下雨天的午餐：牛油雜菜湯+紅腸橄欖菜炒通粉

牛油雜菜湯和意粉是一對很配的組合，橄欖菜和意粉又意想不到的配🤗

用料  

下雨天的午餐：牛油雜菜湯+紅腸橄欖菜炒通粉的做法  

1. 牛油雜菜湯
   各種材料切粒，西蘭花飛水待用，牛油開鍋，下洋蔥炒香，然後下口蘑，土豆，番茄翻炒至出香味，下開水，大火煮開，然後調小火煮至土豆熟，番茄出紅油，下西蘭花，加鹽調味。
   非常簡單的一道湯，蔬菜可以隨便換，營養豐富，好適合小朋友吃。

2. 紅腸橄欖菜炒通粉
   哈爾濱紅腸和脆皮腸切片，西葫蘆切片，通粉用開水煮熟，水開時加點鹽。
   有橄欖油開鍋爆香蒜粒，下紅腸炒香，下西葫蘆和脆皮腸翻炒至熟，加橄欖菜炒香，然後放通粉下鍋炒勻，可以加一點點鹽調味。
   橄欖菜和意粉好配哦，做法簡單容易。

小貼士

雜菜湯的蔬菜可以按自己喜歡轉換，一定要用牛油炒哦，如果用其他油，味道完全不同了。