焦糖布丁 - 牛奶布丁 - 布丁做法

02-24 近來病毒肆虐不少人開始了居家隔離的日子從“囤貨滿滿淡定地看別人囤貨”到“吃空囤貨搶不到菜的小丑竟是自己”廚藝不佳？食材不夠？讓小帝君教你幾招就算只剩大米，居家隔離也能好好吃飯呀~用料米飯牛奶510g砂糖30g居家吃...

【庫存消耗大法——攪拌布丁】絕了！快手好吃！牆裂推薦！各種奇亞籽、洋車前子殼粉、可可粉、芒果粉、草莓粉etc.，消耗起來～

12-12 【買了太多食材需要消耗】2021年2月至2022年3月，基本一直堅持生酮的生活方式，買了很多生酮用的食材，首圖上還只是一小部分。。。什麼各種肉類、奶油、奶酪、黃油不知消耗了多少😂從結果看算不上多成功，但至少這個過程讓我...

百香果酸奶意式奶凍<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>

03-25 方子翻譯及修改來自PannaCotta字面上的意思,就是cookedcream。吉利丁凝固奶油,通常加入新鮮的水果或各種其它風味,來自意大利北部。方子量可做2杯125ml的量。嫩滑口感，酸甜不膩，你值得擁有。用料吉利丁片3g淡奶油80ml砂...

田村浩二一生中最好的布丁修改版

12-31 記錄一下自己改良的方子酷彩花朵烤罐300mlx3酷彩愛心烤罐x2staub圓柱形烤罐x1用料奶油奶酪200克自制煉乳100克羅漢果代糖28克雞蛋8個牛奶300克淡奶油200克【底部焦糖】白糖80克水30克熱水30克田村浩二一生中最好的布...

外焦裏嫩，零失敗奶香吐司布丁，比蛋糕好吃

03-13 今天給大家分享吐司的新吃法—奶香吐司布丁，外焦裏嫩，比蛋糕好吃還簡單，你一定要試試哦。用料吐司3片雞蛋2個濃稠酸奶190克細砂糖10克玉米澱粉8克蔓越莓幹少許椰蓉少許蜂蜜1勺外焦裏嫩，零失敗奶香吐司布丁，比蛋糕好吃的做...

5分鐘學會！喜茶同款👉焦糖烤布蕾！入口即化

12-29 姐妹們，今天分享一款有手就會做的小甜品🍮焦糖烤布蕾🍮是我做過最簡單的甜品啦，只需4種食材，攪一攪拌一拌就能成功❗️趕快試試吧～用料蛋黃4個糖20克淡奶油250克牛奶150克5分鐘學會！喜茶同款👉焦糖烤布蕾！入口即化的做法蛋黃...

什果米布丁能量碗

12-31 當健身運動後，體力、能量消耗大，三餐無法滿足身體需求，這時就需要加餐來保持能量了。“第四餐”你通常會吃什麼呢？外賣油膩可以果腹，可以提供熱量，但未必能給身體提供能量營養，又不想通過吃營養補劑來補充能量，所以我通常會用...

牛奶布丁吐司

03-01 用料雞蛋個牛奶克吐司🍞愛媛38號橙牛奶布丁吐司的做法牛奶加雞蛋打勻後，倒入撕成條的吐司中，放入烤箱180度15分鐘。茯苓酸奶中加入堅果、橙子...

牛奶雞蛋布丁（烤箱）

12-30 想吃蛋撻了所以替代品用料牛奶自帶勺子9勺白砂糖很少一點點雞蛋2個牛奶雞蛋布丁（烤箱）的做法1.沒有奶油沒有牛奶認養一頭牛脱脂奶粉替代放了自帶勺子9平勺奶粉+預計200ml涼白開水攪勻2.兩個雞蛋打進牛奶裏放入白糖繼續...

Ferrandi《巧克力寶典》的巧克力米布丁

12-20 巧克力米布丁，我願意稱之為“巧克力大米粥”，但是跟粥是完全不一樣的甜點，材料隨手可得，製作簡單，不需要烤箱。配方來自法國廚藝學院Ferrandi的《巴黎弗朗迪學院巧克力寶典》，是牛奶巧克力的米布丁。原配方是用的意大利米，疫...

低脂快手早餐🥣樹莓吐司烤布丁

12-27 麪包自由後，能做的也多了最近很愛烤吐司布丁搭配不同的食材每天都有新口味做法也簡單不用花費太多時間用料吐司樹莓火腿片雞蛋牛奶堅果碎低脂快手早餐🥣樹莓吐司烤布丁的做法食材全覽吐司、火腿切小塊放入容器放入樹莓...

夏日驚喜味道覆盆子布丁冰棍

12-29 有點以前舌頭冰棍那種Q感又有牛奶水果香口感滿滿然後簡單的幾乎沒有過程可言😄用料凍覆盆子一小碗牛奶一杯香草布丁粉25g覆盆子果凍適量夏日驚喜味道覆盆子布丁冰棍的做法準備好所有食材先把牛奶和布丁粉均勻混合覆盆...

芒果布丁（白涼粉）

12-29 用料涼粉8克（1）+16克（2）水200克（1）+400克（2）煉乳12克芒果一個（中大）椰子粉一小袋15克芒果布丁（白涼粉）的做法芒果切丁，所有食材秤好，涼粉和水分成兩份是為了做白色和透明色，我用的是1：25的雙錢牌白涼粉涼粉事先用大約20克水溶解後倒入...

