姜棗茶（夏季喝最好！）

從立夏到三伏前一天的這階段，是喝姜棗茶最好的時候！為什麼呢？

因為人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以温中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

用料  

姜棗茶（夏季喝最好！）的做法  

1. 1、姜切片，一定姜要夠多和辣，辣才好！大棗切成碎粒
   

2. 2、姜和大棗冷鍋下水一起煮開，再放入花椒煮10分鐘。

3. 3、最後再放入枸杞煮3-5分鐘。燜一下再倒出喝。

小貼士

✔姜棗茶具有温中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張，全身有温熱感，具有強心作用。

✔促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。

✔姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎，腰肌勞損也有較強的效果。

✔很適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經）、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。

✔由於姜棗茶能夠祛除寒濕、調和營衞，特別適合在空調房間辦公的人。


以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完後的姜棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。什麼時候喝水的時候舀上兩勺，用開水一衝泡就可以喝了。