羅氏紅燒肉
來源:美味食譜館 2.09W
用料
五花肉 | 若干克 |
生抽老抽料酒鹽八角香葉冰糖 | 適量克 |
羅氏紅燒肉的做法
調醬汁:生抽,老抽,料酒,鹽,八角,香葉
肉切塊焯水,另起鍋熱油加冰糖炒糖色
鍋中加油,油熱下肉,澆上糖色和醬汁,加水,翻拌,大火煮
煮至上圖即可serve
五花肉 | 若干克 |
生抽老抽料酒鹽八角香葉冰糖 | 適量克 |
調醬汁:生抽,老抽,料酒,鹽,八角,香葉
肉切塊焯水,另起鍋熱油加冰糖炒糖色
鍋中加油,油熱下肉,澆上糖色和醬汁,加水,翻拌,大火煮
煮至上圖即可serve