雞蛋布丁（蒸鍋）

03-20 頭一次嘗試做雞蛋布丁，方法還算簡單。三個小雞蛋，250ML奶，適量糖用料雞蛋3個牛奶250ML糖適量雞蛋布丁（蒸鍋）的做法牛奶加糖，微波爐裏打熱到50度，比手温稍高一點，雞蛋打散，牛奶分三次混合蛋液，攪拌均勻，過濾氣泡和雜質，大概4次過濾...

有手就能做的～南瓜雞蛋布丁🍮

12-22 正好收到了一個小南瓜才入願吃到這個小美味布丁🍮口感嫩滑且低卡！非常鮮美搬運工美食～下次我也要試試用料南瓜1個雞蛋1個有手就能做的～南瓜雞蛋布丁🍮的做法1⃣️貝貝南瓜洗淨去頂，挖出南瓜籽，上鍋先蒸10分鐘。2⃣️～打散一個雞...

奧利奧蜂蜜小布丁

03-18 更多養生知識，生活樂趣請關注新浪微博@殷宜燕的窩微信:yinyi517517用料蜂蜜適量雞蛋2個牛奶250ml奧利奧餅乾適量白砂糖適量奧利奧蜂蜜小布丁的做法先將2個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，取蛋黃加入白砂糖拌勻融化；取牛奶進行温熱...

香草布丁蛋糕🍮

03-12 用料香草布丁餡：牛奶70克香草豆莢1/2根蛋黃1個細砂糖10克低筋麪粉3克玉米澱粉3克黃油4克奶油奶酪25克蛋糕體：淡奶油7克玉米油7克細砂糖7克低筋麪粉7克香草豆莢1/2根蛋黃2個玉米澱粉7克蛋清2個細砂糖15克檸檬汁3滴香草布...

牛奶綠豆沙（米布丁的口感）

01-05 女兒喜歡～用料綠豆50克大米30克冰糖20克水300克牛奶200克牛奶綠豆沙（米布丁的口感）的做法稱量好，綠豆大米洗淨，然後和冰糖還有水一起加入破壁機，豆漿模式或者米糊模式應該都差不多～等哈～完成之後加入牛奶，拌勻即可～綠豆沙牛乳就...

來吃豆腐啦✨茉莉奶凍簡直是我心中的白月光

03-10 心心念唸的茉莉奶凍終於安排上了！品嚐到濃郁的茉莉花香和醇厚的奶香瞬間讓我覺得所有的等待都是值得的！記得di一次在甜品店吃到它細膩嫩滑的口感立刻愛上！後來發現做法很簡單，只需要將茉莉花和牛奶充分浸泡融合煮一煮凍一...

水果木瓜布丁奶凍

12-29 超愛果凍啊布丁啊這類，又好看好吃，捧在手裏賞心悦目，含在嘴裏軟軟的，心都要化了，什麼……像初戀？想真多……啊啾……用料木瓜三分之一個椰漿200克吉利丁3片牛奶100克煉乳13克可可粉20克淡奶油100克水果木瓜布丁奶凍的做法今...

濃香滑零失敗抹茶牛奶布丁

03-19 第一次做就口感perfect的香滑牛奶布丁～簡單操作零失敗～有詳細步驟細節描述～其實最關鍵的應該就是牛奶液體與魚膠粉的比例啦用料牛奶200ml魚膠粉（羅拔臣）10ml抹茶粉/抹茶牛奶粉適量糖（可選）濃香滑零失敗抹茶牛奶布丁的做法牛...

無油低卡酸奶豆腐布丁

03-23 今晚的無意之作。一直都是做孩子愛吃的無油酸奶蛋糕，今晚突然想試試用黃豆粉替換低粉看是什麼效果，然後就出來了一個布丁，口感覺得像是酥皮冰泉豆腐花，外面是酥的，裏面嫩嫩滑滑，濃郁豆香，非常不錯吃哇！用料雞蛋4個酸奶一瓶200...

給自己留個米布丁方子rice pudding

12-12 三四年前看過一本名叫《食物如何改變人YourFirstBite》的書，知道了歐美國家以前小學裏吃米布丁，應該是二三十年代，雖然描述味道得簡略，但我還有興趣吃吃看。前段時間做過了，就是牛奶糖粥，哈哈哈哈，記錄了做法，以後還會做的，很...

不用烤箱的芒果布丁

12-24 用料糖25克布丁粉50克水500克不用烤箱的芒果布丁的做法500克水放鍋裏煮沸然後把布丁粉糖稱好布丁粉50克糖25克根據自己口味添加糖水煮沸然後放入稱好的布丁粉和糖放在鍋裏煮沸的水裏面，煮5分鐘煮好之後放入布丁杯裏面...

草莓蛋奶布丁【寶寶輔食】

12-12 我家兒子是鐵桿的草莓控了，但是你們做，用藍莓、香蕉、蘋果啥的也都沒問題。水果和布丁的組合，可以説是絕配了，酸酸甜甜的也不會膩，就是娃的最愛啊！用料牛奶160克糖15克草莓3個雞蛋2個糖粉適量草莓蛋奶布丁【寶寶輔食】的做...