,很新鮮吶!於是,我把蛋變成了一個焦糖布丁……
用料
雞蛋🥚 | 一個 |
牛奶🥛 | 125克 |
白糖🍬 | 適量 |
小白版焦糖布丁🍮(烤箱)的做法
雞蛋打散,攪均勻一點,不然會有疙瘩哦😚
加牛奶125克,也是要攪勻,一個蛋加125克(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
烤箱預熱哈,順便靜置一下蛋奶液消泡,也可以過濾泡泡。預熱温度在圖片上(*ˊૢᵕˋૢ*)
開始烤啦!先烤180度25~30分鐘🍮
拿出來,撒糖,完了烤箱180度15分鐘
OK啦
小貼士
1,一定要攪勻。
2,撒糖的時候要輕,要分散。
3,要根據烤箱的温度來加減時間。
4,烤的時候要有人在旁邊看着